【経営理念】
一、人を活かし、商品を活かす
一、お客様との共存共栄を実現し社員の幸福をめざす。
一、世間のためになる職業集団を作る。
■当社の立地と役割
現在、当社では仕入れた魚介類の仲卸と、仕入れた魚介類の鱗、エ ラ、はらわた取りなどの一次加工処理行っています。また、第一加工場では、
当社で一次加工した魚介類を学校給食や介護施設向けの二次 加工まで行って卸しています。
■現在の当社の取組
私たちは「おいしさと信頼」「魚食文化の創造」「「瀬戸内の地魚の積極的活用」をモットーに、高い技 術力と目利きをもって魚離れを食い止めるべく SDGs の考えに基づき、より多く の人に瀬戸内の美味しい魚をお届けすることを目指しています。
