P.i.G

あなたの気持ちをデザインする、
Only one な贈り物をカタチに

コンセプト

P.i.G

Nice to meet you...

クッキーやケーキにicingクリームを使ってあなたらしい世界で一つだけのデコレーションを作る事ができます。

さらに、ここでしか受講する事ができないクッキングレッスンを楽しめます。
その内容をあなたの大切な人にも味わってもらえるよう、自宅でも再現できるレッスンを得意としています。

あなたらしさが詰まったgiftを手作りできる、plazaを私たちは提供しています。
どうぞ、P.i.Gで素敵な時間をお楽しみください。

わたし達は、あなたにその様な空間をお届けする事を幸福だと感じています。

P.i.G

-activities-

icing(アイシング)
class

 このクラスでは、メレンゲパウダーと粉砂糖を水と一緒に混ぜ合わせたアイシングクリームを使って、クッキーやカップケーキなどにデコレーションをして、世界に一つだけのギフトがつくれます。

sugar crafts(シュガークラフト)
class

 このクラスでは、ガムペーストと粉砂糖をまぜた甘い粘土を使って、クッキーやカップケーキ、角砂糖などにデコレーションをして世界に一つだけのギフトがつくれます。

cooking(クッキング)
class

 このクラスでは、フードコーディネーターが教える盛り付け技術で、普段のおウチごはんがインスタ映えする料理に劇的に変える技を身につける事ができます。
過去の活動内容

P.i.G blog

-profile-

樋口 晴香
haruka higuchi

フードコーディネーター/アイシング講師/
料理教室講師/シェアレガート スタッフ/
ネットラジオパーソナリティー

 フードコーディネーターとして、企業のレシピ開発や商品撮影などに携わる。その後、アメリカ発のアイシングの老舗「Wilton」に出会いアイシングの素晴らしさに魅了され、福岡でアイシングを使ったお菓子づくりや、フードコーディネーターの仕事を生かして旬の食材を使い、見て美しい、食べて美味しい料理を作れる場所を提案する P.i.G を立ち上げる。
 現在は、出張シェフなどでイベント時に会場を含むコーディネートと、その場で調理を見せる料理を提供することでイベントの演出をプラスする“見せる料理”を、フードコーディネーターや料理教室で備わった技術を生かし、真心のこもったおもてなしとともにイベントを盛り上げる。

-contact-

P.i.G 
facebookページ

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