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岡崎ぎゅーっとどて煮 新発売!

濃厚で極旨なご飯のお供『岡崎ぎゅーっと肉味噌』の風味をそのままにご当地名物のどて煮を作りました。岡崎の特産品「まるや八丁味噌」の赤だしを使用した濃厚でコクのある煮汁で煮込んだ国産モツとこんにゃくは充分に味が染み込んでおり、ご飯やお酒がすすむ逸品です。

シリーズ累計300,000個販売達成!!

『岡崎ぎゅーっと肉味噌』は濃厚で極旨なご飯のお供です。岡崎の特産品をぎゅーっと凝縮した肉味噌は「まるや八丁味噌の赤だし」と「純国産地鶏 岡崎おうはん」を原料に使用しており、八丁味噌のコクと肉質の良い地鶏の歯応えを感じられる逸品です。一度食べるとヤミツキになるその味は調味料としても様々な料理に利用できます。テレビやメディアで注目度の高い岡崎商業高等学校の学生プロデュースの商品です。

岡崎商業高校 学生プロデュース

岡崎ぎゅーっと肉味噌は愛知県立岡崎商業高等学校 総合ビジネス科の生徒たちと商品開発の授業を通じて1年間をかけて開発しました。その後も新商品開発、販売促進活動など継続して産学連携に取り組んでいます。

まるや八丁味噌 赤だし

江戸時代から続く昔ながらの伝統製法を守り、素材の旨みを引き出した八丁味噌に、豆味噌・米みそなどを調合した赤だし味噌を使用しています。濃い目の味で地元で好評を頂いている赤だしです。

純国産地鶏 岡崎おうはん

岡崎おうはんは消費者ニーズに合うように育種改良された日本でも数少ない純国産鶏です。鶏肉は生臭さがなく、肉質は弾力があり、しっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほど旨味が感じられます。全国地鶏・銘柄鶏 食味コンテストで最優秀賞を受賞しています。

シリーズ商品ラインナップ

岡崎ぎゅーっと肉味噌
スタンダード

希望小売価格:648円(税込)
内容量   :130g
賞味期限  :製造から180日

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岡崎ぎゅーっと肉味噌
ピリ辛唐辛子味

希望小売価格:648円(税込)
内容量   :130g
賞味期限  :製造から180日

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岡崎ぎゅーっと肉味噌
コク旨カレー味

希望小売価格:648円(税込)
内容量   :130g
賞味期限  :製造から180日

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プレミアムアンバサダーのご紹介

愛知県立岡崎商業高等学校

明治35年7月に岡崎町立商業補習学校として開校し、令和4年度には創立120年目を迎える、県立の商業高校では、最も長い歴史と伝統を誇る学校であります。岡崎商業高校はこれまで二万六千名を超える卒業生を輩出し、地域から愛され信頼され、地域とともに発展してきた学校です。

岡崎商業高校 HP

株式会社 まるや八丁味噌

創業延元二年(1337年)、岡崎城から西へ八丁(約870m)の距離、東海道街道筋に佇む、まるや八丁味噌。
醸造業から始まり、江戸時代から始めた八丁味噌造りの伝統の技と味を頑なに守りながら、今日もその歴史を刻み続けています。

まるや八丁味噌 HP

株式会社 太田商店
らんPARK

明治23年創業、昭和37年設立以来、安全な飼料を提供し続けてきたエサ屋がこだわったタマゴ、栄養たっぷりの美味しいタマゴ、食の安全を追求したタマゴ、それがランニングエッグです。
太田商店は、おいしくて栄養たっぷり、そして食の安全を追求した「ランニングエッグ」をお届けするタマゴ専門ショップです。

らんパーク HP

お取扱い店舗のご案内

岡崎市内
● まるや八丁味噌 直営売店
● 道の駅藤川宿 きらり岡崎コーナー
● 岡崎公園観光みやげ店 おかざき屋
● JR岡崎駅 ベルマート岡崎
● 名鉄東岡崎駅 サンコス岡崎北口店
● デイリーヤマザキ 東岡崎駅前店
● 東名高速道路 美合PA上り
● 新東名高速道路 ネオパーサ岡崎 三州岡崎宿
● ドミー 岡崎市内一部店舗
● FEEL 岡崎市内一部店舗

三河エリア
● 道の駅とよはし 特産品処 まるっとみかわ
● 東名高速道路 上郷SA上り
● 東名高速道路 上郷SA下り
● 刈谷ハイウェイオアシス セントラルプラザ おみやげコーナー
● 伊勢湾岸道路 刈谷PA上り
● 伊勢湾岸道路 刈谷PA下り

インターネット販売
● スマイルーリンク オンラインストア
● 特産品処 まるっとみかわ ネットショップ
● まるや八丁味噌 オンラインショップ
● Yahoo!ショッピング 大岡屋横丁
● ふるさと納税サイト さとふる

※ 2022年2月現在の情報です。上記以外の販売店もございます。
※ 販売店によって取扱商品が異なりますのでご了承ください。
※ 予告なく販売状況が変更になる場合があります。

