食べ物や健康に関して、
あなたはこんなお悩みはありませんか？
✔ かんたんロースイーツレシピ２点
（すぐに食べられるフルーツジェラート＆Royce風生チョコ）
通常スイーツによく使われる材料は、糖質や添加物、油脂が多いため、必要以上に摂りすぎてしまいます。ロースイーツは、添加物なし、グルテンフリー、砂糖、乳製品、卵不使用。
過剰にとる必要のない栄養素は使わず、むしろ不足しがちな栄養素ばかりのスイーツならどうでしょうか？
スイーツ＝罪悪感は、もう手放せます。
乳児、子供、成長期、青年期、壮年期、
世代ごとに必要な栄養素は違いますが、
どの世代でも、足りない栄養素があります。
スイーツで不足しがちな栄養を補い、
だるさ、便秘、肌荒れも解消。
そしてなにより簡単にできることにびっくりします。
ロースイーツは、冷凍保存できます、一度作れば、食べたいときに必要量を解凍して食べることができます。
市販のアイスより、安心な素材で栄養豊富、バリエーション豊かでこ個性的なスイーツがコンビニではなく、あなたの冷凍庫にある生活。
急な来客にも慌てることなく、素敵なスイーツに周囲の方もあなたを見直すことでしょう。
ロースイーツは、冷凍保存できます、一度作れば、食べたいときに必要量を解凍して食べることができます。
市販のアイスより、安心な素材で栄養豊富、バリエーション豊かでこ個性的なスイーツがコンビニではなく、あなたの冷凍庫にある生活。
急な来客にも慌てることなく、素敵なスイーツに周囲の方もあなたを見直すことでしょう。
ロースイーツは、食物背にやミネラル、ビタミンが多く含まれる食材を使ています。
一般的なイチゴショートとローココレートケーキの栄養を比較してみましょう。
カロリーは、両方とも２00-300ｋCalですが、
イチゴショートよりローチョコレートケーキのほうが、
低糖質、低カロリーというのがわかります。
炭水化物は、量だけでなく実は質も違います。
イチゴショートには、砂糖が使われていますが、
ローチョコレートケーキには
血糖値を上げにくい低GI値の天然の甘みが使われています。
インゴショートには、コレステロールが多いですが、これは使われる油脂の違いです。（コレステロールの単位はｇではなくｍｇです）
女性は、閉経後に急速に骨密度が減少し始めます。
骨粗鬆症を防ぐミネラル、カルシウム、リン、マグネシウムが、ローチョコレートケーキには、イチゴショートの何倍も含まれています。
イチゴショートではなく、習慣としてロースイーツを摂れば、
長期では違いが出るのではないでしょうか？
(グラフの縦軸の単位はｍｇ）
免疫や脳の働きに影響する「腸活」に大事な食物繊維と、ミネラル類を比べてみましょう。
レシピにもよりますが、ロースイーツは、精製された食材を使わないので、食物繊維は豊富です。
植物性の素材が多いローチョコレートケーキは、
日本人女性に慢性的に不足しがちはミネラルが各段に多いです。
アーモンド由来のトコフェロール（ビタミンＥ）も数字で表されています。
（グラフの縦軸の単位はｍｇ）
オンラインで実際にお手元を画面上で拝見しながら、
ご自宅でおつくりいただきます。
そのため、少人数のお茶会です。
人数に達し次第受付終了となりますので、
ご検討されている方はお早めにお申込み下さい！
オンライン(zoom)で、おうちから参加して、実際にリアルタイムでスイーツ(抹茶ケーキ）を作ります。自分の手を動かすことで、しっかり覚えられます。
フードプロセッサーとできればブレンダー（ミキサー）があるとよいです。
必要な材料は、お知らせします。
レッスン前後にお茶会に参加するとレッスンの割引特典があり、お茶会代が事実上無料になります。
参加費 4,000円(税込）９０分 （お支払いはクレジットまたは銀行振込み）
日程はLINE公式にてお知らせしています。
材料の準備をしていだきますので、遅くとも１週間前までにお申込みください！
赤ちゃんの時、子供のとき、成長期、青年期、世代ごとに必要な栄養素は、違います。
４０代以上の女性に必要な栄養素と不足しがちな栄養素、避けるべき素材があることをご存じでしょうか？
ロースイーツはとても役にたつんです。
そして何より、簡単にできるということに驚かれると思います。
最近、カカオの健康効果にも注目が集まっています。
ハイカカオチョコより美味しい、砂糖、乳化剤不使用のローチョコレートが一日で学べます。
カラーチョコレート、カカオのチョコレート、トリュフ、ガトーショコラ。アレンジは、自由にできます。
コース終了後、試験に合格すれば、インストラクターとして、生徒さんにお教えしてローチョコレートを広め、収入を得ていくこともできます。
大分県出身。
薬学部卒業後、大学研究室、外資系バイオ企業、化粧品会社に勤務後、４０代で薬剤師の仕事につく。調剤薬局、急性期病院、リハビリ病院、高齢者施設などで、延べ５０００人以上の患者さんと薬を介して話を聞く。
人生１００年という言葉だけが独り歩きし、自分の人生が１００年近くまであるかもしれないということに、実感が持てないまま、現状のままのライフスタイルを続ける方が多いことに、危機感を感じる。
会社員時代に体をこわす同僚、医療現場で出会う患者さん方や高齢者施設の高齢者に接しながら、「健康」について、考えるようになる、アロマセラピスト資格をとり、プライベートサロンを副業で開業。
ボディケアだけでなく、アロマの役立て方、食事やセルフケア、不調の改善が期待できるウォーキングをお伝えし、病院や自分だけでは維持が難しい健康を、自分で守れるようにサポートしています。ましてや、今は医療のひっ迫で、医療を受けられないケースも出ています。
糖尿病の夫にも食べられるスイーツを探しているときに出会ったロースイーツ。
工夫すれば、糖尿病でも、また食の細くなった高齢者でも、添加物や砂糖、グルテン、酸化した油などの菓子類を食べている子供たちにでも、だれにとっても安心で、みんなが笑顔になるスイーツ。もっと広く知ってほしいとレッスンを始めました。
あなたのレパートリーに加えてみませんか？
薬剤師
千葉県糖尿病療養指導士
JKAロースイーツインストラクター
ロースイーツパティシエ
