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北海道釧路市にある
創作串揚げ専門店
道東食材を中心に
四季折々の素材を使い
揚げたての串揚げを
コースにて
ご提供しております

営業時間
18:00-23:00
(L.O.22:00)

定休日
月曜日

ご予約・お問い合わせ
0154-35-0592
(17:00~23:00)
ネット予約はこちらから

北海道釧路市栄町2-3

カウンター席7席

個室掘りごたつ小上がり席もございます
ご予約時にお伝えください

個室ご利用は
別途個室使用料有



目の前で次々と揚げられる創作串揚げ

北海道釧路の新鮮な魚貝をはじめ、旬の食材をご提供いたします
目の前で揚げられる串揚げをお楽しみください

串揚げコース

北海道の食材にこだわる
おまかせ串揚げコース

北海道・道東の
旬の食材を中心に
ひと手間加えた
創作串揚げを
ご提供致します

新鮮な魚介類や
大地の恵みで育った和牛
季節ごとのこだわりの野菜
などを使用した
串揚げをご提供致します

仕入れ状況などにより
お料理の内容が変わります

【前菜・おつまみ】
季節の食材を使用した一品

【串揚げ】
10本
・ニューカレドニア産天使の海老
・黒毛和牛と生雲丹とキャビア
・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産)
・黒毛和牛のヒレカツサンド
・蝦夷鹿肉
・上尾幌産朝採り椎茸の肉詰め

北海道産の魚介類・和牛・野菜などを中心にその日のオススメでご提供


〆の一品
デザート

7000円(税込)

北海道の旬の食材にこだわる
おまかせ串揚げコース

北海道・道東の
旬の食材を中心に
ひと手間加えた創作串揚げを
ご提供致します

新鮮な魚介類や
大地の恵みで育った和牛
季節ごとのこだわりの野菜などを
使用した串揚げを
ご提供致します

仕入れ状況などにより
お料理の内容が変わります


【前菜】
本日の前菜2~3品

【串揚げ】
13本
・ニューカレドニア産天使の海老
・黒毛和牛と生雲丹とキャビア
・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産)
・黒毛和牛のヒレカツサンド
・蝦夷鹿肉
・上尾幌産朝採り椎茸の肉詰め

〈春〉山菜(行者ニンニク・山うど・たらの芽)など
〈夏〉ムラサキウニ・アスパラ
〈秋〉ししゃも・イクラ・秋刀魚
〈冬〉真たち・活ホタテ・アワビ
北海道産の魚介類・和牛・野菜などを中心にその日のオススメでご提供

〆の一品
デザート

10000円(税込)

北海道の食材にこだわる
おまかせ串揚げコース

北海道・道東の
旬の食材を中心に
ひと手間加えた創作串揚げを
ご提供致します

新鮮な魚介類や
大地の恵みで育った和牛
季節ごとのこだわりの野菜などを
使用した串揚げを
ご提供致します

仕入れ状況などにより
お料理の内容が変わります

【前菜・おつまみ・お造り】
本日の鮮魚のお造り
季節の食材を使用したおつまみ
蟹甲羅詰め(時化等で入荷が無い場合があります)

【串揚げ】
13本

・車海老
・黒毛和牛と生雲丹とキャビア
・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産)
・釧路産メンメ
・黒毛和牛のヒレカツサンド
・蝦夷鹿肉
・上尾幌産朝採り椎茸の肉詰め

〈春〉山菜(行者ニンニク・山うど・たらの芽)など
〈夏〉ムラサキウニ・アスパラ
〈秋〉ししゃも・イクラ・秋刀魚
〈冬〉真たち・活ホタテ・アワビ
北海道産の魚介類・和牛・野菜などを中心にその日のオススメでご提供

【〆】
〆の一品
デザート

16500円(税込)

雲丹と串揚げコース 
~至極~
25,000円(税込)

【1日1組限定2名様から】

【前菜・おつまみ・お造り】
季節の食材を使用したおつまみ
鮮魚のお造り・雲丹刺し


【串揚げ】
13本前後

・ニューカレドニア産天使の海老
・黒毛和牛と生雲丹とキャビア
・牡蠣(厚岸または仙鳳趾産)
・釧路産メンメ
・黒毛和牛のヒレカツサンド
・蝦夷鹿肉
・上尾幌産朝採り椎茸の肉詰め

〈春〉山菜(行者ニンニク・山うど・たらの芽)など
〈夏〉ムラサキウニ・アスパラ
〈秋〉ししゃも・イクラ・秋刀魚
〈冬〉真たち・活ホタテ・アワビ

北海道産の魚介類・和牛・野菜などを中心にその日のオススメでご提供


〆の一品(雲丹丼)
デザート

日本酒は十四代・飛露喜・田酒など
プレミアム銘柄も充実
ワインは北海道ワインを中心に
取り揃えがございます

ご家庭で串あげ処のどかの
串揚げが楽しめます
冷凍便地方発送承ります

通販SHOP ご購入は
こちらのリンクから

店舗情報

創作串揚げ専門店
串あげ処 のどか

住所
北海道釧路市栄町2-3
営業時間
18:00−23:00(LO. 22:00)
定休日 月曜日

カウンター席7席

個室掘りごたつ小上がり席もございます
ご予約時にお伝えください

個室ご利用は別途個室使用料有
ご予約・お問い合わせ
0154-35-0592

(17:00~23:00)
ネット予約はこちらから

アクセス

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釧路駅より徒歩15分
旧パシフィックホテル新館横

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0154-35-0592
(17:00~23:00)
ネット予約はこちらから

カウンター席7席
個室掘りごたつ小上がり席もございます
ご予約時にお伝えください

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