仕出し弁当 にんじん

私たち「にんじん」は
安心・安全+美味しい
お弁当をお届けします!

井土ヶ谷で30年。
SDGsの精神でずっと前からやっています。
健康的な
手作り弁当

ランチのお悩み有りありませんか?

  • コロナ禍だし、あんまり人の多いお店に行くのはちょっと気がひけるんだよね
  • コンビニも便利なんだけど、つい買い過ぎちゃって予算オーバーになる
  • 売っているお弁当は塩分や油っこさが近頃どうも気になって
  • お弁当を作って行こうと思うんだけど、荷物になるし作るのシンドイ
  • 毎日違う美味しいお昼が食べたい!って、これって贅沢ですか?
  • 売っているお弁当は塩分や油っこさが近頃どうも気になって

大丈夫!それ全部にんじんのお弁当で解決します。

健康的で美味しいお弁当。

お弁当に込めたこだわりと想い
毎日食べるお昼のお弁当だからこそ、忙しいあなたの代わりに心を込めて手作りします。

日替わり弁当はメインのおかずと副菜が3品。栄養バランスを考えて、飽きのこない工夫をしています。野菜も多め、季節感も重視。素材にこだわっています。

例えば、お弁当の基本であるお米は、生産地域指定の庄内ひとめぼれ。2020年より減農薬・減化学肥料の取り組みを始めました。国産野菜のため味わいが違います。

「不要なものは使用しない」=「無添加」を基本とし、食材の味を感じられるような工夫をしています。

食べる人の喜ぶ顔を思い浮かべ、その人の健康をいつも願って、丁寧にお弁当を作っています。食を通して地域社会に少しでも貢献したい想いが、にんじんのお弁当の隠し味です。

安心・安全なお弁当。

にんじんのこだわり素材

■お米:生産者と直接提携している低農薬のお米です。ご飯が美味しいと好評です。やはりお弁当はご飯が美味しいのが一番です。

■野菜:国産野菜を使用しています。

■豚肉:エサは遺伝子組み換えしていない配合飼料と国産飼料米を与え脂身も甘い安心な平田牧場の三元豚です。

■鶏肉:太陽の光や自然の風が入る広々とした鶏舎で育てられています。生育期間も一般的飼育より10日長く育てられています。エサは遺伝子組み換えしていない穀物、国産飼料米を与え、自給力アップに貢献。
元気に歩き回って育った鶏は、しっかりとした肉質で、弾力のある嚙みごたえと深い旨みがあります。

■鶏卵:国産鶏種の「さくら」と「もみじ」が生んだ卵です。日本の環境に合い健康に育つよう日本国内で育種改良された希少な鶏種です。エサは遺伝子組み換えされていない、収穫後農薬を使用しない、そして国産飼料米を与えています。

■だし:三重漁連のサバ・カツオの削り節。化学調味料は使っていません。

■油:遺伝子組み換えでない菜種100%の一番搾りを使用。菜種油の生産者米澤精油は菜種を搾るのも薬品を使用しない「圧搾」のみ、不純物を取り除くことのも化学合 成薬品を使用しない「湯洗い洗浄方式」を世界で初めて開発。製造特許を取得しました。

■マヨネーズ:提携生産者の卵と酢を使い、化学調味料を使わずに生産されたものを使っています。

※私たちは主に生活クラブ生協の材料・調味料で作っています。

お客様の声

お客様の声(インタビュー)

僕はにんじんのファンだよ!

にんじんのお弁当とはもう30年来のお付き合いです。

仕事上いろんな飲食店をよく利用するけどね、ここの600円のお弁当は
「すごくリーズナブルだし、愛がある」よね。
1つ1つの具材の中にも真心がこもっている。それが僕には印象深い。

プロフェッショナルとは違う普通のオバちゃん達が作ってるからこそ、
ほっとして安心できる家庭的なお弁当なんだよ。

蓋を開けて見た時にさ「バランス良いなぁ〜っ」て。

だって、今、何が大切か?と、言ったら健康でしょ。
健康になるには、食べ物は注意しなきゃいけない。
健康重視の自分には「にんじんのお弁当はイチオシ」と、言いたいね。

30年続いてきたにんじんは、努力して工夫し続けてんだなぁ。

これからも応援しているよ。

 

