ピッコロボスコ土山SA店
TEL.0748-66-0166
滋賀県甲賀市土山町南土山1122-74
新名神高速道路 土山サービスエリア内

新着情報(2020年5月)

初夏の新緑ピッツァ
~おろしたてのパルミジャーノと共に~

今年もこの季節がやってきました!
その日の日替わりで仕入れる、日替わりの緑野菜をふんだんに使っています(^^) 

2020年初夏の期間限定メニューです!

店内飲食(税10%)価格

Mサイズ  20cm     920円
Lサイズ   28cm   1,520円
LLサイズ   35cm   2,550円

ピッコロボスコ土山SAって
どこにあるの?
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私たちの思いを聴いてください

 こんにちは、ピッコロボスコの大塚と申します。
 2018年4月、新名神高速道路の土山サービスエリアにピッツァリアをオープンいたしました。

 この土山サービスエリアは、名古屋~大阪間の要のSAとして魅力的なフードメニューがひしめき合っているところです。
 その競争の激しいSAにぜひ本格的な石窯焼きピッツァをということでお声かけをいただき、今回のオープンに至りました。

 当店のこだわりとして、すべて手作りで、生地も粉から仕込み、オーダーが入ってから生地を伸ばして焼きます。
 しかしSAというところは滞在時間が短いため、迅速な提供が必須です。そのため効率よく最高の商品を提供するため試行錯誤を重ねました。
 渾身の商品です。ぜひ一度ご賞味ください。
 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

ピッコロボスコのこだわり
~ピッツァが出来るまで~

サービスエリアというところは
滞在時間が
短いため、
迅速な提供が必要です。
提供時間3~5分を実現しました。

STEP

1

生地は店内で粉から作ります。

STEP


オーダーが入って生地をのばします。

STEP

3

トマトソースは2時間煮込みます。

STEP

4

モッツァレラチーズと

 

 

 

バジルをのせて

STEP

5

350度の石窯でいっきに焼き上げます!

 

 

焼き上がりは
Lサイズで3~5分、

Mサイズで約3分です。

STEP

出来上がりです!!

STEP

1

生地は店内で粉から作ります。

有名なお店が地元のサービスエリアにできたと聞き、一般道からも入れるので、先日家族で訪れました。子供はサラミとソーセージのピザとマルゲリータ、大人は秋のおススメのポルチーニピッツア食べました。焼きたてかりかり、具もたっぷりでvery good!。もっと食べたくなって、クアトロフォルマッジを。これがまた本当に美味しくて!・・と、これだけ食べてもまだ、モンブランパフェが気になり結局これもいただきました。またぜひ来たいです。

仕事で良く高速に乗るので土山SAは毎回の休憩で止まります。いつも食事に悩むのですが、ここのピザ屋さんができてから食事のレパートリーに悩むことがなくなりました。毎回食べてますがどのピザも美味しく気に入ってます。

先日オープンして、初めて寄せて頂きました。
 サービスエリアで本格的なピザが食べられる貴重なお店です。どのピザを食べてもハズレなしでした。
 ぺろりと1枚食べてしまいます。
 おススメのお店です。

たまたま寄った土山SAで、ここのピザを食べました。はじめはSAのピザなんてと思ってあまり期待しなかったんですが、良い意味で期待を裏切られました。生地を伸ばして焼く本格派ピザて、注文して五分かからないくらいで食べられました。時間があまりなかったので、すぐ食べられてよかったです。秋限定の栗のスイーツがまた本格的で、すごい気になっているので次回の長距離運転の楽しみにとっておきます。


京都に主人の実家があることから、新名神はよく使っています。普段は寄らない土山SAですが、たまたま立ち寄った際にお店を見て回りました。するとピッコロボスコが出店している!ちょっと疲れていたのでおやつ感覚でデザートピザを食べました。アツアツカリカリの生地に生クリームとバニラアイスがまた、もう、ホントに美味しくて。主人はご当地スペシャルというのを食べて、美味しかった!といっていました。それからは帰省のたびに毎回立ち寄っています。


新名神の新しいピザ屋さん。高速のSAの店だからとあまり期待していなかったのですが、注文後に生地から伸ばして本格的な釜で目の前で焼く本格派のピザでびっくりしました。初めてこんな美味しいピザを食べました。この味ならこの値段も納得です。

本格的なピザが目の前で焼かれる。休日の人が多い時でも、焼き上がりが早くあまり待たずに買うことができます。生地が薄くチーズがトロッとしていて食べやすく味も本格的!

家の近くにあるサービスエリアでイベントに遊びに行ったら、なんと石窯焼きピザのお店を発見!ガラス越しに見てたら注文が入ってから生地を伸ばしている。これは食べなきゃ!と定番のマルゲリータと、ポルチーニのピッツァをオーダー。…焼きたてはやばいです。めちゃうまでした!二人でSサイズをペロッと食べてしまったので、これはと思ってクアトロフォルマッジも追加でオーダー。これはちょっと、やみつきになるうまさ…そんなわけで、それからは月に2回はここでランチするのが夫婦の楽しみになりました。また来週行きますよ~。

メニュー

レギュラーメニュー

近江のマルゲリータ

店内飲食(税10%) ※2019.10.1より

Mサイズ  20cm     920
Lサイズ   28cm   1,520
LLサイズ   35cm   2,550

『近江のマルゲリータ』のヒミツ…?

知りたい方はココをクリック

サラミ&ソーセージ

サラミやソーセージに加え、ベーコンやオニオンもトッピング♪
ボリュームたっぶりで男性に人気のピッツァです!

店内飲食(税10%) ※2019.10.1より

Mサイズ  20cm     920円
Lサイズ   28cm   1,520円
LLサイズ   35cm   2,550円

クワトロフォルマッジ

4種のチーズはちみつがけ。
チーズ好きな方におススメ!

店内飲食(税10%) ※2019.10.1より

Mサイズ  20cm     920円
Lサイズ   28cm   1,520円
LLサイズ   35cm   2,550円

その他

2019年11月30日より、ソフトドリンクのメニューをリニューアルしました!
果汁100%のジュース、種類も増えましたので、ピッツアと一緒にお求めください。
なお、ピッツアとセットでご注文いただくと、ドリンクは半額の150円になります(^^)
β―カロテンのマンゴーブレンド、ポリフェノールの赤ぶどうブレンドなど、体に良い成分が入ったものもありますので、お好きな味をお試しくださいませ♪

タピオカドリンク

(冷たいタピオカドリンク)
コーヒー・紅茶・抹茶の3種類
各400円


生クリーム   +150円
タピオカダブル +150円

(あったかいタピオカドリンク)
黒糖タピオカコーヒー
黒糖タピオカ紅茶

各400円

サービスエリアだからこそ、
地元の味を大事にしています。

ピッコロボスコ土山SA店は
どこにある?

インターネットで興味を持ったお店でも、市や町名・地名だけだと、
どこにあるかイメージできないことってありませんか?
当店を知っていただくために、詳しくご案内いたします!

一般道からの入り方については、土山サービスエリアのアクセスページがわかりやすいので、
そちらをご確認くださいませ。
(↑クリックするとページを表示します)

ピッコロボスコ
土山SA店
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皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

お問い合わせは

※お待たせせずに焼けますので電話予約は
お受けしておりません。
直接来店いただきご注文をお願い致します。