パン講師
資格認定コース

パン作りで笑顔と幸せを広げる♡

手作りパン工房りあん

好きなことをライフワークに
パン作りの資格でいくつになっても輝く人生を

あなたの好きなもの・好きなことは何ですか？
私は食べるのが好きで
自分が好きなもの・食べたいものを作るのが好き♡
パンは作ってみてもうまく作れなくて諦めていました
でも、
『習ったらパン屋さんのようなパンが焼けるようになるかも』
と思い習い始め
パン作りの楽しさ・焼き立てパンの美味しさに魅了され
『その想いを伝えていきたい』と
パン講師の資格を取りパン教室を始めました

”好きなことを仕事にする”
ってきくと
”いっぱい稼がなきゃ”って
思うかもしれないけど

”いっぱい稼がなくても仕事は仕事”
好きなこと自分のライフワークにすることは
人生に生きがいとやりがいをもたらし
いくつになっても輝く人生を過ごすことができます

あなたの好きなもの・ことは何ですか？


もし
パンが好きならパン作りを学び
そしてあなたの好きを伝えていける人に

パン講師資格認定コースで
いくつになっても輝く人生にしていきましょう


パン講師資格認定コース

こんな方にオススメ

  • パン教室をしたいと思っている方
  • 自分の好きなことを仕事にしたいと思っている方
  • 自宅で家族のペースに合わせて仕事をしたい方
  • パン作りの基礎を学んで自分のオリジナルパンを作れるようになりたい方
  • セカンドライフの生きがいを持ちたい方
  • 自宅でもできる仕事で収入源を持っておきたい方
  • 施設や園、イベント、出張レッスンで活動したい方（オンラインイベント含む）
  • カフェやパンの販売をしたい方
  • イベントやワークショップでパンの販売をしたい方
  • パン作りで家族の絆を深めたい方
  • 自分の好きなことを仕事にしたいと思っている方
パン講師資格認定コースお申し込みフォーム

コース内容

まずは個別相談（対面又はLINE)


コーススタート前にまずは個別相談。
パン作りの経験やパン作りをどんなふうに生かしていきたいか、
あなたの夢・未来像を聴かせてください。
あなたにあったパンメニューを一緒に選んでスタート準備していきましょう！
パン教室公式LINEアカウントからご相談はこちら

１０種類のパンを選んで受講！



ホームページ掲載のパンメニューから１０種類選んでコーススタート！
作りたいパン・好きなパンがいっぱいで迷っちゃいますね！
パン作り始めての方でも段階的にスキルアップできるように
メニュー選びのアドバイスもしています。

ホームページはこちら

最終レッスンは卒業制作

１０種類受講後はオリジナルパン作り”卒業制作”
学んだレシピ・製法・成形をもとに
アレンジできる力をつけるための大切なレッスンです。
初めてのあなただけのオリジナルパンが誕生です！
どんなパンが焼き上がるかとても楽しみです♡
教室を始めたり、販売をされる方はオリジナルレシピとして使用可能です。

【座学を追加しました】
パン作りの基礎知識

パンの発酵時間を利用してパン作りの基礎知識を学ぶ時間を取り入れました。
特にアレンジするときに必要な粉の種類・配合・ベーカーズパーセントなど
座学でお伝えしていきます。 
・パンの材料と道具について（粉の種類と違い・道具の名称・選び方など）
・パンの製法について（さまざまな製法を知ろう）
・パン作りの工程について（工程の意味・成形について　など）
・衛生管理について（予防と管理　など）

パン作り始めての方でも安心の対面レッスン

今期より対面レッスンのみの募集となります。
第二木曜日・午後の予定（13時30分または14時スタート約２時間30分）
場所はアプラたかいし２階キッチンラボで開催

広い設備の整ったキッチンを使用して
パン作りを学び楽しみましょう

【受講特典】
パンレッスンアシスタント体験・パン販売体験

パン講師の資格は取ったけれど
いきなりレッスン本番を迎えるのは心配、、、
いきなり一人でパン販売をするのは不安、、、
そんな方に体験していただけるように
パンレッスンアシスタント体験又はパン販売体験３回
受講特典としてつけました！
ぜひ、リアルにレッスン・販売体験をして
あなたの未来の夢に生かしてくださいね！
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コース終了後にできること

