パン作りと
おもてなし
レッスン



丁寧な暮らしの第一歩
毎月誰かを
お招きしたくなる1年に♡



ずっとしたいと思っていた
丁寧な暮らし










ずっと憧れていた暮らし。それは特別なことではなく、 季節の花を飾り 、
行事を大切にしながら 暮らしたいと思っていました。
２０代に結婚、共働きで忙しい日々の中 できないままずっときて
「いつか、いつか」と思っているまま ５０代になり、
「いつか、と思ってるまま歳を重ねていつできるの？ 」と気づき 、
このまましたいと思っていたこと しないまま、ただすぎていく日々、
「このままではイヤ！」と思い 習い始めたテーブルコーディネイト。
テーブルコーディネイトは敷居が高いものだと思っていました。
でも、工夫次第で 自分の持っている食器やアイテム 身近なものを買い揃えるだけで
やってみたら 楽しい！ ちょっとコーディネイトしただけでテーブルが変わって気分も上がる！
そして何より家族や大切な人が喜んでくれる！ そんな嬉しいことがあるなんて！！

自分も大切なひとも嬉しくて楽しくなる   ”パン作りとおもてなしレッスン” で、
日々の暮らしをセンスアップ！ 誰かをお招きしたくなる一年に。
丁寧な暮らしの第一歩、踏み出してみませんか？

レッスン内容

レッスンでは季節やテーマに合わせたパン作りと、事前に用意しておいたお料理やサラダと一緒にワンプレートに盛り付け、テーブルコーディネイトしていきます。

オンラインレッスンでは、パン生地やお料理事前に作れない！ってかたは、その日はコーディネイトレッスンだけでもOK!です。パン作り動画を送りますので、時間のあるときにゆっくりチャレンジしてみてくださいね。

レッスンの流れ

パン生地を捏ね上げてスタート！
レッスン開始前までにパン生地は捏ね上げて、発酵時間を利用して、レッスンの流れや、お料理の盛り付け、テーブルコーディネイトもしていきましょう。
お料理の盛り付け
どんな盛り付けしようかな〜？
みんなでアイデアもシェアするのも楽しいね♫
センスアップできる工夫もお伝えしていきます。
パンが焼きあがりました！
焼きたてパンを盛り付け出来上がり。
素敵なテーブルコーデも完成です！
試食タイム
お時間あればおしゃべりしながら一緒に試食タイムを楽しみましょう♫
小見出し
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オンラインレッスンは動画でしっかり
フォローアップ！復習にも大活用してね！

