このページは
で作られています。
このページは
で作られています。
2025年1月1日 |
【 新年‼明けましておめでとう御座います 】 本年も宜しくお願い致します。 2025年度の価格表です。 おまかせ料理 【旧】一人前6,480円 ➡【新】一人前7,560円(2～6名様) 出張シェフ＋ ホームページ内追加料理メニュー(1,000円～)をご確認下さい 出張シェフ特別＋ 【旧】一品1,000円～ ➡【新】一品1,000円～ バーベキュー焼き手代行シェフ 【旧】1時間1,500円(3時間から) ➡【新】1時間1,500円(3時間から) |
|---|---|
2023年12月12日 |
【 ご利用料金改定のお知らせ 】
物価高騰の昨今、出張シェフ『Miraku』でも値上げをせざる負えない事となりましたので、お知らせをさせて頂きたいと思います。 来年2024年1月10日(水)から新料金に変更されます。 おまかせ料理 【旧】一人前6,480円 ➡ 【新】一人前7,560円(2～6名様) 出張シェフ＋ ホームページ内追加料理メニュー(1,000円～)をご確認下さい 出張シェフ特別＋ 【旧】一品1,000円～ ➡ 【新】一品1,000円～ バーベキュー焼き手代行シェフ 【旧】1時間1,500円(3時間から) ➡ 【新】1時間1,500円(3時間から) やむ負えない決断では御座いますが、何卒ご理解の程お願い致します。 |
| 2022年11月29日 | 【 お惣菜テイクアウト販売について 】 ４月より行って来ました、「東川口駅」「浦和美園駅」での「お惣菜テイクアウト販売」ですが、一身上の都合により年内お休みさせて頂きます‼ 数多くの方々にお買い求め頂き、ファンになって頂けましたお客様も数多くいらっしゃったと思います。大変ご迷惑をお掛け致しまして、申し訳ございません。 まだ今後、どのような形になるのか？定かでは御座いませんが、良い報告が出来ればと思っております。 |
| 2022年6月6日 | 【 6月お惣菜テイクアウト販売のお知らせ 】 お惣菜テイクアウト販売、6月の日程です!!! 《 東川口駅 》8日/15日/21日/29日 《 浦和美園駅 》10日/17日/23日 無くなり次第、終了となりますので、お早めに。。。 献立や詳細等は、「ホームページ」「Instagram」を、ご覧下さい。多くの方々のご来店、お待ちしております(^_-)-☆ |
| 2022年5月17日 | 【 お惣菜販売のお知らせ 】 明日5月17日(火曜日）16:00より東川口駅1階にて、お惣菜のテイクアウト販売致します!!!無くなり次第、終了となりますので、お早めに。。。 献立や詳細等は、「ホームページ」「Instagram」を、ご覧下さい。多くの方々のご来店、お待ちしております(^_-)-☆ |
| 見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。 |
【おまかせ料理ご利用のお客様へ】
①料金はすべて税込価格です。
②必ず、予約カレンダーをご覧ください。
③交通費・振り込み手数料はお客様の負担となります。振り込みが確認されない限り、ご予約は確定しません。
④災害・天災などのやむを得ない場合を除き、当日・前日は100%、前々日は75％、3日前は50％のキャンセル料が発生いたします。
⑤おまかせ料理のご予約人数は2～6名様までとさせて頂きます。
⑥人数分の器がない場合は、盛り合わせとなります。
⑦衛生上、キッチン(水回り)の無い場所では、お仕事は出来ません。
⑧お食事場所が、ゲストルームなどでの場合であっても、必ずキッチンをお借り致します。
⑨ホームパーティーをご希望のお客様は、要相談となります。(5～12名様）
⑩お酒等の飲み物は、お客様ご自身でご用意ください。
