大阪府島本町の手ごねのパン教室|パナデリア マユミ

食卓を手ごねパンでHappyに🐾

Panadería MAYUMI(パナデリアマユミ)は大阪府島本町にあるパン教室です。
ABC Cooking Studioのレシピを基に安心安全な材料を用いた手ごねパンを教えています。

また、毎月の季節やイベントに合わせたパンを考えお届けしています。
皆様の
食卓が手ごねのパンで幸せいっぱいになりますように☆
そんな願いを込めて美味しいパンを丁寧に教えます。

出来立てフワフワのパンと一緒に楽しめるドリンクと軽食を置いています。
少人数制のアットホームな空間で、のんびりとした楽しい時間をお過ごし頂ければと思います。

コンセプト

手ごねで作るパン

ABC Cooking Studioのレシピを基に手ごねで楽しくパンを作っていただけます。

カフェタイム

パンに合う軽食やドリンクを用意しておりますので、のんびりとくつろいでいただけます。
月ごとに変わるパンに合う食べ方を提案いたします。

安心安全な食材

安心安全な食材を使い、添加物を極力使用しない身体にやさしい素材で仕上げます♪

パンの豆知識

パンの豆知識を楽しく学んでいただけます。

パンの豆知識

パンの豆知識を楽しく学んでいただけます。

自己紹介

こんにちは、Panadería MAYUMIの代表 大野 真弓です。

私はABC Cooking studioで働いた経験を活かしてパン教室の開講を目指してきました。
ビジョンを語りあう素晴らしい仲間の応援もあり、念願のパン教室をオープンすることができました。
現在1歳の息子を育てながら、本業は医療に従事しています。
また、今年15歳となるアメリカン・ショートヘアの愛猫(きくぞう)を飼っています☆

*ライセンス*
ABC Cooking studio ブレッドライセンス
パンシェルジュ2級
食品衛生責任者

このパン教室を通して皆さまに手ごねのパンの美味しさ、作る楽しさを届けられることが何よりの幸せです。
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

アクセス・連絡先(予約方法)

Panadería Mayumi(パナデリア マユミ)

<アクセス>
大阪府三島郡島本町
阪急上牧(かんまき)駅より徒歩5分
JR島本駅より徒歩10分

初めてお越しの場合は、近くまで迎えに伺います。
お車でお越しの場合は、近くのコインパーキングに停めて頂きますようお願いいたします。

<連絡方法>ご予約は、以下いずれかよりお願いいたします。
tel:090-9602-9751
mail:panaderiamayumi@gmail.com
はてなブログ:http://panaderiamayumi.hatenablog.com
LINE@ : @vlx7701u
line://ti/p/@vlx7701u
※友達追加頂けた方には、プレゼントクーポンを準備しております。
 レッスンスケジュールの案内等を連絡いたします。

受講にあたって

入会金は不要です。
体験500円(税込)
2回目以降 1回2000円(税込)
※キャンセルされる場合は、前日17時までにお知らせ頂きますようお願い致します。17時を過ぎましたらキャンセル料として300円頂きます。
当日は連絡なしで10分を超えた場合は他の方に迷惑となりますので、キャンセル扱いといたします。


教室内で勧誘等の行為は行わないようにお願いします。
貴重品等は、ご自身で管理頂きますようお願いします。
パンを捏ねやすく、汚れても良い楽な服装でお越しください。
手指に怪我やネイルをされている場合は、ビニール手袋を準備しております。
教室には飼い猫がおりますので、アレルギーのある方は事前にご相談頂ければと思います。

持ち物
エプロン、手拭きタオル、持ち帰り用の袋

レッスンスケジュール

☆体験会☆
バターロール

食事用の小型パンです。
手ごねパンの基本的な流れとして、計量・こね・発酵・ベンチタイム・めん棒を使用したロールパンの成形を学べます。
出来たてのパンを美味しく味わって頂くために、軽食を準備しております。

1ツナパン

ランチタイムにぴったりなおかずパンとなります。
いろんな具材にアレンジしやすいパンを学べます。

2クリームパン

カスタードクリームの作り方を学べます。
バターと卵が少なめでクリームの風味に合う生地となっています。

3くるみパン

くるみの扱い方、発酵前に混ぜ込む方法を学べます。
朝食に合う甘みのある生地をお楽しみ頂けます。
2018/3/18 Sun. 14:00-17:00 体験会 終了
2018/4/29 Sun. 14:00-17:00 くるみパン 終了
2018/5/20 Sun. 14:00-17:00 未定(※希望承ります) 残4席
2018/6/17 Sun.14:00-17:00 未定(※希望承ります)
残4席
2018/7/22 Sun.14:00-17:00 未定(※希望承ります)
残4席
2018/7/22 Sun.14:00-17:00 未定(※希望承ります)
残4席
毎月、前月の20日には、確定スケジュールを更新いたします。

1ツナパン

ランチタイムにぴったりなおかずパンとなります。
いろんな具材にアレンジしやすいパンを学べます。