コース終了後にできること

  • パン教室講師としてレッスンができる
  • 習ったレシピをご自身の教室で使用できる
  • 教室講師をする予定がない方でもレシピ開発で活躍することができる
  • 施設や園、イベントなどを開催することができる
  • レッスンやイベントのアシスタントとしてパン作りに関わることでやりがい・生きがいができる
  • カフェやパンの販売にレシピを使用できる
  • パン作りがライフワークとなりいつまでも
    生き生きと輝く人生を送ることができる
  • 習ったレシピをご自身の教室で使用できる
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パン講師資格認定コース
限定メニュー

パン講師資格認定コースだけで学べるメニューです

ツオップ
バター・卵たっぷりリッチ生地を可愛く三つ編みしました
ダッチブレッド
パン生地の中にはクリームチーズとプロセスチーズ。トラ生地（トッピング生地）に粉チーズとチーズ好きにはたまらない！
ホテルブレッド
しっかりした生地だけどふんわりボリュームある、毎日食べても飽きないシンプルな食パンです
メープルラウンド食パン
人気のメイプルシートを織り込んでラウンド型で丸く焼きます
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人気のパンメニューの一例

パン講師資格認定コース詳細

コース内容 教室のパンレッスンメニューから学びたいパン、１０種類選んで受講していただきます。
１０種類受講後、ご自身でレシピやアレンジができるようになるため、オリジナルの卒業制作をしていただきます。
受講方法
日程・場所
対面レッスンのみ

月１回・第2木曜日・午後開催（時間決まりましたらお伝えします）

場所：アプラたかいし２階キッチンラボ
コース料金
コース料金１４３,０００円（税込）　
お支払い方法
銀行振込
スマホ決済PayPay
（コース受講お申し込み後３日以内にお振込、または決済をお願いいたします。）
コース受講特典
 レッスン開催時のアシスタント体験
パン作り＆販売体験
いずれか３回参加特典付き
注意事項
コースお申し込み後、または受講途中のキャンセルについて返金対応は致しません
コース料金
コース料金１４３,０００円（税込）　
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よくある質問

  • Q
    パン教室を開講するのに、資格は必要ですか？
    A
    パン教室を開講するのに、特に資格は必要ないです。
    ただ、生徒の方は先生がどのようなパン教室で
    どのように学んできたか、先生のストーリーに共感し通ってくれます。
    そして、どれだけしっかり学ばれてきたかということは、信用にもつながりますのでパン講師資格認定コースで基礎からしっかり学ばれることをお勧めします。
  • Q
    教室をするつもりがないですが、コースを受講することはできますか？
    A
    もちろん受講可能です。
    教室を開講しなくても、ご希望であればスタッフとして
    イベントパン販売やレッスンアシスタントとして参加・一緒に活動することができます。
    そしていますぐ活用しなくても
    将来のために今できることを準備しておくことが大切です。
    あなたにぴったりな活躍の場を見つけるために、お話お伺いして未来を描いていきましょう。
  • Q
    コース終了後もレッスンに通うことができますか？
    A
    はい！もちろん可能です！
    レギュラーパンレッスンは通常レッスン価格で習うことができ
    コース修了生は、追加料金なくレシピ使用権があります。
    （デザインパン・イベントパン・他講師開発レシピは除く）
  • Q
    教室ではなくパンの販売をしたいのですが、受講したら販売できるようになりますか？また販売する方法（他資格など）教えてもらえますでしょうか？
    A
    パン講師資格認定コースを受講いただきますと、習ったレシピの商用利用が可能なのでそのままでも、アレンジしても販売のメニューに使用していただけます。販売するにあたっての注意点やお伝えしたいことはレッスン中にもお伝えしますが詳しい内容は”DREAM  kitchenコース”受講いただきますと
    手続きのことなど詳しくお伝えさせていただきます。
  • Q
    教室をするつもりがないですが、コースを受講することはできますか？
    A
    もちろん受講可能です。
    教室を開講しなくても、ご希望であればスタッフとして
    イベントパン販売やレッスンアシスタントとして参加・一緒に活動することができます。
    そしていますぐ活用しなくても
    将来のために今できることを準備しておくことが大切です。
    あなたにぴったりな活躍の場を見つけるために、お話お伺いして未来を描いていきましょう。
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さらに！！
夢をしっかり
形にしたい方へ

