インナービューティー酒粕レッスン with 西山酒造場

この講座は、
日本インナービューティーダイエット協会
公式1dayレッスンです。


こだわりの蔵元さんとインナービューティープランナーがコラボレーションしている発酵ビューティープロジェクトがあり、
今回は兵庫県丹波市の西山酒造場さまの酒粕 × 滋賀県でお料理教室をされているmiyako.blisskitchenのみやこさんのコラボレーションです。


当時はまだ関東で開催されていなかったので、
滋賀県まで行って講師の資格を取得してきました。

そのくらい、皆様にオススメしたいレッスンです。

美肌やデトックスに良い酒粕を使って、
たまには罪悪感少なめのジャンクフードを作ってみませんか?

メニュー

  • 酒粕と米粉のグルテンフリーピザ

  • 酒粕ピザソース

  • 酒粕ピザチーズ

  • 酒粕ローストポーク

  • きのこの酒粕ペペロンチーノ

  • 酒粕デリサラダ 

  • 酒粕カッテージ風白和え

  • 酒粕クリームスープ

  • 酒粕デリサラダ 

栄養の宝庫なのをご存知ですか?

テレビや雑誌で身体に良いと聞くけれど、
酒粕にはどんな効果があるのだろう?と思いながら
使っている方も多いのでは無いでしょうか。

酒粕とは、日本酒の絞りかすのことです。

発酵食品ですので、腸内環境を整えてくれます。

酒粕はいろいろな事に力を貸してくれますが、
特にオススメしたい2つの効果をご紹介いたします。
デトックスしてくれる♪
酒粕はデトックス効果が高いので、便秘にお悩みの方にもオススメ。

私も便秘に悩んでいましたが、
レッスンの試作で毎日食べていたら便秘が解消され、
お腹周りが少し細くなりました。

便秘でお悩みの方は、是非お試しください。
酒粕でコラーゲンアップ♪
酒粕は1日50g摂取すると、
お肌のコラーゲンの増殖がみられます。

始めから無理に摂取しようとすると続かないので、
1日10gからでも良いので摂取する習慣をつけると良いですね(^^)

※左の写真は50gです

酒粕が苦手な方

  • 酒粕にはアルコールが含まれているので、
    お酒が飲めない方は苦手だという方が多いかもしれません。

    しかし、お酒が大好き!!という方でも、
    食べた時に匂いが気になって苦手になったという声をよく耳にします。
    食品表示を見ていただくと、醸造アルコールと記載されているのではないでしょうか?

    酒粕は、天然の酵母や酵素が多く含まれているものをオススメしています。
    スーパーで購入した酒粕は苦手だったのに、
    西山酒造場さまの酒粕は美味しい!!とリピートしてくださる方が続出。
    是非お試しいただきたいです。
  • 酒粕にはアルコールが含まれているので、
    お酒が飲めない方は苦手だという方が多いかもしれません。

    しかし、お酒が大好き!!という方でも、
    食べた時に匂いが気になって苦手になったという声をよく耳にします。
    食品表示を見ていただくと、醸造アルコールと記載されているのではないでしょうか?

    酒粕は、天然の酵母や酵素が多く含まれているものをオススメしています。
    スーパーで購入した酒粕は苦手だったのに、
    西山酒造場さまの酒粕は美味しい!!とリピートしてくださる方が続出。
    是非お試しいただきたいです。

こんなお悩みありませんか?

どのように使用したら良いのか分からない。

冷蔵庫の整理をしていたら、
いつのものか分からない酒粕が奥の方から出てきた。

どうしたら使いこなせるのだろう?
美容には気を使っているけれど・・・

たまにはジャンクなものだって食べたい!!

罪悪感が少なくなるようなものを作れないかな?
アルコールが苦手なんだけど、
食べることができるのかな?

