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決済つきの予約システムが3,940円〜/月
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TEL 000-000-0000
《受付時間》平日00:00-00:00/土日祝00:00-00:00

\初心者さん大歓迎!!/
発酵と米粉の教室
Raine Kitchen
ライネ キッチン


インナービューティーダイエット協会
公式パートナー校
京都

簡単美味しく健康に!
初心者さんのための
お料理教室です


腸を整える発酵調味料を活用したお家ご飯作りと
腸に優しいグルテンフリーのお菓子つくりで
健康かつ笑顔あふれる食卓に💕

こんなお悩みありませんか?

  • ダイエット色々してみたけれど、
    あまり結果が出ない

  • ニキビや吹き出物、
    乾燥お肌が気になる

  • ずっと便秘でお薬飲んで出している
  • 最近、とても疲れやすい
  • ストレスでイライラ
  • 年齢に伴って
    いろいろな事が気になり始めてきた

  • 冷え性で低体温
  • 足がむくむ
  • ニキビや吹き出物、
    乾燥お肌が気になる

  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

変わらぬ食事と加齢とともに段々洋服サイズが上がって・・

この度は、このページにご興味を持って下さり
ありがとうございます。

私は長男出産後8週で仕事復帰し、
社員でずっと働いて来ました。

2時間おきの授乳、早朝からの家事、
子供を預ける支度、お迎えから寝かせるまで
ほとんど一人。

月に1度は風邪から高熱、嘔吐、胃痙攣で、
子供寝かせてからの救急受診。

毎月風邪からの発熱で、抗生剤なんて飲んだら、またまたお腹壊して吐いて胃痙攣、さらには婦人病まで併発…
病気の連鎖が続き…

点滴して帰宅していつも通り子供を
保育園に預けて仕事の繰り返しでした。

自分はさておき、
子供の育児に全力投球の日々でした。

それが、良い母親像なんだと
思い込んでいましたから。


子供も大きくなってきたころ、今までの無理が
たたったのか、子宮全摘することに。

食事は、手作りでパンを焼いたり、
子供たちにも手作りのご飯をと
心がけていたつもりでした。

しかし、当時は、子供達も食べ盛り。
沢山食べるので、調味料の砂糖、お醤油の
安売りは絶対並んで購入していました。


あるときに、パンのグルテンって、
腸に良くないよと
腸のお勉強されている方から教えて頂きました。

小麦パンばかり食べていた私。

そこで
パンを食べないのは無理!
なら、
小麦パンに代わるものは?と探して

米粉パンのレッスンを受けました!

ちゃんとパンになってる!!
美味しい💕
これで、腸に優しいなら米粉パンにする!

米粉パンを始めてから、まぁまぁな便秘だった私でしたが、あれ?朝から快腸❣️

しかも、仕事仕事だったから仕方ないと思っていましたが、寝ても寝ても疲れが取れず、時間があれば寝ていましたが、それも、ん?体調もマシかも??

それから、偶然にも、発酵調味料を使った
体に優しいお料理教室をされている先生に出会い
腸内環境を整えるという学びを
させて頂くことになりました。

最初は、まさか自分がお料理教室をなんて
思いもしてませんでしたが、
学んでいるうちに
ダイエットなんて、食べなきゃいいのよ!って
思っていたけれど、間違いなの?

これは私達、子育て少しは一段落した
ママ友さんにお伝えしなきゃ!!
いう気持ちに変化していきました。


更に発酵調味料を取り入れた(塩麹や、醤油麹、味噌、酒粕等等)メニューで、
善玉菌を増やして腸を整えるお食事、身体の中から整えるお食事で、変化があることも実感してきました。

普段、何気なく使っている、薄口醤油や、ドレッシング、パン、お菓子、ジュース等、知らない間に摂取している、異性化糖。
血糖値を急上昇させたり、肥満、老化の原因に…
少しだけでも減らせたら…と思いました。

自分の身体は、自分が食べた物で出来ています。

ちゃんとした調味料で、美味しくお料理が出来て、自分も、ご家族も健康的になるご飯なら、しかも簡単に作れるなら、魅力的じゃないですか?