夢を叶える
”DREAM kitchenコース”

パン講師資格認定コース＋パン教室開講準備講座

不安ゼロでオープンできる！
パン教室開講準備講座

４年前にスタートしたパン教室開講準備講座
オンラインレッスンに切り替わった時も
その時の社会状況に合わせながら講座を開催していました。
私自身パン教室を始めて丸６年。
何となく自己流でスタートし、いろんな準備が必要だったと
半年たって気づきそこからHPやSNSを整えていきました。
自己流でしていると知らないこと
気づかないことが多く
その分時間だけが過ぎていきます
大事な時間を無駄にしたくない
そのためにも学び・情報を得て活用し
最短で望む未来を手に入れてほしいと思い
講座を開催しています
講座内では
パン教室のオープン準備と
パン販売準備
届出について（開業届・営業許可など）
確定申告について

他
やってよかったこと・失敗談
イベントレッスンの経験談など
私が経験してきたこと全て
リアルボイスでお伝えしていきます

DREAM  kitchenコース

パン講師資格認定コース
￥１４３、０００（税込）
＋
パン教室開講準備講座
￥１３２,０００（税込）
↓
DREAM  kitchenコース
￥２７５,０００（税込）
↓
DREAM価格！

￥２６０,０００（税込）

不安ゼロでオープンできる！
パン教室開講準備講座
（全６回）
パン教室開講準備講座詳細
お申し込みフォーム

プロフィール

パン作りでつながるご縁を大切に♡
手作りパン工房りあん
西殿幸子

短大卒業後、大手百貨店に入社し
次男出産を機に３０歳で退職

その後数年、憧れの専業主婦時代を過ごし
次男が小学生に入学後パート勤務を始める

４０代になった時に人生の折り返しを感じ

今までこれといった資格を持っていなかったので、
この先の自分の未来のために何か資格を取りたいと思い

パン教室に通い講師資格を取得


資格取得後も会社員として働いていたが
『せっかく取った資格、活かさないと勿体無いやん』

と背中を押され
２０１７年３月に大阪市内にパン教室をオープン

２０２０年６月オンラインレッスンに切り替えたため
高石市にある自宅にパン教室を移転


現在も
勤めの仕事をしながら
パン教室
パンの販売
と
充実した日々を過ごしています

”好きなことを仕事にする”

私は勤めの仕事（接客業）も
パン教室も
パン販売もどの仕事も自分の好きなことを
仕事にしています

女性は日々忙しい

仕事・家事・子育てと忙しい中でも
『自分の時間』を大切にしてほしい

『自分の時間』を持つことで
心が豊かになり、幸せが溢れ
また仕事や家事・子育ても頑張れる

パン教室に通うことは
私の原動力・元気の源でした


そして
今子育ても終わりの時期を迎え
同じような年代の方に

今まで頑張ってきたご褒美に
セカンドライフをパン作りで楽しんでもらいたい

そのような思いで
パン教室・パンの販売をしています


同じような思いのあなたと出会うために♡


1970年２月生まれ・水瓶座・Ｂ型
大阪府泉佐野市生まれ
４６歳で離婚
２０２２年長男結婚
現在は２３歳の次男と二人暮らし

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