カートを見る

和食料理教室 なが乃

〜和食の基本が学べる教室〜

1月 開催予定日

和食の基本講座 情緒溢れる京都で、日本料理と和文化を習ってみませんか?
「和食料理教室 なが乃」では、日本人なら ぜひ身につけておきたい和食のいろはを
わかりやすく4つのテーマにわけてレッスンしております。
おいしいご飯の炊き方から出汁の取り方、魚のさばき方まで和食の基礎を学べるコース。
また、全国から参加できるオンライン同時配信もしております。
2019.12.4(水) 19:00-21:00 【献立内容】季節の一汁三菜
2019.12.12(木) 19:00-21:00 【献立内容】和食で楽しむX'masメニュー
2019.12.18(水) 19:00-21:00 【献立内容】ワンプレートおせち
2019.12.25(水) 19:00-21:00 【献立内容】みんなで作ってX'masパーティー
2019.1.30(木) 19:00-21:00 【献立内容】いろんな お出汁を使ったメニュー
2019.12.4(水) 19:00-21:00 【献立内容】季節の一汁三菜

◯会場  京都市中京区坂井町473 Meiji1010ビル 3階

最寄駅 阪急/京都河原町駅より徒歩7分

◯ 参加費
会場 ¥3,900(外税)
オンライン(Zoom配信) ¥1,900(外税)

◯参加人数 限定10名

※お申込は前日までとなります。


1/30(木)
料理教室 献立

【一汁】
いりこ出汁 味噌汁

【主菜】
椎茸出汁 筑前煮

【副菜】
鰹/昆布出汁 お浸し

※食材の仕入れ状況により、献立が変わる場合がございます。ご了承下さい。

講師紹介 永野宏和

1983年生まれ。高知県出身・京都府在住。高校卒業後、専門学校を経て日本料理の道へ。東京・京都の料亭・割烹で修行。その後、出張料理人として独立。また、現在13か国の方々に和食を教える料理教室の講師、店舗をプロデュースするフードプロデューサーとして活動中。

会場参加申込み

お電話でお問い合わせ
 ※出張料理中のため
  お電話に出れない場合がございます
  ご了承下さい。
080-4703-4708

オンライン参加申込み
(事前決算となります)