日常的に、おいしい・安心なおコメを食べたい方
子供や孫においしい・安心なおコメを食べたせたい方
わずか0.2%〜数%ほどしかない最高峰のおコメを
【2kg(約12合)・全国送料100円】
で試してみませんか?
2kg・税込1,320円〜1,780円までの
【おコメ代+100円】だけで、
数日後にあなたの手元に最高峰米が届きます。
おいしいおコメの基準は?
「産地評価(特Aランク・・など)」??
「1等米、2等米」??
などは、実は全く関係ありません。。😅
世間で言われていることは、ほぼウソです。
このピラミッドの図は、ほぼ誰も知らないこと・・。
でも、それが事実なのです。😃
結論から申しますと、おいしさや安心の基準は、【栽培方法・つくり方】が一番分かりやすい基準になります。
つまり「誰が、どうやってつくっているか?」です。
そもそも考えてみてください。
特Aランク地域でお隣さん同士でも、無農薬でつくるAさんと、普通に農薬を使う(一般栽培)Bさんのおコメは、明らかにおいしさが違います。
また、1等米の基準は虫食いなど「被害粒」が1,000粒中に3粒以上あれば、2等・3等と等級が下がります。
当然、除草剤や殺虫剤など農薬を使う(一般栽培)ほど「キレイなおコメ」になり、[1等]が付きやすくなります。😂
残念ながら、こんなバカげた基準が世の中の「常識」として流通していますので、近所のスーパーなどで、おいしい・安心なおコメが買える訳がないのです。。
そんなよりすぐりの生産者から、直接【魂】込めたおコメが届きますので、どれも個性的で「おいしい」「安心」なモノばかり。
なので、おいしくない訳がありません。
そんな想いを受けて、はちぼく屋ではお客様に「つくり手の想いまで届けたい」と「理想のお米屋」を追求した形が、
・1キロ(約6合)単位で
・13通りの無料精米からお選びいただき
・精米したてのおコメをお客様にお届け
しています。
少量から安心してお試しいただけます。
なお、ご注文時に「精米」を行いますので、酸化して味が落ちたおコメを販売することはありません。
おコメは約1ヶ月ほど常温で置いておくと、確実に味が落ちます。
「1度にたくさん買わないでください」
2〜3週間で食べきれる量をお買い求めいただくことをオススメします。
ぶづき米を試してみたいのですが、炊き方で異なる点は?
「玄米」は精米したおコメ(ぶづき米・白米など)と、根本的に炊き方が異なります。
より「もっちり」炊き上げるには、圧力鍋か圧力のかかる電気炊飯器しか方法はありません。
浸け置き時間も長く、電気炊飯器での炊飯時間は3時間近くかかります。
慣れない方には、ちょっと扱いづらい・・面も多々あります。
ですが、オススメの方法があります。
【1ぶづき】
見た目も栄養価も玄米とほぼ同じなのに、より短時間で、よりふっくら炊けます。
通常の「白米モード」でも炊けますので、忙しい方や時間のない時には特にオススメです。
また、わずかに精米していますので、白米や他のぶづき米と混ぜて炊くこともでき、混ぜる割合次第で様々なバリエーションから、毎日の食卓に変化を付けることもできます。
炊き方や水加減など、詳細は「おコメ・ごはんのコンテンツ記事」にて様々な情報をアップしておりますので、お申込みいただいた方には商品に「アクセス先」を同梱しております。
基本的なことから、ここにしかない情報など、様々な情報をアップしておりますのでご参照ください。
他にも聞きたいことが???
ご安心ください。
店頭でよく聞く基本的なおコメに関する内容については、
【おコメ・ごはんのコンテンツ記事】
に沢山の情報をアップしています。
お申し込みいただいた方全員にサイト情報を商品に同封しておりますので、ご都合の良い時にアクセスしていただきご参考にしていただくと良いですね。
もちろん、直接お電話でお問い合わせいただいても結構です。
また、おコメに関しても「簡易真空包装」でお届けしておりますので、約2ヶ月間ほどは「精米したて」の新鮮な状態でお召し上がりいただけます。
開封後は2〜3週間以内にお召し上がりください。