不老不死と言われるほどの栄養素を含むいちじく。生いちじくは皮ごと使用します！
味のアクセントとしてドライイチジクも♪
洋酒で風味付けしてさらに熟された食感に。仕上がりは高級シフォンの味わいです。

キャラメルバナナのコーヒーマーブルの完成。
キャラメルとバナナの組み合わせは、スイーツ業界でも定番ですね。
そんな組み合わせに、コーヒーマーブルも合わせることで、甘いだけじゃない、香ばしさも感じられるスイーツメニューに。
甘いだけがお好きな方ならコーヒー無しでも！バナナを使わない配合も伝授します！

皮ごと、筋ごと栄養が詰まっている、みかん。筋にはご紹介しきれないほどの豊富な栄養効果が満載！
躊躇なくまるごとシフォンケーキに使用します。一口含んだだけで
「みかんだ～」
って感じる味に、乞うご期待！
隠し味で上質な生地感に・・・

朝食にも◎！医者を遠ざけるほどの栄養価。
りんごポリフェノールは皮に有り！皮を剥くなんてもったいない。皮ごと使用して、しかも、りんご感を出す味付けに成功♪　果肉感じられるうえ、シナモン風味で女性の大好きな風味と食感を詰め込みましたよ。

スパイスは、天然の薬とも言われ、風味だけでなく、身体にプラスな成分が豊富。特にシナモンは、肌の代謝が高くなる嬉効果も。そんなスパイスたちを使ってバランスよい味わいに仕上げるチャイシフォンです。
スパイシーチャイラテなので、スパイスの利かせ方も好みに変えられるところも、手作りの良いところです。

水分はすべてフレッシュいちご。
隠し味も含ませて、いちご感をふんだんに感じられます。季節限定メニューとしても重宝しそうですよ。
自然の食材を使用しているので、きれいなピンクは出ないけれど、そのまま食べてもふわっといちごを感じるのでクリームなくても口の中でとろける触感の代表作。

ミントのス～っとした感じがお好きな方用の配合と、ほんのりふわっと感じる程度がお好きな方ように配合を変えていただけるんですよ。生ミントが生い茂っている方なら、ミントシロップも配合に入れてしまう、まさにミント！な味わいです。
チョコと合わさった部分は、まさに高級感たっぷりの味わいです。

年中手に入りやすいパイナップル！
万人受けするパイナップルですが、攪拌のしかたで、味わいが変わったり、空洞になりやすくなるなど、生ものを扱う難しさを感じるかもしれません。でも、この美味しさを知ってしまうと、成功させたくてたくさん作ってしまう魅力的なメニューなんですよ。
爽やかな食べ心地なので夏にお勧め。

高血圧や胃がんの予防に効果的！梅干しに含まれる「バニリン」は、脂肪を燃焼させてくれる働きも加熱することで１．３倍に増えるそう。是非ともシフォンで頂きましょう！梅干しの塩味と甘さが融合して優しいスイーツに。

スイーツとして用いられることが多いかぼちゃは、シフォンに使用しても最高のスイーツ！キメも整い易くカットしたシフォンは、しんなりふわっ・・・オイルフリーでも極上の出来栄えになります。

触感は、濃厚なカフェオーレのような味わいです。カフェインレスにこだわって、黒豆コーヒーを使用します。老若男女に人気の味。
栄養満点のバナナケーキを是非おやつに。

老化予防と便秘解消で知られるさつまいもは、皮ごと食べることで更に効果アップ！
黒ゴマをプラスして、ラム酒を香らせば、高級感あふれるスイートポテトなシフォンケーキに♪

夏は、品種を変えて長い時期出回る桃。味が目立たない桃だけで、シフォンケーキにするのを諦めかけたとき、少しの工夫で優しい風味を感じるピーチティーシフォンケーキに辿り着きました。季節外れには、牛乳でアレンジすればミルクティーに。

栄養価の高い優秀食材、人参で食事にもなるシフォン。栄養価の高い人参は皮ごと使用。
人参の素朴な風味を失わないように仕上げているので、朝食や夜食にいかがですか？野菜嫌いなお子様にはデザートとして。

見た目も美味しさも栄養価も魅力的！贈り物に選ばれる理由に、「いつまでも健康でいてね」というメッセージもある栄養価、皮ごとぜ～んぶ使用。封を開けるとたっぷりぶどう感を味わえます。
ワインと共にいかがですか

総合栄養野菜の、鉄分豊富な岡山育ち。ほうれん草に含まれる鉄分は、牛レバーと同じくらい含まれているんですよ。
お食事系というよりは、あっさりしたものが食べたい時の朝食や、野菜嫌いなお子様のスイーツに♪