＜わたしの想い＞
30代で出逢った『お菓子のお家』に魅せられ、いつかこれを仕事にしよう！と決め、52歳で念願の工房を開きました。『お菓子のお家』を含むカラフル立体アートクッキーなどの販売を中心に活動しています。いつか本当に入れる『お菓子のお家』を作り、たくさんの方を楽しませるのがわたしの夢です。そして、わたしと同じように大好きなお菓子作りを仕事にしたいとお考えの方の『夢を実現する』お手伝いができたらとても幸せです。大好きなことをして収入を得て、たくさんの人の幸せにも貢献する、そんな素敵な人生を一緒に歩んでいきましょう。

＜プロフィール＞
30代から栄養士として商品PRや料理関係の仕事に従事する。40代で管理栄養士の国家資格を取得し栄養指導業務にあたる。健康にとって口にするものの影響と大切さを痛感する。その経験が、体に優しい素材へのこだわりとなり、工房の理念として活かされている。

今日は真理先生のアートクッキー作りと、販売のための講座を体験させて頂きました。とても親切丁寧に教えて頂き、オリジナルの作品が出来上がりました。

同じ材料で同じパーツを使うのですが、ひとつとして同じものがない、個性あふれるオリジナルな物が出来る。世界にひとつ！です。
素晴らしいと思います。

実際に、真理先生の作るアートクッキーのような商品は、どこを探しても売っていません。ですから新作が出来る度にワクワクと心を躍らされる気持ちになり、即購入するほどのファンになってしまいました。

そんな作品を販売する真理先生が、自分で作ったお菓子を販売したい人のための講座をやると聞き、これは、たくさんの人が待っているに違いない！！と思っています。