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簡単!美味しく!
キレイになれる!

魔法のような
RawSweets♡

ロースイーツクリエイト
初級講座
オンラインプログラム


    
 
マンツーマン
ZOOMレッスン
1回付き


●甘いものが大好きでやめられない。
●ダイエットをしたいけれど、すぐにリバウンドしてしまう。
●ニキビや吹き出物が出やすい。
●最近、疲れやすい。
●いつまでも若々しくいたいけれど・・・。

女性なら誰もが好きなスイーツ。

でも乳製品や砂糖、小麦粉といったものを使って作るスイーツは

美容やダイエットの大敵でもありますね。

そんなスイーツを罪悪感なく、
美味しく食べる事ができるのが
ロースイーツです。
 
ロースイーツは、
自然の恵みをいっぱいに受けた素材、
フレッシュなフルーツ、ナッツ、ドライフルーツ
といったものを使って作ります。

加工された食品は使わず、
加熱をしないで作るのが
ロースイーツです。

 
加熱をしないことで、
ビタミン、ミネラル、といった栄養素も
壊さずしっかりと摂る事ができ、
酵素もとれるので、
ロースイーツの消化を助け、
代謝もよくなります。

 

食べても太らない、
食べてキレイになれる、

そんなスイーツが簡単に作れたら
あなたは作ってみたくありませんか?
ロースイーツは、焼かないケーキです。

混ぜて固めるだけ、、
というのが基本なので、
焦げてしまった、とか
膨らまなかった、、、
といった失敗がありません。  


道具さえあれば、
簡単に作れてしまうのが
ロースイーツです。  

美味しいスイーツを我慢しないで
食べて、キレイになれたら、、、。  


普段、食べているスイーツを
ロースイーツに変えて
心も体も軽くなる!

そして理想の自分になれるように
体を整えてみませんか?


ロースイーツはこんな方におすすめ


🍓ダイエットしている人

🍓ニキビや吹き出物で悩んでいる人

🍓内側からアンチエイジングしたい人

🍓腸内環境を整えたい人

🍓食べてキレイになるロースイーツ作りを趣味にしたい人

🍓添加物の入っていない安心できるスイーツを食べたい人

🍓健康的で安心なものを家族に食べさせたい人

🍓自宅サロンなどで、お客様にロースイーツを提供したい人

🍓自宅でロースイーツの教室をやってみたい人

講師紹介

美腸ライフアカデミー  後藤ゆうこ

2012年より美容系・腸活のメディアを運営。
メディアを運営しながら自らも腸活を実践。
酵素飲料や発酵食品など腸内環境を整える事を学ぶ。
2015年からローフード、ロースイーツを取り入れた生活を始め、自らの体の変化など実感したことをもと美味しく内側から整えるライフスタイルを送っています。
現在はローフードやロースイーツレッスン、ランチ会などを開催するベジフルスタイルを主宰。

実際に私自身、若い頃からずっと肌の状態が悪い事に悩まされてきました。
中学生の頃からでき始めたニキビがひどく顔中に広がり、20代に入ってからも吹き出物は常にできる状態。