テレビや雑誌で美容や健康に良いと聞くので、気になっている。
洗い物って面倒。
だからお料理は苦手だなぁ。

簡単にパパッと作れて片付けも簡単な方法は無いのかな?
美容には気を使っているけれど・・・

たまにはジャンクなものだって食べたい!!

罪悪感が少なくなるようなものを作れないかな?
そんなお悩み

レッスンで解決!





講師 三部綾乃


酒粕を使用することによって、
便秘解消やアウタービューティーで効果を実感している私が、美の秘訣とともにお伝えいたします。

お酒が苦手な方やお子様でも召し上がることができる
方法があるので、是非取り入れてみませんか?

ピザはグルテンフリーなので、アレルギーの方にもオススメです♪


通学レッスン

通学レッスンの特典

  • 酒粕 100g (帰ってからすぐにお作りいただけます)
  • 食べることができるので、材料を買いそろえる前に自分の好みがわかる。
  • 調味料の味見ができる(いろいろな調味料を味見するチャンス!!)

  • 西山酒造場の酒粕割引クーポン

  • ハーブティーはお好みのものをブレンドできる
  • 食べることができるので、材料を買いそろえる前に自分の好みがわかる。

レッスンの流れ(3時間)

10分 自己紹介
日本インナービューティーダイエット協会の紹介
本日の流れを説明
50分 座学 酒粕とは
   西山酒造場さまのご紹介
   レシピの確認
85分 調理実習 デモンストレーション
     皆さんで調理
30分 写真撮影(写真掲載NGの方はスタンプでお顔を隠します)
皆さんで楽しくお話ししながらお食事
5分 質疑応答
締めの挨拶
アンケートのご記入が終わった方から解散
85分 調理実習 デモンストレーション
     皆さんで調理
<開催日時>


9月19日(土)11:00〜14:30




<開催場所>
自宅にて開催(女性限定)

丸ノ内線 新宿御苑前駅
都営新宿線 曙橋駅

※住所の詳細はお支払い後にご連絡させていただきます
<持ち物>

エプロン
ふきん(手を拭くもの)
筆記用具(ペン、マーカー)
保冷バック(お持ちの方のみ)

お持ち帰りになりたい方はタッパーなど
<受講料>

8,000円(税込)


オンラインレッスン

オンラインレッスンの特典

  • クリアポケットファイル入りテキスト
  • これだけの為に買うのはちょっと・・・という声が生徒さまからとても多い
    きなこ、白玉粉をプレゼント
    きなこは食物繊維豊富なので、これをきっかけに是非取り入れてみてください♪
  • 酒粕おやつのレシピ付き(酒粕おやつ講座以外のレシピ)
  • ギリギリまで他の用事をすることができる
  • モニター越しなので、スッピンでも分かりにくい
  • 西山酒造場の酒粕割引クーポン
  • マンツーマンなので、分からないところはすぐに質問できます。
  • これだけの為に買うのはちょっと・・・という声が生徒さまからとても多い
    きなこ、白玉粉をプレゼント
    きなこは食物繊維豊富なので、これをきっかけに是非取り入れてみてください♪

レッスンの流れ(2時間半)

開始前 接続がうまくいかない方がいらっしゃるので、10分前くらいにはログインをお願い致します。
10分 自己紹介
日本インナービューティーダイエット協会の紹介
本日の流れを説明
50分 座学 酒粕とは
   西山酒造場さまのご紹介
   レシピの確認
75分 デモンストレーション
(実際に調理しながらお見せします)
20分 写真撮影
質疑応答
締めの挨拶
終了後 アンケートのご記入をお願い致します。
つくれぽなども是非お待ちしております。

75分 デモンストレーション
(実際に調理しながらお見せします)
<開催日時>

マンツーマンなので、
生徒さまと日程調整させていただきます。

<開催場所>

ZOOMを使って開催します。
インターネットが繋がる環境で受講してください。

入金確認が取れましたらURLをお送りしますので、
開催時間になりましたらクリックしていただくと受講できます。


※インターネットの接続が途切れないように設定をお願い致します。接続が切れてしまった際の返金などは受け付けておりませんのでご注意ください。
<持ち物>

テキスト
筆記用具(ペン、マーカー)


