「おおいた宇佐すもう鶏®」を食卓で
「すもう鶏」とは、大分県の宇佐市で生産されているブランド鶏です。麦焼酎「いいちこ」の副産物である「大麦発酵液」を加えた飼料で育てられている為、ジューシーで柔らかく、鶏のうまみが強いのが特徴です。