お取り寄せはこちらから

SNS

2017年度の卒業プレゼン動画

まるや八丁味噌工場見学動画

ピリ辛唐辛子味を使用したチョイ足しレシピ動画

肉味噌レシピ

それぞれ生徒の皆さんが考え作りました。

肉味噌クレープ
肉味噌、レタス、ハムなどを
クレープ生地で包みます。
肉味噌麺
ジャージャー麺のイメージで肉味噌
を使用 よくまぜてお召し上がり
下さい。
肉味噌サラダ
いつものドレッシングのかわりに
おでんのたれ
おでんにかけて
ガツンとしたにんにくの風味が
いつもと違う美味しさを楽しめます。
おでんのたれ
おでんにかけて
ガツンとしたにんにくの風味が
いつもと違う美味しさを楽しめます。

メディア掲載情報

2024年6月28日放送の日テレ「ヒルナンデス!」で紹介されました!

ご飯が止まらないTKG(卵かけご飯)に良く合う肉味噌として絶賛していただきました!

2022年2月22日 TBSテレビ「ラヴィット」

お取り寄せしてでも食べたい!全国ご当地おかずみそ選手権!
第3位に選んでいただきました!

2021.12.12 テレビ愛知 サンデージャーナルにて
岡崎ぎゅーっと肉味噌をご紹介いただきました。

テレビ愛知サンデージャーナル

2021.12.12
テレビ愛知 サンデージャーナル 
番組アンケート調査 
あいちの「道の駅」お土産ランキングにて
第一位に選ばれました。
 番組内では出演者の皆様が実際に試食をしていただき「美味しい」とご評価をいただきました。ありがとうございます。

2021.9.4
ヤフーニュースに掲載されました。

2021年8月25日 CBCテレビ チャント!
にてご紹介いただいた内容がヤフーニュースにて
ご紹介いただきました。
 ↓リンク先

ヤフーニュース

CBCTV チャント!にて

ご紹介いただきました。

2021年8月25日

CBCテレビ チャント!にてご紹介していただきました。
下記リンク先から動画も確認できます。

メーテレ アップにて

ご紹介いただきました。

2021年6月29日

メーテレ アップにてご紹介して
いただきました。

東海テレビ ニュースOneにてご紹介いただきました。

2019年10月15日

東海テレビ ニュースOneにてご紹介していただきました。
東海テレビ リンク先 ↓

リンク先

月刊まんがライフ9月号

月刊まんがライフ9月号

豊橋が好きって言っとるじゃん!
佐野妙先生作 にて岡崎ぎゅーっと肉味噌
をご紹介いただきました。

東海ウォーカー2019年4月号
に掲載されました。

東海ウォーカー4月号に岡崎観光土産品認定の件で、岡崎ぎゅーっと肉味噌が掲載されました。

東海テレビ ニュースOneにてご紹介いただきました。

東海テレビさんの番組 『ニュースOne』 で「岡崎ぎゅーと肉味噌」が紹介されました!

県立岡崎商業高校 総合ビジネス学科の生徒さん達が開発に携わった「岡崎ぎゅーっと肉味噌」
(定番の辛味噌味)(ピリ辛唐辛子味)(はちみつマイルド味)や新商品について、
東海テレビさんの番組 『ニュースOne』 にて4月5日の放送回でご紹介いただきました。

参加の取材の様子はこちら↓
https://okazaki-kanko.jp/news/1702

平成30年2月10日 
東愛知新聞に掲載されました。

2017年4月号
東海じゃらん掲載

2017年4月4号 東海じゃらんに掲載されました。

2016年11月18日
中京テレビPS純金ゴールドで紹介されました。

2016年11g津18日 中京テレビPS純金ゴールドにて岡崎ぎゅーっと肉味噌が紹介されました。

受賞履歴

SA PAの新お土産ブランド プレみや第12弾に岡崎ぎゅーっと肉みそが選ばれました。

この度第12弾 プレみやに岡崎ぎゅーっと肉味噌が選ばれました。

プレみやとは?
NEXCO中日本のオリジナルお土産ブランド「プレみや」。
まだ世の中に広く知れ渡っていない、地域性溢れる商品や
地域を代表する地域産品を主要原材料に使用するなどの認定項目を満たした商品です!
サービスエリア・パーキングエリアにお立ち寄りの際は「プレみや」をチェック!
(NEXCO中日本HPより抜粋)

プレみやリンク先

愛知のふるさと食品コンテスト 
優秀賞受賞

平成30年度愛知のふるさと食品コンテストにおいて岡崎ぎゅーっと肉味噌 ピリ辛味が優秀賞をいただきました。

2019年 岡崎観光お土産認定商品
に選ばれました。

岡崎観光お土産認定商品とは?

「岡崎に来たら誰もが買っていくお土産」作りを目指した観光土産品の認証制度です。
 岡崎市特有の、「歴史」「文化」「食」「自然」といった資産を活かした商品を認定し、積極的にPRして
ゆくことで、観光消費額の拡大に繋げていきます。

岡崎観光お土産認定についてはこちら
https://www.city.okazaki.lg.jp/330/p020599.html

平成29年度第57回全国観光土産推薦状

第57回 全国推奨観光土産品審査会において推薦状をいただきました。

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