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マッチョビーフは、ベータカロチンの多い牧草をたっぷり食べて育ちます。そのため、赤身率が高く、ヘルシーなのが特徴です。
カロリー、脂肪、コレステロールは比較的低い値でありながら、たんぱく質、鉄分、ビタミンB、亜鉛など、人間に必要とされる栄養素を多く含みます。
マッチョビーフは飼料作物（とうもろこし等の穀物）の代わりに、牛本来の食事である牧草をたっぷり食べて育った自然で健康な牛（牧草牛）です。
何しろ体脂肪が少なく良質なたんぱく質（赤身）がほとんどで、マッチョビーフに含まれるカロリーは穀物牛に比べ半分。
それにもかかわらず、鉄分や亜鉛、ビタミンB群、更には血流増量に欠かせないと言われるオメガ脂肪酸３などの有効成分は豊富なんです。
更に、マッチョビーフの赤身部分には体脂肪燃焼を促進してくれる「L－カルニチン」まで豊富に含まれています。
この成分はサプリメントを取り扱うダイエット業界では配合するのが常識となっているもの。
ところが飼料作物で育った牛にはこれはあまり含まれていないのです。
正に一味違うマッチョビーフは、ダイエットしたい方や健康を気にする方、スポーツでレベルアップしたい方に最適だと考えられます。