【サラダチキンへの挑戦状？】NinjaFoods SAUSAGEがMakuakeに登場。 / ニンジャフード・ソーセージ

～サラダチキンへの挑戦状～
低糖質・低カロリー×
未体験のジューシー感
異次元のソーセージ

日本発の「蒟蒻FoodTech」"NinjaFoods"が、

ついに「肉」の分野に参入します。

8/26(水)、

日本最大級のクラウドファンディングプラットフォーム

「Makuake」で、限定先行申込の受付を開始！

「サラダチキン並みの低糖質・低カロリー」と「異次元のジューシーさ」を両立した、

未来のSAUSAGEを一足お先にご体験ください。

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未体験のジューシーさ。
泳げるほどに、あふれる肉汁！

まずはこの動画（10秒だけ！）をご覧ください。できれば、音声をオンにして！

この肉汁！見ているだけでおなかがすきますね。
まさに「未体験のジューシー感」。

これがチキンソーセージって信じられますか？まるで肉汁したたるポークのように見えますが、豚肉は一切使っていません。

しかも、冷めても嫌みのないジューシーさ。お弁当にももってこい！（試食の時、むしろ冷めたほうが締まって好き、という友人もいたぐらいです）

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異次元のヘルシーさ。サラダチキン並みに低糖質・低カロリー+食物繊維！

このジューシーすぎるソーセージ、実はサラダチキン並みに低糖質・低カロリー。しかも、食物繊維がどっさり入っています。

ヘルシーさと、ジューシーさ…これは毎日食べたくなります…！

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「日本のスーパーフード」から生まれた、NinjaFoodsのテクノロジー

NinjaFoodsプロジェクトを進める株式会社Sydecas代表取締役・寄玉は、慶應義塾大学大学院SDM研究科在籍時に日本の食文化について研究していたこともあり、起業したあとも「食とヘルスケア」領域に関心がありました。
そんな中、同化性食物繊維ペースト「NinjaPaste」と出会ったことで、その想いが実現に向かって加速します。

「NinjaPaste」とは、「蒟蒻芋から生まれた、食を進化させる食物繊維」。

Makuakeでは、今年「NinjaFoods "OKONOMI" ver.2.1」のプロジェクトを実施（こちら・終了済み）。
「粉もんを低糖質にする」という無謀とも思えるコンセプトで、「お好み焼き」のイノベーションに挑戦しました。

今回のテーマはこれまた一見矛盾する「ジューシーとヘルシーの両立」。

NinjaFoodsは、世界の食に変革をもたらし続けます。