お肉を通して暮らしを豊かに
オンラインファーマーズカフェ

オンラインファーマーズカフェ』とは


 
お肉を通して暮らしを豊かに!
をテーマに

「食べる」「生きる」「感謝の心」を学べるオンラインサロンです



「食べる」を学べる

「生きる」を学べる

「感謝の心」を学べる

こんなお悩みはありませんか?

  • コロナで制限のある毎日、ストレスが溜まる
  • 少しの時間で良いので自分だけのほっとできる時間が欲しい
  • 美味しい赤身肉を食べたいけど、どこで購入したらよいの?
  • お肉は体に負担がかかるような気がして控えている
  • お肉料理は苦手だからいつもワンパターン
  • 動物が好きだけど飼えない状況にある
  • 生産者の話を直接聞いてみたい
  • コロナで制限のある毎日、ストレスが溜まる


お肉が苦手だった私が赤身肉と出会ったことで・・・

お肉は美味しいけど、体に負担がかかる食べ物でしょう?

肉の美味しさに目覚めて定期的に肉を食べるようになった私ですが、太るのではないか、生活習慣病のもとなのではないか、と不安がありました。そこで食べ方や健康効果を調べることにしました

 

全国食肉学校の牛肉コース、お肉の通信講座などを受けて基礎を学び、500冊以上の本を読み研究し、適度に食べれば美容や健康、そして心にも良い作用があることがわかりました。



確かに、気が付いたら、長年悩まされていた更年期障害のような不調が解消されていたのです。

さらに、マイナス思考だったのがプラス思考に!お肉には心を明るくする栄養素も入っているのです。

そのおかげで自分自身を認めることができるようになり20代のときより50代の今の方が楽しく豊かな気持ちで過ごせています。

以下のようなお声をいただいております

  • 自分も牛肉が苦手だったけれどこのお肉なら食べられる
  • 赤身肉を安心して購入できる場所が見つかって良かった
  • 命をいただく感謝に気づけ、自分を大切にできるようになった
  • 生産者の話を直接聞くと、食べ物に対して感謝の気持ちが強くなる
  • 自分も牛肉が苦手だったけれどこのお肉なら食べられる



お肉で暮らしを豊かに!



私は平成14年に、風評被害で牧場の危機に直面しました。

その時に、肉のことは経験もなく何もわからなかったけれど

「これからは生産者である自分が伝えてきかなければ!」

と感じホルスタインの赤身肉専門のお肉屋さんを始めました。

お肉屋さんの修行は通常、鶏肉から始め、豚肉、牛肉と覚えていくそうなのですが、私はいきなり一番難しい牛肉からでしたので覚えるまでに苦労しました。

お肉は切り方で食感が変わってしまいます。
私の牧場で育てている赤身のお肉は、肉の繊維がしっかりしているので、美味しく食べていただくには工夫が必要。

肉の繊維が柔らかい和牛のことならば教えてもらえる人はいたのですが、赤身のお肉のことは誰も教えてくれない・・・

なので、お客様の声を聞きながら、スライスしたお肉を何度も試食をして、自分が納得のいくものだけを販売してきました。


このように、私が「50年以上かけて体験してきた生産現場のこと」や「お肉を扱って20年」のプロとして経験してきたお肉の扱い方や簡単レシピをお伝えすることで、参加してくださった方の生活が豊かで楽しくなるような情報発信ができそう!

と考えて全国のお肉好きが集まって楽しく交流できる場をつくることにしました。

名前に「カフェ」とついていますから、気軽に参加してくださいね(*^-^*)

このオンラインファーマーズカフェで
          あなたが得られることは?

  • 牧場や農場の風景に癒される
  • お肉料理のレパートリーが増えて家族に喜ばれる
  • お肉のお買い物が楽しくなる
  • お肉好きの仲間が増えて楽しい交流ができる
  • いつでもどこでも学べるので、すき間時間を有効に使える
  • 牧場や農場の風景に癒される

牛の愛らしい仕草や表情で癒されてください!