毎月のテーマ

1月　ハッピー♡バレンタイン

2月　ひな祭りde女子会

3月　今年は絶対いきたいね！自慢したいお花見BOX

4月　ポットラック（持ち寄り）ガーデンパーティ

5月　南国バカンス

6月　ロマンティック☆七夕ナイト
7月　夏がやってきた！夏といえば？の夏パーティー

8月　刺激を求めていいですか？スパイシーの誘惑♡

9月　月明かりに想いを馳せる・ハロウィンナイト

10月　収穫祭！秋枷感じるガーデンパーティー

11月　ロマンティック☆クリスマス

12月　メモリアル・NewYear


難しそうに見えるけど
実は簡単レシピで見栄えアップ！

発酵食も取り入れたメニューも登場！


1月
ハッピー♡バレンタイン
鶏肉とキノコのトマト煮
きゅうりのハートサラダ
チーズ＆チョコスティックパン
2月
ひな祭りde女子会
サーモン香草パン粉焼き
お花畑のポテトサラダ
甘酒シェイク
豆腐粉を使ったプチパン
3月
お花見ピクニック
ピタパンサンド
ひよこ豆のコロッケ
発酵野菜サラダ
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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
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4月
ポットラック
（持ち寄り）
ガーデンパーティー
豆腐入りチキンナゲット
オムレツ
きゅうりのロールサラダ
フォカッチャ
5月
南国バカンス
ローストポーク
黒ビールで捏ねる小麦香る黒パン
サラダ
新玉ねぎのドレッシング
ハニーナッツヨーグルト
6月
星に願いを☆
ロマンティック
七夕ナイト
そうめんのカペリーニ風
生春巻き
魔法の杖に見立てたグリッシーニ３種
小見出し
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7月
夏パーティー
トルティーヤ
スパイシーミート
ビーンズサラダ
ヨーグルトドレッシング添え
8月
スパイシーの誘惑
スパイスカレー
ナン
紫キャベツのラペ
ラッシー
9月
秋の収穫祭
根菜のグリル
ジャガイモのニョッキクリームスープ
チーズフランス
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10月
ハロウィン・ナイト
ブラックパンプキンバーガー
かぼちゃのディップ
ハロウィンサラダ

11月
ロマンティック
クリスマス
ローストビーフ
クリスマスサラダ
ポテトのミルフィーユオープン焼き
クーロンヌボルドレーズ（王冠型パン）
12月
メモリアル
ニューイヤー
エビのガーリック焼き
鶏肉ロール
紅白なます
黒豆パン
和柄のデザインパン
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レッスンの詳細

レッスン日

２０２３年スケジュール
５/２５・６/２２・７/２７・８/２４・９/2８・１０/２６・１１/３０・１２/７（１２月のみ第一木曜日）
・１/１８・２/２２・３/２８・４/２５


※状況により日程変更する場合もあります。ご了承ください。
レッスン時間 1０時〜1３時（多少延長の場合あり）
レッスン形式・定員
 オンラインレッスン　
レッスン料金

 オンラインレッスン　￥４,４00/月

年間コース　￥５０,０００（初回一括払い）

　
お支払い方法 銀行振込・スマホ決済PayPay
レッスン詳細

 レッスンの１週間前にレシピと準備動画をお送りします。

準備動画は
パン作り
料理や調味料の作り方など動画でお送りします

手作りできない場合は買ってきたパンやお惣菜でもOK
盛り付けの仕方やカラー・コーディネート・テーブルセッティングの仕方・コツをお伝えします
レシピの商用利用について

 教室などでレシピを使用されたい場合は
１レシピ￥５,０００申し受けています
受講前、受講後に使用したいと思われた場合お申し込みください
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
お申し込みはこちら

質問にお答えします♫

  • Q
    オンラインレッスンでの参加、サイドメニューを作るのが大変なのですがどうしたらいいですか？
    A
    パン、サイドメニューのレシピはお送りしますが
    作れない、作りたくても時間がない、
    そんな時は、買ってきたメニューや、他のメニューでも大丈夫です。
    ご自身が負担なく、おもてなしができることが一番です。
    全部手作りじゃなくても、おもてなしができることも提案していきます。
    （事前準備動画を送りますのでお時間ある時に作ってみてくださいね）


  • Q
    レッスンを休んだ時の振替はありますか？
    A
    基本的に、レッスンの振替はありません。
    録画をお送りします。質問やアドバイスは随時LINEでお受けしますので安心してください♡
  • Q
    食器や小物、アイテムあまり持っていません。そんな私でもこのレッスンは受けることができますか？
    A
    たくさん持っていなくても、大丈夫です。
    私もそんな始まりでした。
    自分が欲しい！必要と思ったアイテムをご自身のタイミングで揃えてくださっていいですよ。
    買い足す時のワンポイントアドバイスもしますね。
  • Q
    パン作りのスキルがない私にも作れますか？
    A
    レッスンでは、パン生地を捏ねあげたところからレッスンをスタートします。
    オススメの成形も一緒にします。オンラインレッスンでパン生地作れない方は、買ってきたパンでもいいですよ！レッスンの目的は、無理なく、ご自宅の食卓がセンスアップできること。
    ワクワクする楽しさ、喜びを感じる食卓にできたら嬉しいですね。
  • Q
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    A
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