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「おうちパン」は、面倒なパン作りの工程を極力省き、
簡単な準備で手軽に焼くことができる、
新しいスタイルのパンです。
考案者は吉永麻衣子先生(著書多数あり)。
特徴的なのは「冷蔵庫での長時間発酵」と
「好きなだけ気軽に焼く」というスタイルで、
時間があるときに仕込んでおけば、
いつでも焼きたてのふわふわを味わえます。
おうちパン教室Netteでは、このスタイルに共感し、
より多くの皆さんが「楽して楽しい」、
ご飯を炊くようにパンが焼ける生活を実現できるよう、
レッスンを準備してお待ちしております。