らーめんもり

お知らせ

2020年7月6日 毎週、月曜日は定休日になって
おります。
月曜日が祝日の場合もお休みさせて
頂いております(_ _)
【臨時休業】
7月14日㈫臨時休業。

お客様のご来店
従業員一同心よりお待ち致しております。

なお、現在ウイルス感染対策として
マスク着用でご案内させて頂いております(_ _)
よろしくお願い致しますm(_ _)m
2020年7月6日 【毎度ありがとうございます。】
いつもご来店ありがとうございます。
日々、感謝感謝致しております。

暑い時期に入っております。
どうぞ、皆様
こまめな水分補給をして
ウィルス、熱中症対策万全に体調崩さぬよう
楽しい日々をお過ごしくださいませ。
2019年10月1日 【お持ち帰り価格】
   同じ価格になります。
   1品に付き容器代金20円かかります。


2020年7月6日 【毎度ありがとうございます。】
いつもご来店ありがとうございます。
日々、感謝感謝致しております。

暑い時期に入っております。
どうぞ、皆様
こまめな水分補給をして
ウィルス、熱中症対策万全に体調崩さぬよう
楽しい日々をお過ごしくださいませ。

スープのこだわり

当店が作るらーめんの命。
それは、スープです。

3日もの時間をかけて
じっくり煮込まれる
濃厚な熟成豚骨スープ
ガツンとインパクトのある
コク深い味。

喉ごしのよい中細麺に
しっかりからむ。
この深みが出せるのは
何年もの研究を重ね
複数部位の豚骨をブレンド
一度に大量のスープを作るからこそ。

「これ本当に豚骨スープ?
 こんなスープ、
 今まで知らなかった!」

濃厚でありながら、
口当たりマイルド、
そして後味すっきり。

もしかしたら、
とんこつらーめんのイメージを
根底から覆すかもしれません。

当店の、こだわり店主の
渾身の自信作を
ぜひ一度、ご賞味ください!

らーめん

しょうゆとんこつ
2種類のたまり醤油で深いコクをだし、
3日間かけてじっくり煮込んだ熟成とんこつスープ。
当店自慢のジューシーなバラ肉が
織りなすハーモニーは絶妙です。

●しょうゆ(1玉):          600円(税込)
         ※バラ肉

●しょうゆ 大(1.5玉):  700円(税込)
         ※バラ肉

●しょうゆ肉入り:             800円(税込)
         ※バラ肉+チャーシュー

●しょうゆ肉入り 大:         900円(税込)
         ※バラ肉+チャーシュー

※チャーシューは、2日間かけて作った自家製チャーシューです。

写真は しょうゆ 肉入り
しおとんこつ
とんこつベースにしては、あっさりめな塩とんこつ。
後味さっぱりなので、こってりが苦手な方に。
ハマる女性、続出!

●しお(1玉):        600円(税込)
●しお 大(1.5玉):     700円(税込)
●しおチャーシュー:      800円(税込)
●しおチャーシュー 大:  900円(税込)
※2日間かけて作った自家製チャーシュー入りです。

写真は、しお バター トッピング
みそとんこつ
ごまの香りただよう通好みのみそとんこつ。
こってり好きさんに大好評!
ベースのとんこつにマッチした
みそにも特にこだわりました!

●みそ(1玉):      700円(税込)
●みそ 大(1.5玉):   800円(税込)
●みそチャーシュー:     900円(税込)
●みそチャーシュー 大: 1000円(税込)
※2日間かけて作った自家製チャーシューです。
※激辛油(100円)のトッピング出来ます。

写真は、みそ コーン トッピング
タンタンめん
夏はバテ防止、冬は体を温めるのに
最適なピリ辛タンタンめん。
辛いのが苦手な人にも、辛さ控えめでお作り
できるのでご安心を!
特製ミンチの入ったタンタンスープは、
一度食べたらハマる人続出。

●タンタンめん(1玉):      700円(税込)
●タンタンめん 大(1.5玉):   800円(税込)
●タンタンめんチャーシュー:   900円(税込)
●タンタンめんチャーシュー大:  1000円(税込)
※激辛油(100円)のトッピング出来ます。

