青山学院大学理工学部卒業後、
不動産会社へ勤務したのち、
「食べてキレイになる、ダイエットを叶える」
ことをテーマにした、
インナービューティーダイエット専門の料理教室にて
講師を務め、料理レッスンや、食生活・メンタル面の
カウンセリングを担当。

生徒さんの悩みを伺う中で、自身と同じように、
「甘いものがやめられない。そんな自分を責めてしまう。」という女性が多いことに気がつき、
そんな女性たちの力になれたらと、
2017年1月より現在のmilkitchenを開講しました。

毎日のスイーツやパンを、
手作りの米粉スイーツに変えていく中で、
自身も教室を開講してから約4年で−5kg以上。
悩みだった肌荒れも、気にならなくなりました。

毎日少しずつの変化が、
時間とともに大きな変化になることを実感しています。

また、生徒さんも同感して下さっていますが、
自分で自分のために・大切な人のために
手作りスイーツを作ってあげられるようになったことが、何よりも自信になっています。

レシピ１つからスタートした教室は、
現在ではレシピ数100種類以上。
生徒さんからのリクエストではじめた
米粉パンレッスンも３コース開講しています。

milkitchenは、
生徒さんからの「◯◯をヘルシーに食べたい！」
というお声でメニュー数を増やしていきました。
みなさんに育てていただいたmilkitchen。
これからもみなさんと一緒に
成長していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします♡