うちは、何より、 
子供達と同じようにがっつり食べて
ひどい糖尿病になっていた主人。

HbA1cが12が、お食事が変わり
今では6台に。
お薬も減薬

私もここまで効果出たのはびっくりでした。
体の内側から心も身体も腸も整えるお食事。
次は、ご自身で実感してみませんか?

最近、お料理苦手だからとか、大変そうとか
私には無理、とか聞きます。

来ていただだいた方に、さ、包丁持って!
切りますよ!
とかありませんので、ご安心を。

先ずは、お料理や、どうしてこの調味料なのか
のお話させて頂き
お料理は
私が作っているのを見て頂く感じになります。

生姜擦って頂くのお手伝いお願いするかもですが。

出来上がったらお食事して頂く形なので
構えずに来ていただけたらなと思います。

楽しく過ごして頂ける時間に出来たらいいなと思っていますので、よろしくお願いします。
Raine Kitchen(ライネ キッチン)では
腸を整える発酵調味料を使ったお料理で
善玉菌を増やして
体の中から美しい自分自身になれる
お料理をお伝えしています。
2022年1月から
新しくお料理教室を始めさせて頂いています。
最初は不慣れな点があるかとは思いますが
皆様と一緒に楽しくお料理を作れたらと思っています。
皆様にお目にかかれること楽しみにしております。

発酵と米粉の教室のレッスンについて

発酵調味料を使って
美味しいお料理
一緒に作りましょう

レッスン内容により、異なりますが、
デモンストレーションを見て頂き

お料理の進行をお手伝いして頂きながら
一緒に進めていく事もありますし、
一緒に作るレッスンの時もあります。

塩麹
醤油麹
発酵ワンプレートランチ

先ずは発酵調味料の塩麹、醤油麹を作り
ワンプレートランチを作りませんか?

お一人でも参加大丈夫です。
公式LINEか、メールなら
私とマンツーマンで連絡出来ます。
レッスンリクエスト、日程、何でも
連絡してみてください。

¥6000

インナービューティー
1day発酵常備タレレッスン

インナービューティ発酵常備タレ10種類を作り
毎日のご飯作りを簡単に手早く
健康的で美味しく。
美腸焼き肉のタレ、艶トマトソース
美肌塩ポン酢、代謝促進中華タレ
心の安定タレ、めんつゆ
冷えサポートタレ、疲労回復タレ
デトックスタレ、ポカポカ発汗タレ
美腸ゴマダレ

をデモンストレーションで作ります。
作ったタレでワンプレートランチにして
食べて頂きます。
タレも、少しお持ち帰りして頂けます。

ご自宅でのご飯作りが、簡単に
味が決まるようになります!
しかも健康的に!

是非、日程リクエストお知らせください。
¥8000

米粉のお菓子
レッスンメニュー

イチゴのタルトと
黒豆タルト
シュクレ生地(甘いタルト生地)とアーモンドクリームを作り、イチゴのタルトと抹茶のタルトを完成させましょう。
日程等、応相談。公式LINEか、メールにて
ご連絡しますお待ちしています。

2台作っていただいてレシピお渡しさせて頂いて
8000円です。
マドレーヌ・クグロフ
トランシェ
抹茶のマドレーヌや紅茶トランシェ
小さな焼き菓子です。
こちらも、日程応相談。
公式LINEか、メールにて
ご連絡お待ちしております。

5000円
グルテンフリー
米粉のクッキー缶
スノーボールや、ココアクッキー
ドロップクッキー、絞り出しクッキー。
こちらも、日程応相談。
公式LINEか、メールにて
ご連絡お待ちしております。