・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー

インタビューに答えてくださったのは

IDINGPOWER株式会社

代表取締役 井手新勝さん

 

お客様の声(お手紙)

頂いたお手紙はみんなの宝物です。

こちらは、週に2・3回お弁当を取ってくださっている方からのメッセージです。お弁当箱を下げに行き、「美味しかったよ!」とか、こんな素敵なお手紙を頂くとますます安全で美味しいお弁当を作る意欲が湧いてきます。
(以下、頂いたお手紙です。)
・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
にんじん様
先月は釜めしが本当に美味しくて、毎週楽しみにいただきました。ありがとうございました。
毎日のおかずも、何気なくても手間がかかっていることは、作る者としてよくわかります。感動していただいています。

ワーカーズ・コレクティブ
ミズ・キャロット 
仕出し弁当「にんじん」とは

SDGsの精神で私たちは設立当初からずっと当たり前にやってます。

より安全な食材を使い、栄養バランスを考慮した献立で手作りの美味しいお弁当を毎日お届けします。
化学調味料や添加物の入っていない食材や自然の「だし」を使って、季節感のあるお弁当を作っています。
環境に配慮して、洗浄にはせっけんを使用しています。

ワーカーズ・コレクティブとは

地域で暮らす人たちが、生活者の視点から地域に必要な「モノ」や「サービス」を市民事業として事業化するために「全員が出資」し「経営に責任を持ち」そして「労働」します。
ワーカーズ・コレクティブに集う人たち全員が「参加」と「責任」を応分に担う新しい働き方の組織です。

よくある質問

  • Q
    どこの範囲まで配達は可能ですか?
    A

    主に南区内の配達ですが、町名では下記の近辺になります。

    南太田町、井土ヶ谷、清水ヶ丘、永田北、永田東、永田山王台、永田台、六ッ川、弘明寺町、大岡二丁目、通町、宮元町、宿町、花之木町、日枝町、吉野町、二葉町、高砂町、中村町、浦舟町、睦町、新川町、羽衣町等  詳しくは直接お問い合わせください。

  • Q
    何時までに予約を入れるとその日にお弁当を届けてもらえますか?
    A

    当日朝10時までのご注文をお願いいたします。
    ※新規のお客様は配達ルート確認のため、前日までにご相談ください。

  • Q
    どうやって注文すればよいですか?
    A
    電話またはFAXでお願いします。
  • Q
    何時までに配達してくれますか?
    A
    12時までを基本としていますが、希望時間はご相談ください。
  • Q
    お値段はおいくらですか?
    A
    日替わり弁当は税込み600円です。
  • Q
    何個から配達できますか?
    A
    なるべく2個以上からでお願いいたします。
  • Q
    お支払い方法は?
    A
    都度現金払いの他、掛、チケット払いなどあります。
  • Q
    お弁当以外のお料理の注文はできますか?
    A
    パーティ料理、オードブル等ご予算に応じて承ります。
  • Q
    お弁当のメニューはどんな感じですか?
    A
    日替わり弁当の他、唐揚弁当、鮭弁当、焼肉弁当、カレーは毎日あります。いずれも600円です。
  • Q
    どんなところに配達していますか?
    A

    事業所、商店、病院、歯科医院、美容院、高等学校、中学校、個人宅、地域作業活動支援センター等です。

  • Q
    何時までに予約を入れるとその日にお弁当を届けてもらえますか?
    A

    当日朝10時までのご注文をお願いいたします。
    ※新規のお客様は配達ルート確認のため、前日までにご相談ください。

お問い合わせ

フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信
利用規約・プライバシーポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。

井土ヶ谷駅からにんじんまでの道順

STEP 1
井土ヶ谷駅の改札を出る
井土ヶ谷駅を出て、正面の横断歩道を渡り左折。高架線を抜け直進。
STEP 2
ローソンを見つける
右側にローソン、左側に「井土ヶ谷駅前バス停」を通過。次の信号まで直進。
STEP 3
にんじん発見
目の前の信号を渡る。正面の居酒屋「ななつぼ」を右折。「ななつぼ」のスグ横のビル1階が「にんじん」の入り口です。
STEP 3
にんじん発見
目の前の信号を渡る。正面の居酒屋「ななつぼ」を右折。「ななつぼ」のスグ横のビル1階が「にんじん」の入り口です。