ここ数年、急激にメディア等で注目された話題の食材"パクチー"。タイ料理、ベトナム料理で利用されているアジアのハーブのイメージが強いパクチーですが原産地は地中海。よって日本での栽培も可能ですが意外なことに暑さに弱いんです。

弊社では北は北海道から南は沖縄まで全国のパクチー栽培農家さんと取引を行ってます。なので東日本でパクチーの生育が不良になった際には西日本のパクチーの出荷を行ったりと通年出荷を可能としています。

しかも厳選したパクチーをチョイスしてますので香り・味ともに申し分なし。
エスニック料理のみならず和食にも是非ご利用ください。