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5月でnobuぱん、10周年10才となります！
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ここまで続けてこられたのは、
通ってくださる皆さまのおかげです。
いつも本当にありがとうございます♡
そんな感謝の気持ちをこめて、
５月はいつもと少し違うスペシャルなレッスンにしよう思います。
●5月レッスン
◇酵母のドーナツ～乳製品不使用◇
「えっ、nobuぱんが揚げ物！？」とビックリされるかもしれませんが(笑)
ドーナツはやっぱり・・・
揚げてこそ美味しいと思うのです。
生地はもちろん、nobuぱんらしく乳製品不使用。
なので、
今回のドーナツは一般的なドーナツよりしっかりした生地。
もっちりだけどさっくりを目指します。
さらに一晩おくことで、うまみもしっかり引き出します。
いつものパンとはまた違う、
でも、nobuぱんらしいちょっとスペシャルなドーナツ。
10周年のありがとうの気持ちと一緒に、
楽しんでいただけたら嬉しいです。
～日程～
10：00～14：00
（多少前後する場合があります）
〈定員3名〉
・5月8日(金) 満席
・10日(日) 満席
・14日(木) 満席
・16日(土) 満席
・18日(月) 満席
＊キャンセル待ちもお受けいたします。
詳細はブログをご覧ください。
皆さまおそろいになったら、レッスンスタートです。
まずは、お茶をのみながらほっとひと息。
その後は、レシピにそって作業をすすめていきます。
教室では、あらかじめ生地を用意しておきますので（一次発酵済みの生地）、分割から始めます。
分割→ベンチタイム→成形→二次発酵→焼成
パンを作る工程は、待っている時間が意外と多め。
その時間は、レシピの説明をしたりお持ち帰り生地のこね作業となります。
その後、簡単ランチをご用意しますので、焼きたてのパンを頬張りながら
楽しくランチタイムを過ごしましょう。
詳細は＊nobuぱん＊についてをご覧ください。
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↓
| お申し込み方法 | LINE又は お問い合わせフォームよりお申し込みください。 |
|---|---|
| 場所・アクセス | 茨城県つくばみらい市 つくばエクスプレス「みらい平」より徒歩4分 詳細は、ご予約いただいた後にご連絡いたします |
| レッスン日時 | ■レッスン日 平日/土曜日/日曜日 ※水曜日お休み ■時間 10：00～14：00（多少前後する場合あり） 初回の方 9：40～14：00 ※酵母等の説明をいたします |
| レッスン料 | ・6,500円～ (パンの種類によって変わります） ＜レシピ･焼き上がりパン･お持ち帰り生地･簡単ランチ含む＞ 丹沢酵母の生種をご希望の方＋300円 持ち帰り生地なしも可能です。 (持ち帰り生地なしの時は、－500円 パンの種類によって変わる場合があります) 当日、現金にてお支払いお願いします （お釣りのないようご用意お願いします） |
| キャンセルについて | キャンセル・予約変更される場合は、準備等ありますので出来るだけお早めにご連絡お願いいたします。 前日～当日のキャンセル レッスン料の全額 （後日お持ちいただくか振り込みでお願いします） |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、 お持ち帰りのパンを入れるバッグ、カメラ(必要な方) ※お持ち帰り生地を入れるタッパーはこちらで用意いたします。 |
| 見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。 |