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なかがき農園のこと

日本百名山『恵那山』のそびえたつ岐阜県恵那市。
山々に囲まれた小さな集落で小さなトマト農園を営む
『なかがき農園』です。
脱サラしてトマト農家をはじめ、今年で5年目となりました。

大自然の中で山から豊かに注がれる湧水、
自家製の自然由来の堆肥をすきこみ、
たっぷり栄養を蓄えている土、
爽やかに吹く風、はじけるお日様、そして夜の透き通った空気。
全てに囲まれて、なかがき農園のトマトは育ちます。

中山間地での農業なので、大きな規模にはできませんが
だからこそ一つ一つに目が届き、日々作物と共に生きています。

安心・安全・新鮮はもちろんのこと。
持続できる農業、持続して購入できる野菜を念頭に、
人と繋がれる農業・顔の見える農家を目指しています。

できるだけ購入くださる方々のもとへ会いに行って、
みなさんの日々の中でトマトがどんなふうに食べられるかだけではなく、
野菜のこと、食事のこと、家族のこと。
多くのお話を聞かせてもらい、農家として出来ることを考えたり
作物と向き合うことは、少し遠回りに見えることかもしれませんが、
私たちにとってはとても大切なことでエネルギーでもあります。

常に自然と隣り合わせの農業は、豊かで美しくもあり
時に厳しくもあります。そして、自然の猛威に常に人間は無力です。
みなさんの応援が私たちの大きな支えになります。
引き続き、なかがき農園のトマトと私たちを
見守り応援してください。

いつも ありがとうございます


なかがき農園
2021/06


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トマトのご案内

大玉夏秋トマト『麗夏』
(7~10月限定販売)
なかがき農園のメインのトマトはミネラルたっぷりの『麗夏』です。一般的にトマトは出荷のタイミングに合わせ収穫する色を決めることが多いため、赤熟での収穫が難しい作物です。
しかし、麗夏は実がしっかりしていることが特徴で、赤熟状態でも長くしっかりした状態を保てるため、樹で赤くさせてから収穫しています。
赤熟から完熟まではさっぱりした味わい。酸味と甘みのバランスが良く様々な料理にお楽しみいただけます。
完熟してからも日持ちがするため、長く美味しさを楽しんで頂けます。完熟した麗夏は食べ応えある食感と、トマトのコクがたっぷりでそのままでももちろん、加熱するとさらに旨味が増します。
カラフルフルーツミニトマト
(7月~10月限定販売)
なかがき農園のカラフルミニトマトはフルーツトマトと言われる
糖度8度以上を目指し栽培しています。(平均値)
12種類のミニトマトを栽培。水を極力絞り減農薬で育てています。
それぞれちゃんと味に違いがあり食べ比べが楽しくなるミニトマトは、お客様にも人気で小さなお子様から年配の方まで、『気軽に野菜が採れる』と大変好評です。
そのまま食べることが多いミニトマトは味がダイレクトに口の中に広がります。
朝晩の寒暖差が味の決め手と思えるくらい、気温や天候に左右されるミニトマト栽培は職人の技のような作品のような技術を感じます。
カラフルフルーツミニトマト
(7月~10月限定販売)
なかがき農園のカラフルミニトマトはフルーツトマトと言われる
糖度8度以上を目指し栽培しています。(平均値)
12種類のミニトマトを栽培。水を極力絞り減農薬で育てています。
それぞれちゃんと味に違いがあり食べ比べが楽しくなるミニトマトは、お客様にも人気で小さなお子様から年配の方まで、『気軽に野菜が採れる』と大変好評です。
そのまま食べることが多いミニトマトは味がダイレクトに口の中に広がります。
朝晩の寒暖差が味の決め手と思えるくらい、気温や天候に左右されるミニトマト栽培は職人の技のような作品のような技術を感じます。

麗夏・フルーツミニトマトご予約ページ

ただいま準備中です。。。
少々お待ちください

商品のご案内

トマトジュース
完熟のトマトをそのまま瓶に詰めたようなトマトジュースはなかがき農園のトマトの味を一年間お楽しみいただけます。
無添加無着色、水や砂糖、塩は使用していません。
種類は三種類。
大玉トマト麗夏100%使用『あか』
赤色フルーツミニトマト100%使用『たいよう』
黄色フルーツミニトマト100%使用『ほし』

大瓶750㎖、小瓶180㎖
トマトソース
完熟トマト、にんにく、たまねぎをバジルやスパイスと煮込んだ濃厚なソース。
ピザに、パスタに、スープ、なんでも使える万能ソースです。
リピーターも続出!!一度食べたらやみつきに。
約1瓶に1㌔ものトマトが入っています。

300㎖
トマトジャム
甘いの?すっぱいの?
多くの方がまずそう尋ねてくださいます。
甘いです。完熟トマトを砂糖と煮込んで
甘いけどさっぱりとしたジャムができました。
パンやヨーグルトに合わせてはもちろん、スムージーやお菓子作りにもお楽しみいただけます。
ギフトボックス
各種加工品の詰め合わせギフトをオンラインショップにて販売しています。
お中元、お歳暮、内祝いなどはもちろん、母の日などのプレゼントにもピッタリ。
熨斗、ラッピングなどもご相談ください。
ギフトボックス
各種加工品の詰め合わせギフトをオンラインショップにて販売しています。
お中元、お歳暮、内祝いなどはもちろん、母の日などのプレゼントにもピッタリ。
熨斗、ラッピングなどもご相談ください。

なかがき農園オンラインショップ

なかがき農園の商品はオンラインショップからもご購入いただけます。
カード決済、コンビニ決済対応しております。ぜひご覧ください



多くの皆様から
感想をいただいております

お客様の声

黄色いトマトジュースを購入。
市販のトマトジュースは苦手で、、過去の記憶から恐る恐る飲んだらビックリ‼
目が飛び出るかと思うほど美味しかった!関東で購入できれば・・・
関東在住 女性
トマトジュースはよくあるけど
ミニトマトジュースは新しい‼‼
40代 男性
なかがき農園のトマトソースで
パスタを作りました!
さらっとしているのにコクがあって。
おじいちゃんおばあちゃんから
子供たちまで大好評!
あっという間に食べちゃいました。
黄色いトマトジュースもおしゃれで美味しい!!
四国在住 女性
トマトはジューシーで
味がしっかりしていて食べ応えあり!
赤いジュースでレッドアイが最高!
ラッピングがまたおしゃれだから
プレゼントやお土産に欠かせません。
次の新商品が楽しみです。
30代 女性
トマトはジューシーで
味がしっかりしていて食べ応えあり!
赤いジュースでレッドアイが最高!
ラッピングがまたおしゃれだから
プレゼントやお土産に欠かせません。
次の新商品が楽しみです。
30代 女性

なかがき農園

ご来園の際は
当農園は観光農園ではないため突然の来園にご対応できない場合がございます。ご了承下さい。
必ずお電話か、SNSのメッセージでご連絡下さい。
また、トイレはございません。そちらも合わせてご了承ください。

営業時間 直売所   不定休  
8:30~12:00
(2021/07中旬 OPEN予定)
アクセス
Googleマップ『なかがき農園』で検索してください。
細い道、グネグネ道、山奥です。
運転はゆっくり慎重に。お気をつけて
アクセス
Googleマップ『なかがき農園』で検索してください。
細い道、グネグネ道、山奥です。
運転はゆっくり慎重に。お気をつけて

お問い合わせは
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お返事にお時間いただく場合もございます。
お急ぎの場合
なかがき農園→07041189698