地元大紀町錦産の『真鯛』と
三重県産
『錦爽鶏』の鶏ガラを
じっくりと10時間以上
煮込んだ濃厚なWスープ。
地域おこし協力隊としてラーメンで町おこし!
三重県大紀町にある
現役地域おこし協力隊によるお店
『 ラーメン八家 』です!!

当店こだわりの【鯛だし鶏白湯ラーメン】のスープは
地元大紀町錦産の『真鯛』と三重県産『錦爽鶏』の
鶏ガラをじっくりと10時間以上煮込んだ濃厚なWスープ。
あっさりながら出汁の効いた甘味のある自慢のスープです。

ラーメンで町おこし!!目指せご当地ラーメン!!

ラーメン八家のこだわり


じっくりと10時間以上煮込んだ濃厚で贅沢なWスープを提供します。

地元大紀町錦産の『真鯛』を
こんがりと焼くことにより臭みが消えて
香ばしさがUP!
三重県産『錦爽鶏』の鶏ガラの
下処理をしっかり丁寧に施して
煮込んで鶏の旨味を抽出。

じっくりと10時間以上
ゆっくりゆっくり煮込んだ
濃厚で贅沢なWスープ。
じっくりと10時間以上
ゆっくりゆっくり煮込んだ
濃厚で贅沢なWスープ。


ロスなし!簡単!水要らず!
本格冷凍ラーメンの販売もしております!


本格冷凍ラーメン(セットタイプ)
鍋に入れて火にかけるだけ!6分でできる本格ラーメン
本格冷凍ラーメン(セパレートタイプ)
鍋に入れて火にかけるだけ!6分でできる本格ラーメン
大人数分を一気に作れるのがいい!
本格冷凍ラーメン【スープのみ】
鍋に入れて火にかけるだけ!6分でできる本格ラーメン
お好みの麺でお召し上がれます!

お問合せ・ご予約

冷凍ラーメンでわからないことがあれば
ぜひお気軽にお問い合わせください。
090-6586-4120


ラーメン八家からのお知らせ


2021年9月03日 【緊急事態宣言に伴う臨時休業】 9月12日(日)まで臨時休業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。
2021年9月03日 【緊急事態宣言に伴う臨時休業】 9月12日(日)まで臨時休業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。


パートアルバイト募集中!


ラーメン八家では一緒に働いていただける仲間を募集中です。
飲食経験などは問いません。たくさんのご応募お待ちしております。
時給 1200円〜
時間 10:00〜15:00の間 (4〜5時間くらい)
日数 土日どちらかでもOK
内容 ホールサービス・調理補助
その他 未経験者OK!マイカー通勤OK!
時間 10:00〜15:00の間 (4〜5時間くらい)

ラーメン八家

営業日 毎週 土・日のみ営業
(土日以外の祝祭日はお休み)
営業時間 11:00〜14:00
電話番号
090-6586-4120
住所
519-2802
三重県度会郡大紀町崎2483
住所
519-2802
三重県度会郡大紀町崎2483
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