何に使うのか
分からない・・・という方は
こちらを参考にどうぞ

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《そのまま、かけるだけ❗》
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●✨おすすめ✨
　餃子のたれ
　《だし醤油》＋酢＋ラー油

●釜揚げ(釜玉)うどん
　薬味：刻みネギ、ゴマ、七味、
　　　　明太子、刻み海苔、しょうが
　　　　揚げ玉、大根おろしなど

●卵かけご飯(＆とろろご飯)
　薬味：刻みネギ、刻み海苔、ゴマ

●お寿司　●目玉焼き●玉子焼き

●納豆　　●冷や奴　●焼き魚

●天ぷら　●お刺身　●お新香(漬物)
　
●おひたし
　お好みの材料を茹でたら
　水気を切って
　だし醤油をかけるだけ🎵

　　ほうれん草／キャベツ／白菜
　　もやし／水菜／ニラ／春菊
　　小松菜／モロヘイヤ／人参
　
　おひたしに相性のよいもの
　　油揚げ／おかか／ゴマ／ツナ／桜えび
　
☆個人的には
　白菜の漬物＋《だし醤油》＋七味
　最強です(笑)❗
　ご飯が無限ループで進みます(笑)✨
　

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《変える・ちょい足し》で激ウマ化❗
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基本的には
いつもの醤油を
《だし醤油》に変えるだけで

何でも✨簡単に🎵
美味しくなります❗
　

●炒め物
　野菜炒め／焼きうどん／チャーハンなど

●パスタ
　いつものパスタに
　ちょい足しするだけ
　
●お味噌汁にちょい足し
　※お客様から聞きました(笑)

●中華風春雨(orもやし)サラダ
　【割合】《だし醤油》6：酢４
　　　　　　ごま油をお好みで

●竜田揚げ　　　●ぶり照り

●炊き込みご飯　●茶碗蒸し
　
　
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《うすめて使う✨》
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実は・・・
　
　
この《だし醤油》
当店うどんスープの
カエシ(タレ)でもあります。
　
当店の味の決め手が
コレ❗って訳です(^ー^)
　
　
な・の・で💡
《だし醤油》を薄めれば
うどんスープの完成です✨
　
　
【割合】
　だし汁100：《だし醤油》8～9
　
　例…３～４人前
　　　だし汁　　　1000㏄
　　《だし醤油》80～90㏄

⚠️だし汁の代わりに水でも
　簡単なお吸い物になります。
　手軽な具材：
　　　ワカメ／水菜／豆腐／おふ
　　　キノコ(しめじ・シイタケ…)
　　　貝類(アサリ・シジミ・ハマグリ…)

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