現在、感染症防止のため、一般の方の牧場見学は受付ておりませんのでオンラインファーマーズカフェでお楽しみくださいね!

お肉があると食卓が豪華になりますよね!

お肉の得意料理ができると記念日やホームパーティが楽しくなりますよ!

オンラインは全国の仲間と移動なしで交流ができます。

視野が広がり、今までと違う自分を発見できるかも?

オンラインファーマーズカフェの内容について

入会後の楽しみ方

  • 牛や農場の様子を定期的にアップ!牧歌的な風景で癒しをお届けします!
  • 毎月3回「9」がつく日に、簡単お肉料理の動画配信!レパートリーが増えます!
  • 会員限定Facebookページにご招待。全国のお肉好きな仲間と交流ができます!
  • Facebookページのメッセンジャーからいつでも質問OK!24時間以内に返信いたしますね!
  • 牛や農場の様子を定期的にアップ!牧歌的な風景で癒しをお届けします!

オンラインファーマーズカフェが大切にしていること


このお約束に共感していただける方は 

オンラインファーマーズカフェライフを楽しんでいただけると思います
  • 明るい気持ちで投稿やコメントをする
  • プラスの言葉を使う
  • まずやってみよう!を大切にする
  • いつも心に「思いやり」をもつ
  • メンバー同士、応援しあう
  • 明るい気持ちで投稿やコメントをする

オンラインファーマーズカフェ料金プラン

無料
※令和3年6月から有料プランも準備中

ご入会の流れ

1

お申込み

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お申込みから48時間以内にFacebookグループへのご招待が記載された
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申請を確認でき次第、すぐにFacebookグループページでの活動を開始することができます

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よくある質問

Q
解約はいつでも自由にできますか?
A
はい、いつでも自由に解約できます。その際にはご自身でFacebookグループページの退会申請をしていただければすぐ解約できます。強制ではありませんが、ご一報いただけると有難いです。
Q
毎月のお肉料理レシピは決まっていますか?
A
はい、年間スケジュールで決まっております。Facebookグループページのお知らせ欄でご確認ができるようになっております。材料入手の関係で変更となる場合もあります。その際には事前に変更になる旨をお伝えいたします。
Q
退会後はどうなりますか?
A
一切の情報を見ることができなくなります。
Q
レシピは自由に使えますか?
A
個人でお使いいただく場合は自由に使うことができます。ご自身の営業活動でお使いになる場合にはご相談ください。
Q
解約はいつでも自由にできますか?
A
はい、いつでも自由に解約できます。その際にはご自身でFacebookグループページの退会申請をしていただければすぐ解約できます。強制ではありませんが、ご一報いただけると有難いです。

サロン運営者 前田智恵子

肉牛牧場に生まれながらも肉が苦手。27才の時に実家である前田牧場に就職した際に食べた赤身肉の美味しさに感動して肉好きになる。

生産から精肉加工、販売まで食肉に関わる仕事をする。27才から31才までは牧場の現場仕事。

32才から47才までの15年間は、ホルスタインの赤身肉を500頭以上捌き、10万人以上のお客様にその美味しさと楽しみ方を伝えてきたホルスタイン赤身肉のプロフェッショナル。

肉を食事に定期的に取り入れるようになってから、自分の体調や気持ちの変化が起きたことで、肉と健康、美容について自身で試しながら研究し始める。

お肉でアンチエイジング!100才まで現役!を目指し、ゆるーい筋トレやストレッチなどを毎日の生活に無理なく取り入れて楽しい肉ライフを送っている。

お肉で健康を意識した生活を実践し、体重、スリーサイズは18歳の時から変わっていない。


お申し込みは下記フォームからどうぞ🐄
          
入退会は自由です
お気軽にご参加くださいね✨
お待ちしております!