写真は、タンタンめんチャーシュー
昔ながらの中華そば
カエシに地元小松島産の醤油数種をブレンド、
昔ながらの味を守りつつパンチが効いてコクがありながらも、
すっきりとした滋味深い味を実現。

●中華そば(1玉):     550円(税込)
●中華そば 大(1.5玉):   700円(税込)
●中華そば チャーシュー:  800円(税込)
●中華そば チャーシュー大: 900円(税込)

写真は、中華そば(1玉)
あっさりらーめん
早朝より作る鶏ガラベースの
スープに昆布、干椎茸などの旨みを加えたあっさりで
ヘルシーながら味わい深い関東風、中華そば。

●あっさり(1玉):      600円(税込)
●あっさり 大(1.5玉):  700円(税込)
●あっさり チャーシュー:   800円(税込)
●あっさり チャーシュー大   900円(税込)

写真は、あっさり もやし トッピング

充実のトッピング・サイドメニュー

自家製チャーシュー
250円(税込)
開店以来の当店秘伝のタレで、
じっくり煮込んだ、
当店自慢の逸品!
バター
50円(税込)
さらにマイルドな
コクを求める方に!
しょうゆとんこつ
にも是非❕❕
コーン
50円(税込)
コーンの甘さが
スープをさらに
引き立てます。
激辛油
100円(税込)
ゴマラー油に
唐辛子をふんだんに入れて
加熱し、辛さを
引き出しています。
香ばしい唐辛子も
一緒にどうぞ!!!
コーン
50円(税込)
コーンの甘さが
スープをさらに
引き立てます。
生たまご   50円(税込)
こってりスープをよりマイルドに!
もやし増量 100円(税込)
シャキシャキ感がクセになります。
揚げにんにく 100円(税込)
スライスして揚げてます。
カリカリッと香ばしい!
メンマ増量 100円(税込)
食べやすい味付けにしています。
激辛油トッピングと合わせてもおすすめ!


ぎょうざ 350円(税込)
食後の匂いが
気にならない。
人気メニューの
一品です。
チャーハン600円(税込)
炒める量と火力と
時間が勝負です‼
徳島どんぶり400円(税込)
ごはんの上に
オリジナルだし醬油を
かけて具材を盛り付けて
仕上げています。
かき混ぜて
お召し上がり下さい。
唐揚げ700円(税込)
下味に3日間漬け込み
外はカリッと、中は
ジューシーに
揚げています。
唐揚げ700円(税込)
下味に3日間漬け込み
外はカリッと、中は
ジューシーに
揚げています。
    チャーハン   600円(税込)
チャーハン大盛り700円(税込)
徳島どんぶり  400円(税込)
からあげ    700円(税込)
ライス     150円(税込)
ライス(大)  200円(税込)
【各種ドリンク】
生ビール(中)       500円(税込)
瓶ビール(中)       550円(税込)
日本酒「芳水」(1合) 450円(税込)
コーラ           150円(税込)
ジュース          150円(税込)
【セットメニュー】
チャーハン(小)セット
 各らーめん代+350円(税込)

(平日の火~金曜なら+300円(税込)です。)

からあげセット(ライス付)
 各らーめん代+450円(税込) 


※セットメニューは、毎日、昼夜ともできます。
※平日お昼のサービス価格は
    チャーハン(小)セットのみです。

写真は チャーハン(小)セット

店主の想い

日々の研究を重ねた結果、
数種類の豚骨をブレンドして、
三日間かけて煮込む、
濃厚熟成スープができました。


一日目のスープはまだまだ若いから
勝負は二日目にに見せる表情。
これでだいたいの良し悪しがわかります

とことんこだわる手づくりが生み出す
独特のあたたかさも
味わいにきてください。

店舗情報

らーめん もり
住所:徳島県阿南市羽ノ浦町中庄高田原20-1
駐車場:店前に2台、店裏に10台駐車可能。
営業時間: 11:00-14:30(ラストオーダー)
     17:00-20:00(ラストオーダー)
売り切れ次第終了

※毎週月曜日休業
電話番号:0884-44-5380
※お持ち帰りあり。出前は承りません。