⑪ご予約時間内は調理から片付け・洗い物まで料理人が担当します。恐れ入りますが、時間外についてはお客様ご自身にお願いしております。
＊オゾン発生器ですが精密機械の為、雨天時の持参は控えさせて頂いております。ご理解のほど宜しくお願い致します。
【男性のお客様へ】
①男性のお客様のみのご予約では、女性シェフの派遣は致しかねま。
②女性シェフを希望する場合には、ご予約の半数以上は女性のお客様が原則となります。あからじめご了承ください。【現在、女性シェフは在籍しておりません】
③当日のお出迎えは女性の方にお願いしています。しかし、サプライズや諸事情により男性の方になる場合は、訪問時間前までにご連絡ください。
④訪問当日、お客様の1/3が女性の方でない場合、当日キャンセル扱いとさせて頂きます。
※男性のお客様は、「男性のお客様へ」の利用規約を必ずお守りください。不特定多数のお客様がいるレストランとは異なり、密室で行うサービスとなります。あらかじめご理解のほど、宜しくお願い致します。
＊お電話での確認も致しております
【 TER：070-1582-8637 】
【バーベキュー代行サービスをご利用のお客様へ】
①料金はすべて税込価格です。
②必ず、予約カレンダーをご覧ください。
③交通費・振り込み手数料はお客様の負担となります。振り込みが確認されない限り、ご予約は確定しません。
④災害・天災などのやむを得ない場合を除き、当日・前日は100%、前々日は75％、3日前は50％のキャンセル料が発生いたします。
⑤バーベキュー代行サービスをご利用の場合には、参加人数を10名様まででお願い致します。
⑥衛生上、必ず手を洗える状態(最低でもバケツ2つ位に水)でお願い致します。
⑦焼き手の派遣人数は、一人だけですのでお間違いのないようにお願い致します。
⑧炭を使用する際には、時間に合わせて火を熾して下さい。
⑨網だけですと全ての食材を焼く事が出来ない為、鉄板などのご用意をお願い致します。
⑩鉄板等のご用意が難しい場合には、最低限アルミホイルのご用意をお願い致します。
⑪鉄板等で焼いたり、野菜などを焼いたりする際に油を使用いたしますので、お忘れの無いようにご用意をお願い致します。
⑫当たり前の事では御座いますが、ご利用者様にも食材の管理をして頂きますので、衛生上(食中毒)最善の注意をして下さい。
⑬食材を仕入れてから鮮魚の保管方法ですが、必ず冷蔵または冷蔵庫で保管して下さい。鮮魚を常温に放置しますと【ヒスチジン】から【ヒスタミン】が生成され、加熱・冷凍をしても無毒化しません。
⑭食肉も鮮魚同様に、必ず冷蔵または冷蔵庫で保管して下さい。食肉を常温に放置すると【食中毒菌】や【寄生虫】が繁殖してしまいます
⑮食材等ですが、焼ける状態でご用意下さい。
⑯ステーキ肉や塊肉を焼くと言う場合には、まな板と包丁が必要となります。
⑰ミスの無いように心がけておりますが焼き手も人間ですので、ご理解頂ければと思います。
＊オゾン発生器ですがバーベキュー代行サービスでの設置はできません。
【男性のお客様へ】
①男性のお客様のみのご予約では、女性シェフの派遣は致しかねます。
②女性シェフを希望する場合には、ご予約の半数以上は女性のお客様が原則となります。あからじめご了承ください。【現在、女性シェフは在籍しておりません】
③当日のお出迎えは女性の方にお願いしています。しかし、サプライズや諸事情により男性の方になる場合は、訪問時間前までにご連絡ください。
④訪問当日、お客様の1/3が女性の方でない場合、当日キャンセル扱いとさせて頂きます。
※男性のお客様は、「男性のお客様へ」の利用規約を必ずお守りください。不特定多数のお客様がいるレストランとは異なり、密室で行うサービスとなります。あらかじめご理解のほど、宜しくお願い致します。
＊お電話での確認も致しております
【 TER：070-1582-8637 】
