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簡単！おいしい！
ちょっとお洒落な
ハーブ調味料レシピ
７種メールプレゼント

こんにちは！
ハーブ教室「ねもころ暮らし」の
大西歩美と申します。

私にとって、「ハーブ」とは
暮らしを豊かにしてくれるもの。
自分らしくいきいきと暮らすために
なくてはならないものです。

あなたは今、ハーブを育てて
いらっしゃいますか？
それとも、興味があって
これから育ててみたい
と思っているところですか？

ハーブを料理に使うと風味が増して
いつもの料理を格上げしてくれますよ。

家族に「おいしいね」と言われたら
お料理がますます楽しくなりますね！



ハーブを手軽に
料理に取り入れるには
「ハーブ調味料を作って毎日使う」
ことだと思います。

まずは、１種類のハーブがあればＯＫ。
育てていなくても、
スーパーの野菜売り場で手に入ります。

もし数種類のハーブがあるなら
ミックスして使うのもおすすめです！


ひとつひとつのハーブと
食材との相性を知らなくても

ハーブは調和し、
概ねどんな食材にも合う調味料に
なってくれます。


あとは、いつも使う調味料を
「ハーブ調味料」に変えるだけなので
そんなに難しく考えなくて良いのです。

洋食に限らず、和食・中華にも
どんどん使ってみましょう。


ハーブを料理に使う、はじめの一歩。

ハーブを暮らしの基盤である
「食」に活用し
ハーバルライフ楽しみましょう！

講師紹介

ボタニカルライフプランナー®︎ の
大西歩美です

名古屋の西隣
名古屋駅から名鉄電車で10分

便利な立地でありながら
のどかな田園風景の広がる

愛知県清須市の自宅で
小さなハ ーブ教室
「ねもころ暮らし」
を主宰しています。

子育て、主婦業に奮闘しつつ
暮らしを愉しみ
家族の健康を願い
大好きなハーブを学び続けて10年。

今では随分､子どもの手も離れ
自分のやりたかったことに
向き合える時間が増えてきました。

衣･･･染める　　　
食･･･食べる、飲む
住･･･薫らす　　　
美･･･スキンケア　
健･･･ヘルスケア　

興味の赴くままに詰め込んできた
ハーブ、アロマ、クレイの知識に

日々の暮らしの中で実践しながら
掘り下げてみたこと、
失敗したから分かったこと、
これまでの経験から
学んだことを盛り込んで

同じ想いの方々に

たくさんの幸せがお届けできるよう
楽しい教室作りに励んでいます。


普段使いのハーブ調味料レシピ
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 普段使いの簡単！おいしい！
ハーブ調味料を作りませんか？
ハーブに興味があるけれど
お洒落な感じがして
ちょっと敷居が高い
という声を時々耳にしますが、

ハーブを気軽に
普段使いできるよう

ハーブ調味料を作って
毎日の料理に使ってみましょう。


ちょっとお洒落に見えるのに
簡単で！ おいしい！
ハーブ調味料レシピ

7日間にわたって配信していきます。

私がハーブと出会って手に入れた
たくさんのちいさな感動を
おすそわけしますね !

１日目：欧風ハーブオイル
２日目：中華風ハーブオイル
３日目：ハーブビネガー
４日目：ハーブバター
5日目：ハーブバターきのこの
ブルスケッタ
６日目：ハーブソルト
7日目：鶏胸肉のハーブハム
３日目：ハーブビネガー
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