料金5000円

米粉
シフォンケーキ
米粉でも
ふんわりシフォンケーキ出来ます!
こちらも、日程応相談。
公式LINEか、メールにて
ご連絡お待ちしております。

5000円
米粉1斤パン
ふわふわ1斤パンレッスン登場
米粉でかるふわ食パン
グルテンフリーで
朝食嬉しいですよね😊

5000円
小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
米粉のお菓子レッスンでは
初めての方限定!!
お得にレッスンを受けられます

米粉のお菓子ご希望の
方初回体験レッスン
  • 通常価格¥4000(税込)¥3000
  • (税込)
  • 米粉のパウンドケーキ

    お料理教室のこれからのご案内

    リト史織先生
    生米パン資格講座

    生米パン?
    生のお米をパンに変身させます
    ふわふわパン体験してみて下さい

    初級講座
    ・基本の生米パン(白米、玄米)
    ・くるみとレーズンの生米パン
    ・生米フラットブレッド
    1日集中講座をさせて頂いています。
    基本の生米パンと、フラットブレッドを一緒に焼いて頂きます。その他は、デモストレーションでお伝えします。

    費用
    全国統一価格
    17600円
    中級講座
    生米パン生地練り込みアレンジをお伝えします。
    沢山の種類の練り込みがあり、食感、色合い、味等、体験して頂きます。
    ビーツやほうれん草をそのまま。カラフルでテンション上がります😍
    こちらも、ご自身で焼いていただくのと、デモストレーションとがあります。

    費用
    全国統一価格
    17600円
    上級講座
    成形パンや、1斤パン等色々な種類のパンがあります。
    こちらも、ご自身で焼いていただくのと、デモストレーションのとがあります。

    費用
    全国統一価格
    17600円
    リト史織先生
    生米丸パン単発レッスン
    リト史織先生考案
    生米丸パンを作ろう
    丸パンを作って、色々挟んで試食ランチ
    ふわふわもっちり
    大人気のパンです

    費用 5000円
    小見出し
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
    インナービューティー
    本みりん1dayレッスン
    三河本みりんを使って
    みりんの生チョコタルト
    みりんと甘酒の発酵チョコアイス
    みりんの米粉クッキーの3種類を作ります。

    すべて小麦、卵、乳製品、砂糖不使用です。

    こちらも、リクエスト開催にさせて
    いただきます。
    公式LINEか、メールにて
    日程ご相談お待ちしています。
    • 販売価格
    • 7,500円
    • (税込)
    インナービューティー
    酒粕1dayレッスン
    兵庫県丹波市の自然あふれる地域で
    代々伝わる井戸の水とこだわりのお米で
    丁寧に酒造りをされている西山酒造場酒粕と
    コラボレッスン。

    酒粕と米粉のグルテンフリーピザ
    ローストポーク
    きのこの酒粕ペペロンチーノ
    無花果と茄子のサラダ
    酒粕カッテージ白和え
    酒粕クリームスープ

    こちらも、リクエスト開催にさせていただきます。
    公式LINEか、メールにて
    日程ご相談お待ちしています。
    • 販売価格
    • 8,000円
    • (税込)
    インナービューティー
    甘酒1dayレッスン
    発酵調味料
    甘酒

    甘酒作り
    ポークチャップソース
    鶏もも肉黒酢照り焼き
    クルミ発酵ディップ
    鶏もも肉みそ漬け
    バンバンジータレ
    ネギ味噌
    甘酒ドレッシング
    美腸ブラウニー
    濃厚ココナッツバナナアイス



    公式LINEか、メールにて
    日程ご相談お待ちしています。
    • 販売価格
    • 7,000円
    • (税込)
    インナービューティー
    美腸プレートレッスン
    きのこ美肌酒粕ソテー 
    彩りフレッシュサラダ
    自家製艶肌人参ドレッシング
    丸ごと椎茸のお豆腐バーグ
    ブロッコリーの美肌和え
    カボチャの美腸豆乳ポタージュ
    カボチャとれんこんの抗酸化スパイスソテー
    のワンプレート

