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地中海式ダイエットコーチング
メールマガジン

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運動しないで、我慢もしないで
ダイエットしながら健康になれる


地中海食
ダイエットコーチング
3ヶ月プログラム





コンビニ食品や加工食品を

【ユネスコで世界無形文化遺産】に

登録された【地中海食】に置き換えて

“あなた本来の理想のボディ”

取り戻しませんか。

はじめまして。

沼澤 信明 です。


【実績】

・カードローン受付審査センターにて導入研修担当となり、約100名を現場配属

・テクニカルサポートセンターにて、延べ50,000人以上の方のトラブル対応を担当

・日本の富士通グループ会社では初となる「LEAN生産方式」を導入する際のチャンピオン(=現場責任者)に指名される。私以外は他1名の計2名

・2009年社内特別賞(第三位相当)を受賞

「LEAN(トヨタ生産方式)手法を使った、センター内改善の取り組みについて」


【経歴】

コールセンターおよびテクニカルサポートセンターにて、計12年間

顧客対応、オペレーター管理、研修担当

150名規模のカードローン受付・審査センターにて

パート社員や新入社員の導入研修を専任(1名のみ)で担当する


富士通グループ会社時代

イギリス人トレーナーから

延べ150時間超のLEANトレーニング受け

チャンピオン(改善活動指導者)として指名される

30名規模のプロジェクトにて

下記のような活動の

ファシリテーターを担当

・物理空間や仮想空間(ファイルサーバー)の整理整頓

・業務の見える化

・PDCAの進捗管理

・呟き(気づき)を具体的改善行動にする活動

・業務フローのボトルネックを改善し、時間効率化



【ミッション】

何度も失敗してきたダイエットの苦い経験から

大人世代の女性に対して

ドラッグ食材から地中海食へ置き換えることで

コーチングが終了しても

リバウンドしない食習慣に導く


【ビジョン】

大人世代の女性に対して

ダイエットの成功が

メンタルにも好影響を

与えることを伝え

上機嫌な人間を増やして

世の中を明るくする。

地中海食ダイエットコーチング

3ヶ月プログラム

ダイエットコーチ、沼澤 信明 です。

 

2015年当時。

それほど不満もないが

やり甲斐を感じられない仕事に就き

意義を見出せない業務を淡々とこなし

アフター5と

連休での旅行を生きがいにしていました。

 

その頃社内でも有名だった

感情の起伏が激しい部下の

マネジメントをしている最中

部下が発した言葉だけ

記憶が出来なくなってしまいました。

 

上司からは心療内科の受診を

勧められましたが

自分が選んだのは

精神科医ではありませんでした。


 
偶然にも尊敬する方が

ライフコーチとして独立したことを知り

【コーチング】を選択しました。

・もし、お金に不自由なく暮らせるとして
何がしたいかを100個挙げる

・子供の頃、好きでしていたことを
思い出せる限り書き出す

・今後の人生で
「これだけは、もうやりたくない」と
思うことは何ですか?

 

コーチングでのワークを行なった結果

 何年も悩んで、転職出来なかったが


「これが、きっかけかもしれない!」

と頭に浮かびました。

コーチング後は、実家を出て

不安定なベンチャー企業に転職し

未経験の業種・職種に飛び込み

経験したことが無い

多人数のマネジメント。



これを同時に直面するだろう環境を

自分で選択しました。


 

業務についてプライベートでは

考えたことが無かった自分が休みでも

クライアントや部下のことを

考えることが日常となりました。



一時的に、労働時間は増えたものの

折れることなく新しいキャリアを

着実に築けました。

また、マンネリ化していた

パートナーとの関係も改善。



業務で行き詰った時は

パートナーに相談できるような

理想的な関係に変化しました。

しかし私の短所である

「慣れからの油断」は、食習慣の乱れとなり

10キロも体重がリバウンド

してしまったのです。

 

 

健康食に関して調べる中で

グルテンフリー、糖質制限と経て

たどり着いたのが

ドラッグ食材を地中海食に置き換える

現在の食習慣でした。

白い砂糖、小麦粉、白米を極力避け

コンビニで加工食品を買わないように

することから始めました。



糖質制限をした時はイライラして

業務に支障が出たことがありました。



しかし、ドラッグ食材から

地中海食への置き換えでは

精神が安定し、部下へのマネジメントや

営業活動にも好影響が出ました。





さらに肌がツヤツヤして「若返ったね!」

複数のクライアントから嬉しいお言葉が!
さらに、ダイエットは

運動をしなくても

食欲を我慢しなくても

楽にたった2ヶ月で5キロの減量に成功

したのです。

「これなら誰でもできるはず!」

「食習慣の改善って素晴らしい!」

「この想いを皆と共有したい!」

 

自分が感動した体験を

もし仕事にできたらと想像すると

ワクワクする自分を発見しました。

このことをきっかけにして

一人ビジネスを始め

ダイエットコーチに

なることを決意しました。


 

「20代の頃の体型に戻ることができる」

「服装選びを楽しむことができる」

「健康的に、見た目も若く見られたい」

 

このような目標がある

大人世代の方のために

「地中海食ダイエットコーチング

メールマガジン」を用意いたしました。

皆さんは、地中海食をご存知ですか?