<受講料>

8,000円(税込)

ZOOMでアカウントを取得してください

ZOOMは無料でご使用いただけます。

zoomでアカウントを作っていない方は、レッスン前日までにお作りください。
https://zoom.us/


スマホの場合は、事前にアプリのダウンロードが必要です。

【iPhone】
https://apps.apple.com/us/app/id546505307

【android】
https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings

オンラインレッスンにご参加の方へお願い

  • ZOOMというアプリを使用して開催しておりますので、
    必ず前日までにアプリのご登録をお願い致します。

    登録は無料で、gmailで簡単にできます。URLを送付しますので、
    当日はそのURLをクリックしていただくだけで参加できる仕組みとなっております。
  • テキストを郵送しておりますので、必ずご住所の記載をお願いしております。
  • 通学レッスンに近い形で開催したいと考えておりますので、
    モニターはONにして顔出しでの受講をお願いしております。
  • テキストを郵送しておりますので、必ずご住所の記載をお願いしております。


お客様の声
※ご感想は写真の方とは異なります

身体に良いとなんとなく使っていた酒粕でしたが、今日はペーストやチーズなど色々なものに早変わりしとても驚きました。
レシピはどれもお家で作れるよう分かりやすい説明をして下さり早速チャレンジしようと今から楽しみです。
30代 / 女性 
ローストポークが柔らかくて本当に美味しかったです。
他のメニューも酒粕が苦手だった私にもどれも美味しく食べれました。
帰ったら酒粕ペーストから作って、日々の料理に取り入れていきたいです。
30代 / 女性 
チーズが酒粕で作れる事にビックリしました。色々なレシピに活用してみたいと思います。
ローストポークも簡単だったので、家でも再現してみたいと思いました。
豆知識をいろいろと教えていただけるので勉強になります。
40代 / 女性 
ピザをヘルシーに食べるのはほぼ諦めていたので、感激しました。お店で食べるより美味しかったです。
旬な野菜を色鳥よく揃えていただいて、視覚でも楽しめるカラフルなコースが完成しました。
30代 / 女性 
ピザをヘルシーに食べるのはほぼ諦めていたので、感激しました。お店で食べるより美味しかったです。
旬な野菜を色鳥よく揃えていただいて、視覚でも楽しめるカラフルなコースが完成しました。
30代 / 女性 


開催報告はこちら

酒粕レッスンの開催報告をブログに書いています。
是非、レッスン受講の参考にされてください(^^)
  • 私は最初、
    酒粕という知らないワードを右から左に受け流していたので
    使い方をマスターしようなんて考えたこともありませんでした。

    しかし、こんなに栄養の宝庫である酒粕を使わないなんて勿体ない!!
  • インナービューティーにも
    アウタービューティーにも使える酒粕を
    是非みなさんも取り入れてみてください♪

    レッスンでお会いできるのを楽しみにしております(^^)
  • インナービューティーにも
    アウタービューティーにも使える酒粕を
    是非みなさんも取り入れてみてください♪

    レッスンでお会いできるのを楽しみにしております(^^)


予約から受講までの流れ

Step
1
LINE公式アカウントの登録
受講したいレッスンが決まったら、LINE公式アカウントへのご登録後、【お名前】【電話番号】【受講したい講座】【日時】【支払い方法】をご記入の上ご連絡ください。

定員数を超えてしまった場合はキャンセル待ちとなりますのでご了承くださいませ。

※LINEをお使いでは無い場合はE-mailでも受け付けております。
Step
2
レッスン料のお支払い
受講料は前払いとさせていただいております。
現金払いは基本的には受け付けておりませんが、
急遽ご参加の場合など対応させていただきますのでご相談ください。