    1つのお鍋で完成させましょう


    こちらも、リクエスト開催にさせていただきます。
    公式LINEか、メールにて
    日程ご相談お待ちしています。
    • 販売価格
    • 8,000円
    • (税込)

    インナービューティーダイエット協会
    公式1day日本酒レッスン


    彩り季節野菜の玉味噌ソース
    昆布酒〆鯛の煎り酒カルパッチョ
    ミニトマトマリネ日本酒艶めきジュレ添え
    ずりきゅう
    煎り酒で簡単サクサク山芋の酢の物
    発酵美酒鍋 
     

    8800円

    • 販売価格
    • 8,800円
    • (税込)
    発酵タレ
    洋食レッスン
    塩麹、醤油麹レッスン受けて下さった方
    コンソメと使わず発酵調味料を使って、
    トマトソース、ホワイトソースを作ります。

    発酵トマトソースでチキンのトマト煮込み
    発酵ホワイトソースでスチームサーモン
    ミートソース
    新じゃがの春グラタン

    こちらも、リクエスト開催にさせていただきます。
    公式LINEか、メールにて
    日程ご相談お待ちしています。
    • 販売価格
    • 8,000円
    • (税込)
    グリーンカレーレッスン
    もちろん、カレーの素は使いません

    グリーンカレー
    生春巻きと手作りスィートチリソース
    ヤムウンセン
    トートマンクン
    • 販売価格
    • 8,000円
    • (税込)
    韓国タレ
    レッスン

    塩麹、醤油麹、甘酒は作れるようになりましたね?
    では、それを活用してタレ作りして、韓国料理編してみませんか?


    ★メニュー

    チーズダッカルビ

    ビビンバ

    米粉チヂミ

    薬念ドレッシングサラダ


    ●以下のタレソースを含みます。

    手作りコチュジャン

    ダッカルビダレ

    ナムルだれ

    焼肉のタレ

    チヂミのたれ

    薬念ドレッシング



    こちらも、リクエスト開催にさせていただきます。
    公式LINEか、メールにて
    日程ご相談お待ちしています。
    • 販売価格
    • 8,000円
    • (税込)
    フライパンで出来る
    イングリッシュマフィン
    フライパンで作る
    イングリッシュマフィン

    もちろん米粉で

    モーニングやランチに
    グルテンフリー生活に

    小麦を減らすだけで
    身体の調子が変わりますよ
    • 販売価格
    • 5000円
    • (税込)
    米粉バケット
    このクラム
    小麦のバケットに
    そっくりでは?
    グルテンフリー生活
    出来ますよね。
    • 販売価格
    • 5,000円
    • (税込)
    インナービューティー
    ぬか床レッスン
    生きた酵母を使って
    糠床作ります。
    ぬかごと食べれるぬか漬け
    え?それもぬか漬けに?
    お試し下さい。
    • 販売価格
    • 7,000円
    • (税込)
    無添加砂糖不使用
    手作りキムチ講座
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
    • 販売価格
    • 8,000円
    • (税込み)
    小見出し
    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
    • 販売価格
    • 1,000円
    • (税込み)

    レッスンの特徴

     発酵調味料を使う
    腸は、第二の脳といわれる程
    重要な器官です。
    栄養を分解、吸収する場所と共に
    外部から侵入した病原菌やウイルスを撃退する
    免疫細胞の70%が集まる場所
    幸福物質、幸せホルモンの9割は腸で作られています
     
    腸内環境が整うと便通も改善され、気持ちも安定します
    腸を整えるのに大切なもの
    『発酵調味料』と『食物繊維』です

    発酵調味料を摂ることにより、善玉菌が増え
    腸が整います。
    市販の調味料には、
    異性化糖と言われる
    砂糖より
    血糖値を急上昇させる
    食品添加物等が。

