徳島県美馬市の自宅教室、ZOOMオンライン教室
食楽教室*moon sound*Kitchen主宰
徳島県内の短期大学(食物専攻)を卒業後、介護施設、官公庁食堂マネジメント担当、カフェ勤務、料理教室講師などの実績と自身の体調不良を改善させた経験から、
簡単・時短・お手軽の3拍子そろった楽しいおうちごはん教室を開催。
2020年4月よりZOOMオンライン教室を始め、徳島県内だけでなく、
県外、海外からも申し込みが…♡
「いける!いける!」の精神で料理に負担をかけないレッスンを行う。
様々な角度から調味料や添加物のことを学び、改善したことを伝えていき、少しでもたくさんの方が不調の原因を取り除き、元気になってほしいと願う。
【活動実績】
自宅料理教室
オンライン料理教室
カルチャー教室料理講師
ケーブルテレビ料理番組出演
PTA主催親子料理教室講師(40組)
栄養と健康についての講演
各種栄養指導
【保有資格】
栄養士
介護食アドバイザー
健康ソムリエ取得見込
ランニング食学検定合格
介護福祉士