栄泉有限会社
〒532-0004  大阪市淀川区西宮原1-8-1

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概要 栄泉有限会社は中国産鰻加工品の受託加工と輸入卸をしている
        会社です。

同業者との違い:商談が早い、小回りが効く、小ロット商談が出来る
        会社コストが低い、対応が良い

取扱商品のご案内

白焼各種
アミ白焼 ポン半白焼 肝串 無頭背開長白焼
有頭腹開長白焼 有頭背開長白焼

蒲焼 3回焼 4回タレ
無頭背開長蒲焼 有頭背開長蒲焼 有頭腹開長蒲焼
アミ蒲串 正ポン ハーフカット 蒲焼肝串 他

蒲焼 3回焼 1回タレ
オーダー制


真空パック
オーダー制
蒲焼 3回焼 1回タレ
オーダー制


スライス
白焼/蒲焼 サイズ6g・7g~20g


キザミ
サイズ 1㎝正方形 2㎝長方形 他


つくだ煮
山椒入真空加工(オーダー制)


その他
蒸し入り 蒸し無し 血付 血洗い (オーダー制)
つくだ煮
山椒入真空加工(オーダー制)


業 務
中国(広東省、福建省)鰻専門加工場 
HACCP ISO取得工場4社より仕入しております。
販 売
量販店、外食、お弁当店、総菜業者、
受託しております。
販 売
量販店、外食、お弁当店、総菜業者、
受託しております。

受託加工の流れ

①お打ち合わせ 用途に合わせた原料、製品サイズ、価格、納期
②試作 サンプル品 1~3㎏作成 検品
③お打ち合わせ 試作品に関して評価をお伺いします
④書類作成、監査 仕様書&規格書作成 工場監査 稼働ライン監査
⑤生産開始、製造
⑥輸入・食品検査 通関
⑦納品
③お打ち合わせ 試作品に関して評価をお伺いします
気軽に気楽に手軽にうなぎ蒲焼を楽しんでいただきたくお弁当店を開店しました。
うなぎ蒲焼は元々高価な食べ物ではありませんでした。
調理は手間がかかりますが、鰻は養殖ですので原料が少ない時は大きく育て増量します。
多い時は細物で出荷する等の調整が出来ます。
現在は国産鰻の相場が基準なので中国産でも影響を受けて高値です。
お弁当用のポーションを作り品質を維持し食べやすい価格帯にしました。
アンテナ店を営業しています。