    老化促進物質であるAGE(糖化最終生成物)
    を作り出してしまいます。

    食物繊維は、腸の老廃物を排出させ
    善玉菌のエサになり、腸内環境を整えます。

    食べてキレイに健康になりましょう。
    グルテンフリー
    米粉のお菓子
    日頃、摂取する機会が多いグルテンですが
    体質によっては体の中で消化不良や便秘、下痢
    アレルギー反応を引き起こす可能性がある
    ともいわれています。

    そもそもグルテンは人の消化酵素で
    完全に分解されにくく、分解途中の物質が
    炎症を引き起こして消化吸収機能の障害を
    もたらす可能性があります。

    腹痛、便秘、下痢などの消化器症状
    思考力減退や疲労感など 
    さまざまな症状をもたらします。
    米粉のスイーツ作りから
    グルテンフリー始めてみませんか?

    私は、グルテンフリーから始めてみて、
    先ず、便秘解消でビックリしました。
    基礎コース
    インナービューティーを
    学ぶ、最初の1歩。
    自分のお食事に対する
    意識が変わります。

    私は、この基礎コースを受けて
    お食事の概念が変わりました。

    手作りを心がけていたし
    自分ではお料理出来ているつもりでした

    知らない事ばかり
    改めて、知識って大切なんだなと
    思い知らされました

    身体の内側から綺麗に
    の意味がわかるのは
    この講座です

    植物性のものを使って学ぶレッスン
    砂糖も小麦も乳製品も使いません

    曜日等、合わさせて頂けたらと思いますので
    ご相談させて頂くのでご連絡お待ちしてます

    こちらは、
    インナービューティーダイエット協会
    へのお申し込みになります。
    https://inner-beauty-diet.org/
    発酵プラス
    ご家庭の王道レシピ
    生姜焼きや
    だし巻き、親子丼が
    砂糖、油不使用で
    インナービューティー的な
    調理で、身体に優しく仕上がります。
    知っている様で
    何となく我流でしてきたお料理

    しっかり基礎が分かると
    美味しく仕上がり
    家族も喜んでくれますね

    このレッスン
    毎日のお家ご飯に大活躍してます!

    男子も喜ぶご飯が、より身体に良く
    健康になれるご飯に!

    家族の健康も、キッチンから💕

    こちらは、
    インナービューティーダイエット協会
    へのお申し込みになります。
    https://inner-beauty-diet.org/

    日程等、リクエスト開催させて頂きます。

    インナービューティー
    JUNK
    講座
    男子ママ必見
    インナービューティー
    JUNK講座
    牛肉の油は
    少し、身体に炎症を起こしてしまう脂なので
    頻度は少なめでしたが
    このjunk講座で
    お肉料理には
    もう困らない!くらいの
    レシピが沢山!
    しかも身体に優しく
    健康的にいただける。
    ぜひとも
    おすすめな講座です
    予約受付サイト
    https://member.inner-beauty-diet.org/user/

    <ご予約の手順・コースの場合>
    1.「通学・通信コース」から対象のコースをラジオボタンにて選択
    2.対象コース名の前にある○を選択し、プルダウンにて対象クラスを選択
    3.クレジットの場合:カード情報を入力いただき「確認画面」をクリック
    4.コンビニ支払いの場合:プルダウンでコンビニを選択いただき 「確認画面」をクリック
    5.お手続き完了後、登録のメールアドレスにメールをお送りいたします。
    6.一週間以内に事務局が対象クラスへ予約を入れ込みますので、マイページ反映までしばらくお待ちくださいませ。

