岡崎商業高校プロデュース

岡崎ぎゅーっと肉味噌

累計12万個販売!!

岡崎ぎゅーっと肉味噌とは?

岡崎ぎゅーっと肉味噌は
濃厚で極旨なご飯のお供です。


岡崎の特産品をぎゅーっと
凝縮した肉味噌
「まるや八丁味噌の赤だし」と
「純国産地鶏 岡崎おうはん」を
原料に使用しており、八丁味噌
のコクと肉質の良い地鶏の歯応え
を感じられる逸品です。
一度食べるとヤミツキになる
その味は調味料としても様々
な料理に利用できます。
テレビやメディアで注目度の
高い岡崎商業高等学校の
学生プロデュースの商品です。

岡崎商業高校とのかかわりについて

岡崎市の特産品がぎゅーっと
詰まっています。
岡崎ぎゅーっと肉味噌は2015年4月に
スタートした岡崎商業高校との
コラボ商品になります。

 地元岡崎市の新しい特産品を作ると
いうプロジェクトを毎月の授業を通し
ながらおよそ1年をかけて
企画・開発した商品になります。


 様々な問題をクリアーしながら生徒達
と一緒に作り上げた商品になります。
またこの商品はその後も引き続き継続
販売しながら
バリエーションを増やしたり関連商品
を作りながら現在も販売し続けています。

 一番売れ筋の人気商品は、最初に発売
した”岡崎ぎゅーっと肉味噌”
になります。地元岡崎市の
地鶏 ”岡崎おうはん”のひき肉を使用し、
同じく岡崎市の八丁味噌”赤だし”を使用
したにんにく風味が効いた甘辛い
肉味噌になります。
 その後第2弾としてにんにく不使用の
”ピリ辛味”を発売

 また2019年度に待望の新商品
”コク旨カレー味”
が発売されました。
 



まねのできないこだわりの製品

岡崎ぎゅーっと肉味噌はネット販売でも販売しています。
詳しくはリンク先にてご確認下さい。
現在2つの店舗にて購入可能です。
 
特産品処 まるっとみかわ(ネットショップ)

Yahoo!ショッピング 大岡屋横丁

肉味噌を使った簡単レシピを紹介しています。

YouTube公式チャンネル始めました!!

肉味噌を使用した様々なレシピを紹介しています。

動画を一部紹介致します。

動画では、
①岡崎ぎゅーっと肉味噌の秘密 *誕生の経緯、
  岡崎商業との取り組み 美味しさの秘密

②岡崎ぎゅーっと肉味噌を使用し他レシピ
 岡崎ぎゅーっと肉味噌はご飯にのせて
 食べる以外にもさまざまな料理に使用
 できます。こちらは”簡単”にできておいしい
 肉味噌レシピを紹介しています。

2017年度の卒業プレゼンについての動画

まるや八丁味噌工場見学の動画です。

ピリ辛味を使ったチョイ足しレシピの紹介

まるや八丁味噌

長い歴史のある岡崎市の八丁味噌 ”赤だし”を使用しています。

岡崎おうはん

コンテストで最優秀賞を受賞したこともある地元の地鶏
岡崎おうはんを使用。かみごたえのある食感の地鶏をひき肉にすることで、食べやすく致しました。

味に定評のある製造メーカー

これらのこだわりの食材をつかった製造については、
業務用商品で定評のある製造メーカーにておこなっています。安心・安全はもちろんのこと、”美味しいこと”
を追及し続けております。

岡崎ぎゅーっと肉味噌
(レギュラー)
岡崎市内販売場所

岡崎ぎゅーっと肉味噌

岡崎市の特産品をぎゅーっと詰め込みました。
希望小売価格:550円(税別)
内容量   :180g
賞味期限  :製造より180日

お楽しみ方 :ご飯にのせて、
       オリーブオイルとまぜてアヒージョ風に


岡崎市内販売先

①まるや八丁味噌 施設内売店
②道の駅 藤川宿
③岡崎駅 ベルマート岡崎
④東岡崎駅 サンコス岡崎北口店
⑤東名高速道路 美合PA上り
⑥新東名高速道路 岡崎SA
⑦ドミー 美合店
⑧ドミー 竜美丘店
⑨ドミー 若松店
⑩フィール ニュース店
⑪フィール コムタウン店
⑫フィール KAKEMACHI店

岡崎ぎゅーっと(ピリ辛)
岡崎市内販売場所

岡崎ぎゅーっと肉味噌
(ピリ辛味)

