Noriさん

Profile

Nori

石川県在住の農業従事者（2015年まで某企業でSEとして働いてました）
主な仕事として
・お米作りと販売
・果樹（いちじく）栽培と販売
・YouTubeチャンネルの運営（「Noriさん」いちじくVlog/「Nori」Figs Vlog)

栽培情報

栽培面積：35アール
栽培品種：桝井ドーフィン、ビオレ・ソリエス、バナーネ

2020年の営業を11/8で終了いたしました。
まことにありがとうございました。
また、来シーズンのお越しをお待ちしております。

なかえ農園
作業小屋兼いちじく直売所

作業小屋にて収穫したいちじくを選別、市場への出荷準備をしております

主は出荷ですがお買い求めにいらっしゃるお客様に少量ではありますが直売をしております。
営業期間：8月下～11月上旬
営業時間：10:00-15:00　（営業している間は小屋に営業中の旗を出しております）※ただし、売り切れた場合は時間前に閉店します。
お休み　：青果の為収穫できなかった場合はお休みとなりますのでご了承ください。
場所：住居でないので住所がありません。下記に地図＋緯度、経度情報を出します
国道159号線（押水バイパス沿い）　里山街道の場合、米出ICからのアクセスが分かりやすいです。米出IC降りたら左→道に沿って行くと米出インター口交差点を直進→上田出交差点を右折→約800m先右手下

2020年お休みについて

2020年の営業は終了いたしました。

お休みのおしらせ。
今シーズンは終了いたしました。

黒イチジク（ビオレ・ソリエス）の販売について

黒イチジク（ビオレ・ソリエス）は晩生種の為9月末頃から収穫ができるようになります。
当農園での栽培量はわずかの為、選別小屋での販売量も少量となります。
近年、黒イチジクの需要が高まっていますが黒イチジクは栽培が難しく市場でも入手困難になっております。

規格外（ジャム用）を希望のお客様へのお願い

規格外のいちじくは段ボールの空き箱を利用してはかり売りをしておりますが、冬の間に少しずつ貯めた空き箱がなくなりかけております。規格外をご希望のお客様は空き箱をお持ちいただけるようお願い申し上げます。

規格外のいちじくは大変人気の為午前中には完売をしております。
お求めの際は一家族様１箱までとさせていただいております。

たまにですが規格外いちじくをお求めのお客様で「クズのいちじくないですか？」といわれます。
私どもは愛情をもっていちじく栽培しておりますのでそのいちじくを「クズ」と呼ばれるのはとても心外です。是非「クズ」と呼ばずに「ジャム用」や「規格外」と呼んでくださいね

規格外とは（ジャム用）

いちじくは早朝収穫を行います、次の収穫は翌朝となります。
いちじくは一日で熟します（そのため一熟（いちじゅく）　いちじくと呼ばれています　所説あり）
暑い時期は一日で出荷するには熟しすぎたいちじく、ただしその日に食するには適しているいちじくを規格外（ジャム用）としてお求めやすい価格で販売をしております。涼しくなると一日で熟しすぎるいちじくはなくなってきますので9月末くらいからは数が減ってきます。10月を回ってくるとほとんど出なくなります。

畑の状況動画をYoutubeで公開しております

YouTube動画をご覧いただくことでいつ頃収穫になるかが分かると思いますのでチャンネル登録と通知設定をおすすめします。チャンネル登録はここからできます。

なぜYouTubeだったのか？

きっかけはナレッジの具現化

農業をやりながらこのノウハウを自分の為になにか形に残せないか？
記憶に残す方法では今後に不安がある。
せっかくのナレッジを形に残せないのか？
紙に書くという方法もあるがそれよりもっと鮮明に残す方法は？
と思ったとき・・・「動画か、！そうかYouTubeだ!」
動画の保管となればYouTubeだ。いくつかお遊びで投稿したことがあるが
生産者専用チャンネルを立ち上げて投稿してみれば？どうだ？
これならVideoLogとして残せるし非公開ならほかの人からも見れないから大丈夫だ！
？ちょっとまて？せっかくなら公開してこのノウハウを共有するのはどうだろうか。
ひょっとするとチャンネル登録してくれる人がいて
YouTubeの動画で収益を上げることができれば収入も増えるので一石二鳥なのでは？
動画投稿の目的は達成したが収益化はそんなに甘くなかった・・・。
実際に収益可能になるまでに15ヶ月を要した・・・。