パン
クリエイティブ
コース

一般社団法人デザインパン協会
手作りパン工房りあん

好きなことを仕事にして理想の働き方・くらし方を実現

好きなことで収入を得ることができる
自宅で家族のペースに合わせて仕事ができる喜び
女性が経済的に自立するのを応援したい!
自分の可能性を広げるための資格取得
”パンクリエイティブコース”


こんな方にオススメ

  • パン教室をしたいと思っている方
  • 自分の好きなことを仕事にしたいと思っている方
  • 自宅で家族のペースに合わせて仕事をしたい方
  • 教室で教えるつもりはないが、クリエイターとしてレシピ開発をしたい方
  • セカンドライフの生きがいを持ちたい方
  • 自宅でもできる仕事で収入源を持っておきたい方
  • 施設や園、イベント、出張レッスンで活動したい方(オンラインイベント含む)
  • 自分の好きなことを仕事にしたいと思っている方

コース内容


まずは個別セッション


コーススタート前に、個別セッションで、パン作りの経験などをお伺いして現在地を確認。その後あなたの想い・目標・未来像を設定して、パンメニュー選びを一緒にしましょう。

選べる!パンメニュー&レッスン形式


パンメニューから10種類選んでコーススタート!対面レッスン・オンラインレッスン、どちらでもライフスタイルに合わせてレッスンを受けることができます。また、対面レッスンではいレッスンで2種類のパンを学ぶことができます。受講の仕方も送電していきましょう!

最終レッスンは卒業制作



最終レッスンは卒業制作。初めてのオリジナルパンが誕生です!
そのまま教室レシピとしても使っていただけます。
自分でレシピを作ったり、アレンジできるようになるための大切なレッスンです。

コース終了後にできること

  • パン教室講師としてレッスンができる
  • 習ったレシピをご自身の教室で使用できる
  • 教室講師をする予定がない方でもレシピ開発で活躍することができる
  • 施設や園、イベントなどを開催することができる
  • レッスンやイベントのアシスタントとしてパン作りに関わることでやりがい・生きがいができる
  • 習ったレシピをご自身の教室で使用できる

パン
クリエイティブコース
限定メニュー

パンクリエイティブコースだけで学べるメニューです
ツオップ
バター・卵たっぷりリッチ生地を可愛く三つ編みしました
ダッチブレッド
パン生地の中にはクリームチーズとプロセスチーズ。トラ生地(トッピング生地)に粉チーズとチーズ好きにはたまらない!
ホテルブレッド
しっかりした生地だけどふんわりボリュームある、毎日食べても飽きないシンプルな食パンです
メープルラウンド食パン
人気のメイプルシートを織り込んでラウンド型で丸く焼きます

人気のパンメニューの一例

パンクリエイティブコース詳細


コース内容 教室のパンレッスンメニューから学びたいパン、10種類選んで受講していただきます。
10種類受講後、ご自身でレシピやアレンジができるようになるため、オリジナルの卒業制作をしていただきます。

受講方法 対面レッスン・オンラインレッスンどちらでも受講可能です。
対面レッスンでは、1レッスンで2種類学べます。
受講期間や目標に合わせてコース受講スケジュールを一緒に考えましょう。
コース料金 コース料金115、000円(税別)・年会費10,000円(税別)
お支払い方法 銀行振込・スマホ決済PayPay・クレジット決済paypal(一括払いのみ・決済手数料5,000円)
・コース受講お申し込み後3日以内にお振込、または決済をお願いいたします。
・クレジット払いで分割払いをご希望の方は、ご自身でカード会社へご連絡していただき手続きをお願いいたします。
年会費内容 勉強会年1回・レシピ開発、レシピ作りサポート・交流会・LINE相談無制限・個別相談年2回(希望者のみ)
カレンダー製作やオリジナルコーヒー会員価格などで還元していきます。
コース料金 コース料金115、000円(税別)・年会費10,000円(税別)

よくある質問

  • Q
    パン教室を開講するのに、資格は必要ですか?
    A
    パン教室を開講するのに、特に資格は必要ないです。ただし、生徒の方は先生がどのようなパン教室でどのように学んできたか、先生のストーリーに共感し通ってくれます。そして、どれだけしっかり学ばれてきたかということは、信用にもつながります。
  • Q
    教室をするつもりがないですが、コースを受講することはできますか?
    A
    もちろん受講可能です。教室を開講しなくても、協会スタッフとしてレシピ開発やアシスタントとして、あなたにぴったりな活躍の場を見つけるために、お話お伺いして未来を描いていきましょう。
  • Q
    コース終了後もレッスンに通うことができますか?
    A
    はい!もちろん可能です!レギュラーパンレッスンは通常レッスン価格で習うことができコース修了生は、追加料金なくレシピ使用権があります。(デザインパン・イベントパン・他講師開発レシピは除く)
  • Q
    年会費はなぜ必要ですか?
    A
    年1回の勉強会・交流会・カレンダープロジェクトやグッズ制作など、みなさんの役に立つ運営費として年会費¥10,000(消費税別)申し受けています。レシピ開発勉強会は、開講すぐのレシピ作りにも役たちます。
    また、交流会などで、横のつながりができ一人で頑張らなくていい!好きなパン作りで繋がるご縁も大切にしています。
  • Q
    教室をするつもりがないですが、コースを受講することはできますか?
    A
    もちろん受講可能です。教室を開講しなくても、協会スタッフとしてレシピ開発やアシスタントとして、あなたにぴったりな活躍の場を見つけるために、お話お伺いして未来を描いていきましょう。

プロフィール

一般社団法人デザインパン協会
代表理事
手作りパン工房りあん
西殿幸子

短大卒業後大阪市内大手百貨店勤務。

結婚・出産・育児勤務を経験し、次男出産を機に退社

30代、5年間専業主婦として家事・育児に専念。

次男が小学生になった時にパートを始める。


40代になり人生の折り返しを感じ

今までこれといった資格を持っていなかったので、

この先の自分の未来のために何か資格を取りたいと思い

パン教室に通い講師資格を取得。


資格取得から3年後自分が本当にしたいことをしようと決意して

契約社員の仕事を辞めて派遣で働きながらパン教室をオープン 。


50代になりパン教室オープンから3年。

女性の自立支援をサポートするため”一般社団法人デザインパン協会”設立。

教室を自宅に移転し自分のホームグラウンドで

自分が今までしたかった暮らしを実現させる働き方・暮らし方を構築中。


健康で心も豊かで美しく、仕事を自分の子供のように愛し、

私の周りにいる全ての人が誇りと生きがいを持って

暮らせる60代を迎える準備中。


1970年2月生まれ・水瓶座・B型

大阪府泉佐野市生まれ。現在は大阪府高石市の自宅でパン教室を運営。

だんじり大好き息子2人と暮らすシングルマザー。