和食・洋食・中華に比べると

聞きなれない地中海食ですが

どんな食事だろう?と思いませんか?



2010年11月ユネスコ政府間委員会において

地中海料理が

世界無形文化遺産として登録されました。

魚介類、穀類、乳製品

野菜、果物類などを

バランス良くとり


油脂分は肉類を少量

オリーブオイルを中心として摂取します。

出典:Oldways Preservation & Exchange Trust(2009)
ダイエットの前に

健康的な身体を手に入れるため

たどり着いたのが、地中海食です。


約7500名の糖尿病や心筋梗塞などの

既往歴がない人たちに対して

スペインで共同研究が行われ

権威ある医学雑誌に掲載されました。


この中で地中海食が

脳卒中や心筋梗塞のリスクを減らす

ことが明らかになっています。


また、フランスのリヨンで

実施された研究では

がんや糖尿病のリスクも減らすことが

報告されています。


地中海食がダイエットにも効果がある

経験上、実感しています。


特に、インスタントラーメンや冷凍パスタや

濃縮果汁還元のジュースや清涼飲料水。

また白米や小麦粉などの

食物繊維を取り除いた食材などを

口にする機会が多い日本の現代人が

地中海食に置き換えると

効果を実感しやすいです。



私の場合、自分の体調に合わせて

小麦抜きにしています。

グルテンフリー(小麦抜き)にすると

糖質も抑えられるので

ダイエットの効果がさらに上がります。


私のクライアントの大人世代の女性は

パン食が多いです。

それも、クロワッサンなど

バターたっぷりのパンがお好みのようです。


バターだったらまだしも

市販のパンは、マーガリンを

使用していて、身体に悪いですから。


フワフワ、モチモチは

甘く、小悪魔的、誘惑ですね。
○○食ダイエット法と聞くとレシピがあり

料理が苦手だったり

子育てや仕事で時間がないので

継続できないことがあります。



しかし、この地中海食なら

食材の置き換えなので

手間という意味でのストレスが本当に小さいです

食事に気をつけるべきだが、
どうしても偏った食生活になってしまう

  • 子育てが一段落し、食事を作る必要がなくなっている。
  • ビールなどアルコールを呑むために、夕食は酒のツマミになっている。
  • チョコレートやクッキーなど、つい間食をしてしまう
  • ランチは、空腹でないにも関わらず、同僚と外食するが、その後、決まって眠くなる。
  • 朝食は食パンにバターやマーガリンをたっぷり塗る。これだけは止められない。
  • 子育てが一段落し、食事を作る必要がなくなっている。

食事制限やスポーツジムを試したが
続けることが出来なかった

  • 体重計に乗ることが怖くて、しばらく計っていない
  • 糖質制限を試したが、しばらくするとイライラしてしまい、続けることが出来なかった
  • スポーツジムに月会費を払っているが、それに見合った回数を利用出来ていない
  • ジムで短期間に痩せることが出来たが、高額ゆえに継続することが出来なかった
  • 一人でウォーキングやランニングを始めたが、長続きしなかった
  • 体重計に乗ることが怖くて、しばらく計っていない

太ったせいか、仕事もプライベートも
充実していない

  • 階段を数段登るだけで、息切れしてしまう
  • 職場の人間関係のストレスを、暴飲暴食で発散している
  • 転職したいと思って、もう数年経ってしまった。
  • せっかくの休日にも関わらず、以前のように楽しみが見出せない
  • 長時間労働で、自宅と会社の往復だけ。休みは午後まで寝てしまい、後悔している
  • 階段を数段登るだけで、息切れしてしまう

このメールマガジンで得られること

POINT

1

【病気になりにくい食事をすることで、ダイエットが可能になる】

健康になりながら、ダイエットもできる食習慣はあります。

「地中海食」をベースにした食習慣にすることで、食事量が自然と適正になり、結果としてダイエットが可能となります。
POINT

【過食や暴飲暴食の根本原因に対処することで、ダイエットは可能となる】

不安や恐怖の代償として、不必要な食品を口にしているケースがあります。
例えばそれが頻繁であり、白い砂糖や悪い油の場合、中毒となっているかもしれません。

太ってしまった根本原因に目を逸らさず、解決に向け行動することで、脳が正常に働き始めます。
そして、食事の質が高まることで、ダイエットが可能となります。
POINT

【仕事もプライペートも100%のパフォーマンスを発揮できる】

体重増加することで、本当に怖いことは、「幸せ」を感じにくくなることです。

例えば、下記の通りです。
「倦怠感(だるい)」「やる気のなさ」「休日を楽しめなくなる」

ダイエットに成功すれば、メンタルも変わり、「幸福感」を得られるはずです。
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