ニキビ痕もなかなか治らず、肌は常にボロボロ・・・

いつもカバー力のあるファンデーションを使って肌を隠す事に必死でした。

12年前に手作り酵素飲料に出会い、発酵食品の良さ、腸内環境を整える事が美容や健康に良いのでは、、と試行錯誤。

しかし、野菜もたくさん食べ、発酵食品も多く取り入れているのに、肌の状態は改善されず、相変わらず吹き出物は治りませんでした。

そんな中、5年前にローフード、ロースイーツとの衝撃の出会い。

野菜や果物、プラントベースのものを、48度以下で調理する。

非加熱で食べる、、、、。

初めて知ることばかりでしたが、もうひとつ驚いた大切なこと。

それは、食べる順番。

ベースは、ナチュラルハイジーンをベースに自分に合った食べ方、ゆるく無理なく続けられるスタイルの実践。

やがて、低体温だったものが37度近い平熱になり、代謝がとてもよくなり、冷え性も改善されたのです。

うれしいことに、体重の増加も抑えられました。

そして一番驚きだったのは、肌の状態がすごくよくなっていった事。

肌が明るくなり、ツヤ、ハリがでて、なにより、吹き出物ができなくなりました。

ずっと肌を隠すために塗り続けてきたファンデーションも辞める事ができ、今ではノーファンデ生活を送っています。

食べ物によって変わるのは外見だけではありません。
気持ちも軽くなり、ボジティブで明るくなります。

そしてなによりも健康になれること。

基本は美味しく楽しく食べて綺麗になる。

まずいものを我慢して食べるのではなく、
罪悪感なく、美味しいスイーツが食べられたら・・・

そんな思いで、このオンライン講座を作成致しました。

少しでも多くの人に、食べる事の楽しさ、食べて心も体も軽くなり、ハッピーな気持ちになってもらいたい♪

そんな願いを叶えるために、この講座がお役にたてれば幸いです。

ロースイーツクリエイト初級講座
オンラインプログラムのご案内

初めてでも大丈夫!失敗なく作れます

7種類のロースイーツが作れるようになる

ロースイーツクリエイト初級講座では、7種類のロースイーツが作れるようになります。ホールケーキ、タルト、カップに入れるもの、一口サイズにカットしたり、丸めたりと一通りのスイーツを作るので基礎ではありますが、ご自身でアレンジしてバリエーションを増やすことができるようになります。

ロースイーツに使う材料や道具選びからできる

ロースイーツで特に必要な調理器具がブレンダーとフードプロセッサーです。それ以外の道具は普通のケーキ作りに使うものとほぼ同じ。特別なものは必要ありません。ロースイーツ作りに必要な道具について動画で解説します。

メールやラインでいつでも質問できる

ロースイーツの作り方は決して難しくはありません。だたフィリングの滑らかさやクラストの撹拌具合などひとりで作っている疑問が出てきたり、上手くできないこともあります。そんな時はすぐにメールやラインで質問して問題を解決できます。

Zoomを使って講師とコミュニケーションが取れる

わからないことはいつでもメールかラインで質問できますが、なかなか説明できないこともあるかと思います。そんな時はzoomサポートを使って問題を解決できます。

ロースイーツでおもてなしができるようになる

ロースイーツクリエイト初級講座は基本のロースイーツを学びますが、基本を覚えてしまえば、デコレーションやフルーツをか飾ったりと、いろいろアレンジすることができるようになります。ロースイーツでおもてなしができたら、喜ばれること間違いなしです。

内側からキレイになり、毎日が楽しくなる

砂糖や乳製品、添加物がいっぱいのスイーツと比べ、ロースイーツは。加工していない栄養価の高い素材で作ります。抗酸化力の高い材料を多く使うので健康や美容にもよく、罪悪感なく食べることができるので、毎日が楽しくなります。

メールやラインでいつでも質問できる

ロースイーツの作り方は決して難しくはありません。だたフィリングの滑らかさやクラストの撹拌具合などひとりで作っている疑問が出てきたり、上手くできないこともあります。そんな時はすぐにメールやラインで質問して問題を解決できます。

講座の一部をご紹介します

オンラインプログラムの内容

講座はわかりやすいように
21本の動画で解説しています

スタート編
スタート編では、ロースイーツの魅力や体に良い理由、それからロースイーツを作る上で必要な調理器具についてしています。
基礎編
基礎編ではロースイーツを美味しく作るためのポイントや基礎となるフレーバー、色付け、ロースイーツをさらに美味しくするためのクリームやナッツミルク等について解説しています。
実践編
実践編ではいよいよロースイーツを作っていきます。動画をみながら7種類のロースイーツが作れるようになります。
実践編
実践編ではいよいよロースイーツを作っていきます。動画をみながら7種類のロースイーツが作れるようになります。

🍓スタート編

  • 困った時は・・・
  • ロースイーツの魅力について
  • ロースイーツが体によい4つの理由美
  • 美味しく作るために必要な道具
  • ロースイーツに欠かせないドライフルーツの栄養素
  • ロースイーツに欠かせないスーパーフードの栄養素
  • ロースイーツに欠かせない甘味料の栄養素
  • ロースイーツに欠かせないオイル・バターの栄養素
  • ロースイーツに欠かせないナッツ・シードの栄養素


🍓ロースイーツクリエイト基礎編

  • 美味しく作るための8つのポイント
  • 基本のナッツミルクとパルプを作ろう!
  • 重要!ナッツは浸水してから使います
  • ケーキには欠かせないクリームはカシュークリームで!
  • 濃度や固めるために使うもの
  • フレーバーや色付けに使うもの


🍓ロースイーツクリエイト実践編

  • ローチーズケーキ
  • ローチョコタルト
  • ローフルーツタルト
  • ローストロベリーケーキ
  • ロー生チョコ
  • ローティラミス
  • 欲張りスーパーフードガナッシュ