にんにく不使用のピリ辛味噌
希望小売価格:550円(税別)
内容量   :180g
賞味期限  :製造より180日

お楽しみ方 :ご飯にのせて、
       にんにく不使用で、次の日も安心です。

岡崎市内販売場所

①まるや八丁味噌 施設内売店
②道の駅 藤川宿
③東岡崎駅 サンコス岡崎北口店
④東名高速道路 美合PA上り
⑤新東名高速道路 岡崎SA
⑥ドミー 若松店
⑦フィール ニュース店
⑧フィール コムタウン店
⑨フィール KAKEMACHI店

岡崎ぎゅーっと肉味噌
コク旨カレー味
(岡崎市内販売場所)

岡崎ぎゅーっと肉味噌
(コク旨カレー味)

スパイシーなカレー味
希望小売価格:550円(税別)
内容量   :130g
賞味期限  :製造より180日

お楽しみかた:そのままご飯にのせてまたパンにのせても美味しくお召し      上がれます。

岡崎ぎゅーっと肉みそコク旨カレー味販売先

■販売先一覧
●岡崎市内販売場所
①岡崎市道の駅 藤川宿 
②まるや八丁味噌工場内売店 
③東岡崎駅サンコス

肉味噌レシピ

それぞれ生徒の皆さんが考え
作りました。

肉味噌クレープ
肉味噌、レタス、ハムなどを
クレープ生地で包みます。
肉味噌麺
ジャージャー麺のイメージで肉味噌
を使用 よくまぜてお召し上がり
下さい。
肉味噌サラダ
いつものドレッシングのかわりに
おでんのたれ
おでんにかけて
ガツンとしたにんにくの風味が
いつもと違う美味しさを楽しめます。
おでんのたれ
おでんにかけて
ガツンとしたにんにくの風味が
いつもと違う美味しさを楽しめます。

商品に関するお問い合わせはこちらへ

メディア掲載情報

東海テレビ ニュースOneにてご紹介いただきました。

2019年10月15日

東海テレビ ニュースOneにてご紹介していただきました。
東海テレビ リンク先 ↓

リンク先

月刊まんがライフ9月号

月刊まんがライフ9月号

豊橋が好きって言っとるじゃん!
佐野妙先生作 にて岡崎ぎゅーっと肉味噌
をご紹介いただきました。

東海ウォーカー2019年4月号
に掲載されました。

東海ウォーカー4月号に岡崎観光土産品認定の件で、岡崎ぎゅーっと肉味噌が掲載されました。

東海テレビ ニュースOneにてご紹介いただきました。

東海テレビさんの番組 『ニュースOne』 で「岡崎ぎゅーと肉味噌」が紹介されました!

県立岡崎商業高校 総合ビジネス学科の生徒さん達が開発に携わった「岡崎ぎゅーっと肉味噌」
(定番の辛味噌味)(ピリ辛唐辛子味)(はちみつマイルド味)や新商品について、
東海テレビさんの番組 『ニュースOne』 にて4月5日の放送回でご紹介いただきました。

参加の取材の様子はこちら↓
https://okazaki-kanko.jp/news/1702

平成30年2月10日 
東愛知新聞に掲載されました。

2017年4月号
東海じゃらん掲載

2017年4月4号 東海じゃらんに掲載されました。

2016年11月18日
中京テレビPS純金ゴールドで紹介されました。

2016年11g津18日 中京テレビPS純金ゴールドにて岡崎ぎゅーっと肉味噌が紹介されました。

受賞履歴

SA PAの新お土産ブランド プレみや第12弾に岡崎ぎゅーっと肉みそが選ばれました。

この度第12弾 プレみやに岡崎ぎゅーっと肉味噌が選ばれました。

プレみやとは?
NEXCO中日本のオリジナルお土産ブランド「プレみや」。
まだ世の中に広く知れ渡っていない、地域性溢れる商品や
地域を代表する地域産品を主要原材料に使用するなどの認定項目を満たした商品です!
サービスエリア・パーキングエリアにお立ち寄りの際は「プレみや」をチェック!
(NEXCO中日本HPより抜粋)

プレみやリンク先

愛知のふるさと食品コンテスト 
優秀賞受賞

平成30年度愛知のふるさと食品コンテストにおいて岡崎ぎゅーっと肉味噌 ピリ辛味が優秀賞をいただきました。

2019年 岡崎観光お土産認定商品
に選ばれました。

岡崎観光お土産認定商品とは?

「岡崎に来たら誰もが買っていくお土産」作りを目指した観光土産品の認証制度です。
 岡崎市特有の、「歴史」「文化」「食」「自然」といった資産を活かした商品を認定し、積極的にPRして
ゆくことで、観光消費額の拡大に繋げていきます。

岡崎観光お土産認定についてはこちら
https://www.city.okazaki.lg.jp/330/p020599.html

平成29年度第57回全国観光土産推薦状

第57回 全国推奨観光土産品審査会において推薦状をいただきました。

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