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くさふじ米粉の
パンケーキミックス

おやつの時間を美味しく、体にやさしく。

農薬も肥料も使用せず緑肥だけで育てた「くさふじ米」を
米粉にして混ぜて焼くだけのミックス粉。

グルテンフリーのくさふじ米粉のパンケーキミックスは
全ての材料にこだわり一切の妥協のない
安心安全なミックス粉を実現しました。

体に優しいだけでなく美味しさを追求した黄金比ブレンドです。

くさふじ米って何?

マメ科の植物、ヘアリーベッチを緑肥とし栽培した
農薬も肥料も使わない荻原農園のブランド米。

農薬も肥料もいらないひみつ 
ヘアリーベッチは雑草の繁茂を抑える力の「アレロパシー作用」と殺菌力、抑草力がある「シアナミド態窒素」を植物体内で作ることができる植物です。他の植物より濃く、植物を育てるのに必要な窒素を土中に固定する能力があるために農薬だけでなく肥料も不使用が実現しました。
こだわりの農法
万能な植物のヘアリーベッチは春には田んぼに生い茂り、それを田植え前に水と一緒にすき込んでいく事で米が育つ環境を作ります。

荻原農園は植物に寄り添い、
自然の力を活かすフィトンチッド農法で大切にお米を育てています。

簡単だけど美味しく食べたい

体に入れるものは安全なものがいい。

でも忙しい時、手軽に使いたいものには体に入れたくないものまで入っていたりします。
それを自分で1から作るのって少し面倒…
しかも美味しく作るのには一手間もふた手間も…

だから体に優しく美味しいものを楽しく食べて欲しくて、このパンケーキミックスは誕生しました。

体のためにグルテンフリーを選びたい方にも、アレルギーだから米粉を選ぶ方にも、子供に体に優しいものを食べさせてあげたい方にも、作る人も食べる人も笑顔になれるくさふじ米粉のパンケーキミックスです。

ラインナップ

くさふじ米粉ミックス
プレーン 味
190g
780円
くさふじ米粉・アルミフリーのベーキングパウダー・てんさい糖・福岡の糸島産天然塩を黄金比バランスでブレンドしたシンプルなミックス粉です。
くさふじ米粉ミックス
抹茶味
190g
780円
プレーンのミックス粉に農薬不使用の京都宇治抹茶100%を使用。
抹茶の香りをお楽しみください。
くさふじ米粉ミックス
黒糖味
190g
780円
プレーンのミックス粉に沖縄産の純黒糖を使用。
濃厚な黒糖のお味はそのまま焼いてもアレンジにも。

小麦、乳、卵、大豆を使用した施設で製造しています。重度のアレルギーのある方などは十分に考慮した上でご購入ください。

アレンジレシピ

ふわっ、もちっ蒸しパン

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・くさふじ米粉ミックス190g(おすすめ黒糖)
・はちみつ20g
・油15g
・豆乳180cc
・レーズン50g
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1、ボールに全ての材料を入れてよく混ぜる
2、シリコンカップなどの容器に入れ、蒸す
3、中火で8分、弱火で2分

蒸しパンに竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり


※動物性を使用しないアレルギー対応レシピです
※レシピ通りはちみつを入れた場合、赤ちゃんにはお控えください

ご注文

ご希望の商品を下記のフォームよりお申し込みください。
または
esencia.farm@gmail.com
まで

取扱店一覧

一太郎
福岡県飯塚市鯰田1646-6
tel:0948-22-6611
営業時間:10:00~18:30
定休日:月曜日
日王の湯
田川郡福智町神崎1056-30
tel:0947-48-3333
営業時間:10:00~22:00
定休日:第3水曜日

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日王の湯・限定販売
親和園コラボブレンド
八女星野産高級抹茶のパンケーキミックス