らぁ麺　よりみち
Ramen Yorimichi
伊豆大島
Izu Oshima

黄金スープのガラ出汁中華そば

昭和の懐かしい味のラーメンです！

伊豆大島の中華そば（ラーメン）店です。大島の南部（波浮港・差木地・クダッチ）においでの際は、ぜひお立ち寄りください。豚・鳥ガラ出汁を丁寧にとった、小麦が香る喉ごしがとても良い、細麺支那そばです。昭和の時代が思い出される淡麗系の醤油ラーメンです。また観光の方や激辛マニアには「ごじ◉ラーメン」もご用意しております。ゴジ◉ラーメンは、地元の島唐辛子と島海苔を使った、辛いけど旨いラーメンです。ガラスープの旨味の後から、辛さが追いかけてきます。島の思い出にぜひ一度食してみてください。ご来店をお待ちしております。

こだわり

メンマの戻し方と味付け

まず塩メンマを水で洗って、塩抜きをします。ザラザラとかなりの塩にメンマは浸かっています。
しかし水に戻しすぎると塩っ気がない、なんとも味の無いメンマになってしまいます。水への戻し過ぎは食感も台無しにしてしまうんですよ。塩気と食感を守りながら、ラーメンスープの邪魔にならない味付けに、「らぁ麺よりみち」は、とてもこだわっています。適度な食感といい塩梅の当店のメンマは、黄金スープにとてもマッチした、名脇役になっています。是非ご賞味くださいね。

国産小麦使用

麺は国産小麦を使用しています。国産小麦の美味しい香りと食感を、あなたの喉ごしで感じて下さい！ラーメンのスープを適度に吸い込みながらも、麺の食感と良い味わいが実に良く感じられます。これが国産小麦の美味しい特徴ですね。

Noodles use domestic wheat. Please feel the delicious aroma and texture of domestic wheat with your throat! You can feel the noodle texture and good taste while sucking the ramen soup moderately. This is a delicious feature of domestic wheat.

国産小麦使用

麺は国産小麦を使用しています。国産小麦の美味しい香りと食感を、あなたの喉ごしで感じて下さい！ラーメンのスープを適度に吸い込みながらも、麺の食感と良い味わいが実に良く感じられます。これが国産小麦の美味しい特徴ですね。

Noodles use domestic wheat. Please feel the delicious aroma and texture of domestic wheat with your throat! You can feel the noodle texture and good taste while sucking the ramen soup moderately. This is a delicious feature of domestic wheat.

メニュー

懐かしガラ出汁中華そば

Chu-ka soba　Ramen

オススメ

￥７５０

豚と鶏のガラからとった黄金出汁がメインの、昭和の懐かしい旨味が凝縮された淡麗系の醤油ラーメンです。国産小麦の細麺とも相性がバッチリで、結構後を引く優しい味わいです。

This is a soy sauce ramen that is made with golden soup from pork and chicken gulls. It has a perfect affinity with domestic wheat thin noodles, and it has a gentle taste.

豚７枚のチャーシューメン

Cha-syu-men
Pork noodles

￥１１００

宮崎豚の柔らかなチャーシューが７枚乗った、肉好きの為の中華そばです。トロける肉と麺が絡み合う、味わい深いチャーシューメンです。

This is a Chinese soba for meat enthusiasts with 7 pieces of Miyazaki pork soft pork. The meat and noodles are tangled, and it is a very delicious golden soup.

（辛）ゴジらーめん

Chili God◉illa Ramen

For Super spicy mania

￥９５０

伊豆大島産の唐辛子と岩海苔を使った、辛い中華そばです。ガラ出汁の旨味と味わいを残しつつ、奥深くから湧き上がってくる辛さを堪能できます。辛い物好きの方にはオススメです。辛さは調節できますが、最強レベルはあのゴジも、吠えるかもしれませんよ。体調不良の方、血圧の高い方、心臓病の方、胃腸の弱い方には、ご提供できませんので悪しからずご了承ください。

Spicy Chinese soba noodles (ramen) made from Izu Oshima chili and rock laver. You can enjoy the spiciness that springs up from the depths while leaving the flavor and taste of gala soup. Recommended for those who like spicy food. You can adjust the hotness, but the strongest level might be that God●illa. If you are not feeling well, have a high blood pressure, have heart disease, or have a weak gastrointestinal tract, we will not provide it.

アサヒ　スーパードライ瓶

チョイ飲み

￥６５０

ちょい飲みもできます。ラーメンにビールって、かなり相性が良いんですよね。日本のビールが一番美味しいと私は信じていますが、あなたはどう思いますか？

You can also drink it. Ramen and beer are quite compatible. I believe Japanese beer is the best, but what do you think?

おつまみチャーシュー	¥５００
おつまみスタミナ焼肉	¥５００
枝豆	¥３００
冷奴	¥３００
ウィスキーハイボール	¥４５０
レモンサワー	¥４５０
Snack pork grilled meat	¥５００
Appetizer green soybeans	¥３００
Whiskey highball	¥４５０
Soft Drinks	¥３００
枝豆	¥３００

商品価格は税込表示です

豚７枚のチャーシューメン

Cha-syu-men
Pork noodles

￥１１００

宮崎豚の柔らかなチャーシューが７枚乗った、肉好きの為の中華そばです。トロける肉と麺が絡み合う、味わい深いチャーシューメンです。

This is a Chinese soba for meat enthusiasts with 7 pieces of Miyazaki pork soft pork. The meat and noodles are tangled, and it is a very delicious golden soup.

昭和の懐かし中華そば

私が居酒屋で小僧をしていた当時で
昭和５８年頃に店の大将に教わった
ガラ出汁の中華そばを再現しました

当初は店員の賄い食だったのですが
常連さん達が俺も俺もという感じで
いつの間にか定番メニューに（笑）
〆にほとんどの方が食べてましたね

当時教わったことをなるべく忠実に
小麦が香る麺を喉ごしで感じる幸せ
豚鳥の旨さが凝縮された黄金スープ
そんな懐かし美味い中華そばが完成

台風１５号の影響で仕込みが全滅に
なってしまいましたけれども・・・
再起しましたので食べに来て下さい

　　らぁ麺　よりみち　店主　鈴木

アクセス

らぁ麺　よりみち　伊豆大島

大島町波浮港１７番地　波浮港郵便局近く

伊豆大島波浮港（はぶみなと）の「上の山」バス停から、又は波浮港郵便局から徒歩２分。成田屋食堂さんを通り過ぎて、30メートル先の左角。

tel：０４９９２−４−１６００

営業時間：11:00～14:00 17:00～20:00
定休日：木曜日　その他不定休

らぁ麺　よりみち
Ramen Yorimichi
伊豆大島
Izu Oshima

Tel 04992-4-1600

伊豆大島波浮港（はぶみなと）の
懐かし美味しい中華そば店

営業時間
11:00 ~ 14:00
17:00 ~ 20:00
スープが無くなり次第終了
Closed as soon as the soup runs out

木曜日定休
その他不定休

TEL 04992-4-1600

黄金スープのガラ出汁中華そば

昭和の懐かしい味のラーメンです！