【振込の場合】
口座情報をお送りいたします。

【クレジットカード】【コンビニ決済】【Paypal】【atone】
決済システムのURLをお送りしますので、受講するレッスンの決済をお願い致します。

Step
レッスン詳細のご連絡
【通学レッスン】

入金確認後に、レッスンを開催する住所をお伝えいたします。

【オンラインレッスン】

入金確認後に、教材を追跡番号付きで発送させていただきます。
当日レッスンを開催するZOOMのURLをお送りいたします。
アプリにご登録がお済み出ない方は、レッスン前日までにZOOMの設定をお願い致します。
Step
4
レッスンにご参加
【通学レッスン】

当日はレッスン開始の15分前から入室可能です。

【オンラインレッスン】

ZOOMというアプリを使用してレッスンを開催いたします。
うまく接続できないなどのトラブル解消のためにも
レッスン開催の10分くらい前には入室をお願い致します。
Step
2
レッスン料のお支払い
受講料は前払いとさせていただいております。
現金払いは基本的には受け付けておりませんが、
急遽ご参加の場合など対応させていただきますのでご相談ください。

【振込の場合】
口座情報をお送りいたします。

【クレジットカード】【コンビニ決済】【Paypal】【atone】
決済システムのURLをお送りしますので、受講するレッスンの決済をお願い致します。

予約方法は2種類からお選びいただけます

オフィシャルLINE
下記のLINE登録をクリックすると
Natural Beauty Dietと顔写真が出てきますので、
追加をしてください。

登録いただきますのと私からのメッセージが配信されますので、
そちらに下記をご記入の上、返信ください。

【お名前】
【電話番号】
【日時】
【受講したい講座】
【支払い方法】
E-mail
下記のお問い合わせフォーム、
または
natural.beauty.diet.ayano@gmail.com
をコピーしてE-mailの宛先に貼り付けてください。

【お名前】
【電話番号】
【日時】
【受講したい講座】
【支払い方法】

こちらを本文にご記入の上、ご連絡ください。
E-mail
下記のお問い合わせフォーム、
または
natural.beauty.diet.ayano@gmail.com
をコピーしてE-mailの宛先に貼り付けてください。

【お名前】
【電話番号】
【日時】
【受講したい講座】
【支払い方法】

こちらを本文にご記入の上、ご連絡ください。

お問い合わせフォーム

フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信

※48時間以内に返信させていただきます。
※メールアドレスがエラーになってしまう場合は、
電話番号のSMSでご連絡させていただきます。

ご案内・補足事項

  • Q
    お支払い方法について
    A
    ■クレジットカード払い
    VISA・MASTERのロゴマークのあるカードがご利用いただけます。

    ■コンビニ払い
    ファミリーマート、ローソン、ミニストップにてご利用いただけます。

    ■LINE Pay
    携帯で決済が可能です。

    ■atone(アトネ)
    「スマホで買って、翌月コンビニ払い」を可能にするカードレス決済サービスです。
    ローソン、ファミリーマート、ミニストップの他に
    セブンイレブン、ヤマザキデイリーストア、サークルK、スリーエフ、POPLARで使用できます。

  • Q
    発送・お届けについて
    A
    郵便局のレターパックにて配達いたします。
    離島などに関しましては、
    お届けまでに日数がかかることがございますのでご了承くださいませ。
  • Q
    キャンセルポリシー
    A

    キャンセルの場合は以下のキャンセル料を頂戴いたしますので、
    ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

    連絡なしの不参加:受講料の100%
    レッスン当日またはレッスン早退:受講料の100%
    レッスン前日:受講料の50%


    【オンライン講座の場合】
    テキストや材料をお届けしているため、
    商品を発送後のキャンセルは受け付けておりません。
    お客様都合で荷物が戻ってきてしまった場合は、別途送料をいただくこともございます。
  • Q
    発送・お届けについて
    A
    郵便局のレターパックにて配達いたします。
    離島などに関しましては、
    お届けまでに日数がかかることがございますのでご了承くださいませ。