🍓ロースイーツの材料が購入できるショップリスト

🍓よくある質問FQA


※この講座は初級講座ですが、一通りのケーキが作れるようになると

アレンジしたりすることでいろいろなケーキが作れるようになります。


※初級講座では材料は手に入りやすいもので作れるようにアレンジしてあります。


この講座を申し込む前に
確認してほしい事


ロースイーツを作る上で欠かせない調理器具があります。
それはフードプロセッサーとブレンダーです。

どちらも安いものではないので、事前にお伝えします。
フードプロセッサーとブレンダーはハイパワーなものがおすすめですが、
購入するのが難しい場合は、
ミニフードプロセッサーとコンパクトなミキサーで代用することは可能です。

ただし、一度に沢山の量を作る事ができないという点と、
ハイパワーなものに比べるとなめらかに撹拌することが難しく
出来上がりに違いがでてしまう事もあります。

ロースイーツを作りたいという場合は
このふたつの調理器具が必要になってくるので
その点を考慮してください。

プログラムの進め方


お申し込み完了後、メールでオンライン講座のURLとパスワードが届きます

お申し込み完了後、第一期スタートの8月1日になったら、メールでオンライン講座のURLとパスワードをお送りします。
パスワードを受け取ったらオンライン講座にログインしてみて下さい。

オンライン講座のスタート編と基礎編をみてロースイーツを作る準備をする

オンライン講座のスタート編と基礎編をみて、ロースイーツ作りに必要な道具や材料を揃えましょう。オンライン講座は全部で22本の動画があります。
好きな時にスマホやパソコンで順番にみながら実践していてください。

オンライン講座実践編をみて、7種類のロースイーツを作っていきます

スタート編、基礎編準備が整ったら、いよいよ実践編です。ここでは7種類のロースイーツを作っていきます。実際に動画をみながら順番に作っていってみてください。

7種類のスイーツの中から1種類選んでマンツーマンZOOMレッスン

オンラインプログラムの中から1種類選んでいただき、ZOOMにてマンツーマンレッスンができます。(3ヶ月のサポート期間内)

わからない事があったらラインやメールで、すぐに質問する

途中、わからないこと、疑問点がでてきたり、失敗してしまった時は、すぐにラインやメールで質問して解決しましょう。ラインやメールは期限内、いつでも何回でも質問できます。

オンラインプログラムの料金


★ロースイーツクリエイト初級講座オンラインプログラム
       39,800円(税抜)

・マンツーマンZOOMレッスン1回
・講座内の動画は無制限で見放題
・3ヶ月の無料メールサポート付き




推薦者の声


美バストケア講師
ミセス日本グランプリファイナリスト
国広 直美様
ゆうこさんのローフードは見た目も美しく美味しさもお口に入れた途端感動です!!
こんなに美しいケーキやローフードを見たのも初めてです。
厳選した材料で丁寧に作られているのが伝わりますし、食べると身体も心も喜ぶスイーツなんて夢のよう見た目が綺麗で可愛すぎて食べるのが勿体ない気もしちゃうくらいです。
後、いつまでもお腹空かないで満たされてるのにも驚いてます。
本当いつも食べたい贅沢な素材とセンスと技術。
こんな素敵なロースイーツが習えたら幸せ♡




