みけねこタルト

お菓子の罪悪感を自己肯定感へ
身体の中からキレイに
食べて痩せて美肌も叶える
アトピーっ子ママのグルテンフリー
麹クッキング

What's MIKENEKOTARUTO

みけねこタルトとは

小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用。
毎日作りたくなるほど簡単
毎日食べたくなるほど身体に負担がない
日常生活に溶け込んで毎日を少し楽しくしてくれる
そんなおやつ作りを心がけています。
Why KOJI sweets?

なぜ麹おやつ?

麹は疲労回復効果のあるビタミンB1がとても豊富。
そしてビタミンB1は
糖質の代謝に必要な栄養素です。
おやつと一緒にとることで
美肌・痩身の効果が期待できます。
Isn't a gluten-free snack delicious?

グルテンフリーのおやつは
美味しくない?

グルテンフリーのおやつを作る上で
最も重要になるのはレシピ。
カッチカチやもっちもちの失敗を防ぎます。
私のレシピはお店のものよりも美味しいという感想も
いただいています♡
Recommended

こんな方にオススメ

・おやつを毎日食べて、幸せを感じたい
・ニキビができたり、太ったりしたくない
・なかなか痩せにくくなった
・からだがダル重い
・自己肯定感を上げたい
・毎日笑顔で過ごしたい
・自分を好きになりたい
・子どもと一緒のおやつを食べて「おいしいね」と笑い合いたい
Greeting

講師紹介

麹クリエイター
麹マスター
麹おやつクリエイター
インナービューティーダイエットアドバイザー
インナービューティースイーツマイスター&デコレーター

2020年3月に沖縄へ移住してきました!

6歳の小麦&卵アレルギーでアトピーの娘と
3歳の息子を子育て中。
夫はホメオパス。

実はとてもめんどくさがり屋。
幼少の頃から、お菓子作りが趣味です。

高校生のときに、ストレスからの過食で
体重は今より10kgも多く
ほっぺは真っ赤なニキビだらけでした。

生まれつき胃腸が弱かったため
「腸を整える食事法」がとても合い、自家製麹を作るようになって
体重が落ち、肌の透明感が増し
身体の調子が良くなりました。

この頃から
スイーツも身体にいい素材を使うように。
たくさん食べても肌荒れもしないし、太らないので
罪悪感なく食べられます。

アレルギーやアトピーで悩んでいる方
お菓子を食べ過ぎて自己嫌悪になってしまう方へ
私なりの解決策をお届けできたらと思っています。
Lesson

レッスン紹介

美人を作る焼かないおやつ
1つのレシピで4つのおやつが完成!

1つの生地で
ブリスボール・ブラウニー・クッキー・タルトが作れる
魔法のレシピ
暑い夏、焼かないおやつはいかがですか?
美人は、肌もおやつも焼かない時代!

アレルギーっ子もママも幸せ笑顔に♡
甘酒チョコレートケーキ

市販のチョコレートとお砂糖不使用。
アレルギーがあっても 、アトピーがあっても 
家族みんなで笑って
食べられるケーキがあります。
ワンボウルでできちゃう
食べた人みんなから「美味しい」と言われる 
自慢のケーキです。
クリームも乳製品不使用。

美肌を作り心の安定を手に入れる
チョコサンドクッキー

市販のチョコレートとお砂糖不使用。
身体に優しくて
失神するくらい美味しいチョコサンドクッキー。
クッキーだけで食べるのはもちろん
チョコクリームはパンに塗って食べても絶品♡
冷凍できる生チョコの作り方もお伝えします。

紫外線に負けないツヤ肌を作る
マンゴータルト

南国のフルーツは夏に負けない強さを持っています!
焼かないココナッツタルトに
混ぜるだけのヨーグルト甘酒クリーム
上にはお好きなフルーツをのせて
あっという間にできちゃうギルトフリーなおやつ♡
沖縄県産マンゴーをお届け
※夏季限定レッスン

アイスでも腸活♡
パイナップル甘酒アイス

南国のフルーツは夏に負けない強さを持っています!
子ども達も大好きなアイスクリーム
けど、食べた後
おなかが冷えないか心配になりませんか?
麹パワーでアイスでも腸活しましょ♡ 
沖縄県産パイナップルをお届け
※夏季限定レッスン