グルテンフリーの酒種酵母米粉パンと米粉のお菓子を対面レッスンさせていただいてます。
酒種酵母とは、米麹とごはんとお水でできた自家製酵母です。
酒種酵母を使う米粉パンは、とてもしっとりもっちりとしたパンになります。
また、米粉のお菓子も食感がとてもさくさくとして、ご家族の方に喜んでもらえるのはもちろんのこと、ギフトとして差し上げてもとても喜んでいただけます。
2023年07月30日 |
好評につき、7月も酒種酵母米粉塩麴パンの体験レッスンを行います。 レッスン日を更新しました。 8月より新メニューを導入予定です。 |
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2023年06月30日 |
好評につき、7月も酒種酵母米粉塩麴パンの体験レッスンを行います。 レッスン日を更新しました。 8月より新メニューを導入予定です。 |
2023年06月18日 |
6月の体験レッスンは、満席となっております。 次回7月.8月の2か月間のレッスンの更新は、6月下旬となります。 |
2023年06月01日 |
酒種酵母米粉パン体験レッスンはじめました。(対面レッスンのみ) |
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