子連れ限定パン教室おさんじのパンレッスン
・卵や乳アレルギーがあったり、まだ赤ちゃんに食べさせてない食材がある場合、基本のレシピを変更してオリジナルで対応してますので、安心して子供と一緒に食べれられます
・マーガリンやトランスファットを含むショートニングなど人工的なものは使いません。もちろん市販品には当たり前に入ってる保存料や化学調味料も。しっかりした材料のみで作れるのが手作りのいいところ
・何かと手がかかる赤ちゃんの子育て中でも、無理なくパン作りを楽しめるようなコツをちりばめてレッスンしてます。なるべく手は汚れないように。おんぶや抱っこしながら。
・二次発酵中に手作りランチをお出ししてます。コンソメや旨味調味料は使わず、お野菜や食材からしっかり旨味を引き出した、子供にも安心のお料理でゆっくりランチをお楽しみください。
・パン作りの質問はいつもメールでお受けしてます。おうちで復習したけど失敗しちゃった、どうして?レッスンで使ってたあの材料、どこで買える?など気軽にご質問いただいてます