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    参加者の声

    ガトーショコラ
    抹茶ガトーショコラ
    女子お2人作って下さいました💕
    女子、可愛いです💕

    お2人のご感想
    🌟簡単なのにとても美味しくて何回でも作りたくなりました
    空間もかわいくて素敵でした🧡

    🌟簡単に楽しく作ることができました!違うお菓子にも挑戦してみたいです🤤

    とおっしゃって下さいました💕
    ありがとうございました💕
    また、お待ちしてますね💕

    発酵常備タレ
    プレレッスンしました。
    沢山のタレ
    喜んで頂けました。

    米粉クッキー缶
    レッスン
    もう、買ったやつ食べれへん!
    作って食べる!
    と言って頂けました。

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    講師紹介

    Raine Kitchen
    ライネ キッチン

    足立 香
    色々体調崩してきたけれど
    お食事を見直し
    体の内側から整えたら
    変わりました。
    資格
    • インナービューティーダイエットアドバイザー
    • インナービューティー美腸マイスター
    • インナービューティーオイリスト
    • インナービューティーエイジレスフードマイスター
    • インナービューティープランナー
    • 生米パンインストラクター認定講師
    • 米粉スイーツ認定講師
    • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
    レッスンの風景
    常備タレレッスン開催しました。
    色々なタレを使ったランチ
    美味しく食べて頂けました。
    これから皆さまと一緒に
    楽しく
    レッスンして行けたらと
    思います。
    表示したいテキスト

    公式LINEに
    登録いただけましたら
    マンツーマンで
    お話しさせていただきます
    よろしくお願いします。

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    インスタ
    フォロー
    頂けたら
    嬉しいです💕

    • アメブロ

    お申し込みの流れ

    STEP 1
    公式LINE登録
     
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    直接やりとりさせて下さい!
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    お待ちしております。

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    直接やりとりにて日程決定
    ご希望の
    日程を
    ご連絡していただければ
    ご予定に
    合わさせて頂けるか
    ご相談させて
    いただきます。
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    返信にて、日程確定されたら、よろしくお願いします。
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    発酵と米粉の料理教室

    所在地 京都市伏見区。
    アクセス JR伏見稲荷駅、京阪深草駅から徒歩9分
    見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

    教室のご予約はこちら

    お問い合わせは、公式LINEにご登録いただき、直接やりとりさせて頂きますね。
    公式LINEでは、1:1での会話になりますのでご安心ください。
    日程のご相談に対応させて頂いて居る為、日程が変更になる場合があります。 その都度、日程をあげていますので、ご確認お願いします。
    確定させていただいた方は、変わりません!
    よろしくお願いします。
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    メッセージ

    最後に

    このページにご興味を持って頂き
    ありがとうございます。

    お料理得意でない方大歓迎です。

    私、お料理出来ないから…
    とよく聞きます。

    お料理の腕試しでも何でも
    ありません。

    ほとんど
    私がデモストレーションで
    作り方を
    見てもらう形です。

    レシピをお渡しするので
    お家で再現してみて
    頂けたらと思います。


    楽しく
    そして健康になるお料理を 
    一緒に作って
    ご家族皆さまの健康と
    笑顔溢れる毎日を
    お過ごししていただきたい
    と思っております。

    皆さまにお会いできる日を
    楽しみにしております。
    発酵調味料を使って、腸内環境を整えて
    美しく、健康な身体に。
    大切な家族の健康も、これからの自分も
    毎日のお食事が
    これから先の
    自分を家族を作ります。
    お食事で、腸内環境改善して
    健康な身体を!
    ダイエットにも
    アンチエイジングにも
    つながります。

    私は、パーソナルトレーニングに
    とても高額な支払いをして
    ダイエットに励んだ事もありました。
    それでも、なかなか痩せるまでは行かず…

    この、インナービューティーを
    本格的に始めてみて。

    私は、病気ばかりだったから、
    免疫力を上げたくて始めたのですが
    4キロするっと
    落ちました。

    あんなに頑張って運動しても
    なかなかだったのに!!


    ご希望のレッスンがあれば
    日程のリクエストと一緒に
    公式LINEか、メールで
    相談してみて下さい!