米粉で作る
ヘルシースイーツ&パン教室
〜milkitchen〜

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材料・型などまとめ

11月のスイーツレッスンメニュー

米粉のパイシート

11月14日(土) 11:00-14:00【残1席】
11月15日(日) 11:00-14:00【満席】

その他リクエストいただける
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毎日がんばるあなたへ
心と身体に、優しいスイーツを♡

がんばったときのご褒美に
ちょっと疲れたときに
誕生日や記念日のお祝いに
感謝の気持ちを伝えるとき・・・

スイーツは、
私たちの毎日に
彩りを与えてくれる。

でもそのスイーツ、
食べたあとに罪悪感を感じていませんか?
見た目にも可愛くて、
私たちを笑顔にさせてくれるスイーツだけど、
市販のスイーツには
白砂糖や添加物がたくさん含まれているのも事実。

「ダイエットを叶えたい」
「いつまでも美しい肌を保ちたい」
「安定した気持ちで毎日を過ごしたい」

私自身、
そう願いながらも大好きなスイーツがやめられずに
ダイエットはうまく行かず、
肌にはいつもポツポツとニキビができて、
食べては罪悪感を繰り返してきました。

そして、
同じように悩む女性が多いことを知りました。

スイーツは、
ダイエットの敵に思われがちですが、
心の栄養でもあります。

キレイを叶えたい女性でも安心できるスイーツを。
毎日がんばる女性にとって、
味方になるスイーツを作りたい!

そんな想いから
milkitchenをはじめました。

milkitchenでは

✔︎米粉を使用したグルテンフリー
✔︎ナチュラルな甘味料
✔︎おからやお豆腐・ヨーグルトなどのヘルシー食材
✔︎発酵調味料
を使用したスイーツやパンをお伝えしています。

1度習得されたレシピや作り方は一生もの。

毎日がんばっている自分に、
大切な家族や友だちに、
心と身体に優しいスイーツを
作ってあげてください。

講師プロフィール

板垣みえこ
大学理工学部卒業後、不動産会社へ勤務したのち、
「食べてキレイになる、ダイエットを叶える」
ことをテーマにした、
インナービューティーダイエット専門の料理教室にて
講師を務め、料理レッスンや、食生活・メンタル面の
カウンセリングを担当。

生徒さんの悩みを伺う中で、自身と同じように、
「甘いものがやめられない。そんな自分を責めてしまう。」という女性が多いことに気がつき、
そんな女性たちの力になれたらと、
2017年1月より現在のmilkitchenを開講しました。

毎日のスイーツやパンを、
手作りの米粉スイーツに変えていく中で、
自身も教室を開講してから約4年で−5kg以上。
悩みだった肌荒れも、気にならなくなりました。

毎日少しずつの変化が、
時間とともに大きな変化になることを実感しています。

また、生徒さんも同感して下さっていますが、
自分で自分のために・大切な人のために
手作りスイーツを作ってあげられるようになったことが、何よりも自信になっています。

レシピ1つからスタートした教室は、
現在ではレシピ数100種類以上。
生徒さんからのリクエストではじめた
米粉パンレッスンも3コース開講しています。

milkitchenは、
生徒さんからの「◯◯をヘルシーに食べたい!」
というお声でメニュー数を増やしていきました。
みなさんに育てていただいたmilkitchen。
これからもみなさんと一緒に
成長していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします♡

板垣みえこ
大学理工学部卒業後、不動産会社へ勤務したのち、
「食べてキレイになる、ダイエットを叶える」
ことをテーマにした、
インナービューティーダイエット専門の料理教室にて
講師を務め、料理レッスンや、食生活・メンタル面の
カウンセリングを担当。

生徒さんの悩みを伺う中で、自身と同じように、
「甘いものがやめられない。そんな自分を責めてしまう。」という女性が多いことに気がつき、
そんな女性たちの力になれたらと、
2017年1月より現在のmilkitchenを開講しました。

毎日のスイーツやパンを、
手作りの米粉スイーツに変えていく中で、
自身も教室を開講してから約4年で−5kg以上。
悩みだった肌荒れも、気にならなくなりました。

毎日少しずつの変化が、
時間とともに大きな変化になることを実感しています。

また、生徒さんも同感して下さっていますが、
自分で自分のために・大切な人のために
手作りスイーツを作ってあげられるようになったことが、何よりも自信になっています。

レシピ1つからスタートした教室は、
現在ではレシピ数100種類以上。
生徒さんからのリクエストではじめた
米粉パンレッスンも3コース開講しています。

milkitchenは、
生徒さんからの「◯◯をヘルシーに食べたい!」
というお声でメニュー数を増やしていきました。
みなさんに育てていただいたmilkitchen。
これからもみなさんと一緒に
成長していきたいと思っています。

どうぞよろしくお願いいたします♡