人と食をつなげるダイニングバーLinio（リニーオ）
食を通して一人一人が繋がりみんなが楽しく、活力に満ちた人生を送るきっかけとなる場所として2018年にオープン。
農薬や肥料に頼らず育った自然栽培の野菜や有機栽培を中心にこだわりの野菜と自家製発酵食を掛け合わせた創作料理を提供する。

契約農家さんの畑でいただいた、もぎたてのルッコラや春菊、人参は言葉を失うほど美味しく感動したのを覚えています。
私たち自身が本当においしい野菜たちに出会い、感動し、野菜の可能性に心からワクワクしました。
このワクワクや感動、パワフルな野菜たち、大地の味を、多くの方々と分かち合いたいと思い、「野菜が主役」をテーマに様々な料理をこれまで提供してまいりました。
多くのお客様が野菜のおいしさに笑顔になり、苦手な野菜が食べれるようになる様子を見るたびに、この笑顔をもっと見たいと思いました。
もっと身近に手軽においしい野菜ごはんをお届けできないかと考え、全国の方にお届けできるミールキットを形にすることになりました。

「美味しい」はもちろん、それに加え安心して食べていただけるものを提供することにこだわり、作れものはなるべく原材料から手作りをしております。
手間暇がかかる事ですが、確実に安心できる方を選んでいきたいと思い取り組んでおります。

元気に育った野菜たち（大地の恵）、その育つサポートをする農家さん、家族のために美味しく身体に良いご飯を毎日作ってくれるお母さん、そして美味しいと食べてくれる家族。
食を通してみんなが幸せの繋がりで循環していく一部に私たちのミールキットが組み込まれたらとても嬉しく思います。

リニーオ ホームページ

私たち人間も他の生き物、地球も全てが健康で喜ぶ食や生き方を大事にし、みんなが幸せな世界を作っていくことをミッションとしています。