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さすらいの利き酒師くろちゃんことオーナーの黒川義幸です
なぜ利酒師になったのは２９歳の時に飲んだ日本酒があまりにも衝撃的でした。
ワインにはソムリエがいるようにならば自分が日本酒のソムリエになってもっとみんなを感動させようと・・・・・
そして数々のお店で修業し生まれ育った町　名古屋の北区　大曽根で念願の
日本酒がメインのお店をオープンさせていただきました。
地元の日本酒好きだけでなく落ち着いて
食事を楽しんで貰えるよう日々考えております。
今の喜びはくろちゃんが選んだ日本酒は最高だ、楽しい時間をありがとう
て言われることが何よりも至福の時です。

最後まで読んでいただき感謝です。