美容家・Atsukoオリジナルコスメ【chouchou】プロデュース
ミセス日本グランプリファイナリスト
川島あつ子様
ゆうこさんのロースィーツは一言で言うと、センス溢れる飾り付けがとっても素敵♡
色あざやかでとても素敵なんです。
そして、体に良い食材でできていて美味しい♡
罪悪感がないスィーツなんて初めて。
私は女性を美しく輝かせるビューティーサロンオーナーですが、何度かゆうこさんのロースィーツお茶会やランチ会を企画させていただきました。サロンにお越しのお客様は皆さんとーっても喜んでくださりゆうこさんのロースィーツは皆さんを笑顔にしてくれました。
美や健康を気にされている方は是非ゆうこさんのオンラインサロンでロースイーツレッスンをマスターしてみてくださいね。
とってもおススメです。
我が家は家族みんな、ゆうこさんレシピで作ったロースィーツが大好きです!
フルーツカッティング教室
パワフルフルーツ
中川直美様
一緒にクリスマス会を開いた時に
ゆうこさんの作ったrawケーキを私がカッティングしたフルーツで飾らせてもらいました。
rawケーキを見た時ホールケーキなのに小さいんだなぁと思いました!
ゆうこさんに聞いてみたら
『少しの量で満たされるから食べようと思ってもそんなに食べられないよー』と笑いながら答えてくれました。
飾り付けが終わって食べはじめたら、美味しいのに少しの量でお腹がいっぱいになり驚きました!!
しかもただお腹がいっぱいなるのではなく、満たされて幸せな感じ。
あの生クリームを食べ過ぎた、胃がもたれたりする感じは全くないのです。
それから、ハロウィンなど何度かコラボさせていただくごとに色々な種類のrawスイーツを食べさせてもらい、時には試食もさせてもらいました。
チーズケーキの甘味料ひとつにしても、いろいろなナッツ、いろいろな甘味料で何度も作ってみて、そして、自分だけではなく周りの人達に試食してもらい1つのレシピを完成させているのを知っているので、そんなこだわりの彼女のレシピで心もからだも綺麗になる女性が増えたら私も嬉しいです。
フルーツカッティング教室
パワフルフルーツ
中川直美様
一緒にクリスマス会を開いた時に
ゆうこさんの作ったrawケーキを私がカッティングしたフルーツで飾らせてもらいました。
rawケーキを見た時ホールケーキなのに小さいんだなぁと思いました!
ゆうこさんに聞いてみたら
『少しの量で満たされるから食べようと思ってもそんなに食べられないよー』と笑いながら答えてくれました。
飾り付けが終わって食べはじめたら、美味しいのに少しの量でお腹がいっぱいになり驚きました!!
しかもただお腹がいっぱいなるのではなく、満たされて幸せな感じ。
あの生クリームを食べ過ぎた、胃がもたれたりする感じは全くないのです。
それから、ハロウィンなど何度かコラボさせていただくごとに色々な種類のrawスイーツを食べさせてもらい、時には試食もさせてもらいました。
チーズケーキの甘味料ひとつにしても、いろいろなナッツ、いろいろな甘味料で何度も作ってみて、そして、自分だけではなく周りの人達に試食してもらい1つのレシピを完成させているのを知っているので、そんなこだわりの彼女のレシピで心もからだも綺麗になる女性が増えたら私も嬉しいです。

お申込みはこちらから


ロースイーツクリエイト初級講座
オンラインプログラム

好きなスイーツを選んで
マンツーマンZOOMレッスン1回
講座内の動画が無制限で見放題
メールでも質問し放題(3ヶ月間)

39,800円(税抜)

私がオンライン講座を作ろうと思ったキッカケ・・

以前、私自身も受けてみたいと思った講座があった時に 日程が会わなかったり、
遠方で行く事ができなくて 受けられなかったという事がありました。

今年に入り、コロナの影響で、リアルな講座は みんなお休みになり、受けたくてもなかなか受けられない状況になってしまいました。

オンラインでいつでも好きな時にみる事ができる講座があったら、 時間がない人や、遠方の人でも ロースイーツを学ぶ事ができる!
そう思い、今回このロースイーツクリエイト初級講座オンラインプログラムを作りました。

オンライン講座のメリットは、、

・好きな場所、好きな時間に自分のペースで学ぶ事ができる。
・わからないところを何度でも見直す事ができる。
・メールやzoomのサポートがついているので わからない事はいつでも質問できる。

という事です。

ロースイーツを自分で作ってみたい、、、
内側からキレイになりたい。
甘いものを我慢せずにスリムになりたい。

そんな願いがこの講座で少しでも叶えられたら、私にとってもこれ以上嬉しい事はありません。

よくある質問


Q 初めてなのですが、動画をみてちゃんと作れますか?

A調理器具さえ揃っていれば、初めてでも作れます。
 動画を見ても上手くできない場合はメールかライン、もしくはzoomで質問できますので、安心してください。



Q講座の動画はいつまでみる事ができますか?

A
動画は無期限で視聴する事ができます。



Qロースイーツを作るのに必要な材料はどこで購入できますか?

A購入先は講座の中でもお伝えしていますが、わからなければラインやメールでいつでも質問できます。



Q返金保証はありますか?

A返金保証はございませんが、わからない事があれば、何度でもメールかライン、zoomにて質問してください。ロースイーツは調理器具がないとできないものも多いので、道具を揃えるのが難しい場合など、不安がある場合は講座を申し込むのは控えください。