「松江の茶の湯文化」は文化庁「100年フード」に認定されました
不昧公ゆかりの松江の茶の湯文化を継承・発展させるために、地元の子供たちを対象とした菓子イベントなどの企画・運営を行います
畠山記念館名品展ー松平不昧ゆかりの逸品と琳派ー
2024年4月19日(金) ～ 2024年6月10日(月)
https://www.shimane-art-museum.jp/exhibition/000687.html
この企画展のオープニングセレモニーに合わせて、生菓子＆抹茶を提供します。
4月19日（金）・20日（土）の2日間
1服800円（税込） 各日100名様
お気軽にお立ち寄りください。
【無事終了】
3月9日（土）松江テルサで開催される「全国椿サミット松江大会」、松江菓子協会も全面協力します。
以下のイベントを開催する予定です。
１、椿の生菓子の販売
２、抹茶と生菓子の提供
３、和菓子教室
第34回全国椿サミット松江大会 特設サイト
https://tsubakisummit.com/
【完売御礼】
2024年3月9日（土）10時～17時 松江テルサ1階
椿菓＆抹茶のセット 1席 800円（税込）
＊お好きな椿菓をお選び頂けます。
＊数量限定のため品切れの際はご容赦ください。
松江エクセルホテル東急様×松江菓子協会のコラボ企画（第１弾）
「松江茶の湯文化のアフタヌーンティー」
11月23日～11月26日 要予約
生菓子は桂月堂製です
詳細はチラシをご確認ください
松江菓子協会の菓子屋MAPができました！
PDF版はこちらからダウンロードできます
https://onl.tw/jgz5Zkg
仙台三越の開店90周年記念イベントの一環として、松江菓子協会にお声掛けを頂きました。遠く離れた仙台と松江ですが、古くからの「ご縁」があります。不昧公の正室は仙台・伊達家から御輿入れしておられます。お二人はとても仲睦まじいご夫婦だったようです。そんな昔ながらのつながりに思いを馳せ、松江と仙台の関係性がますます深まることを願って作った特製生菓子です。特製生菓子と老舗茶舗「中村茶舗」の抹茶のセットも提供いたします。ぜひお気軽に会場にお立ち寄りください。
2023年3月12日（日）、松江テルサで開催された「松江伝統芸能祭」の会場に松江菓子協会（風流堂・三英堂・彩雲堂）も出店しました。生菓子の販売、抹茶＆生菓子の提供を行いました。
きっずちゅーぶ「おかしなようかいたいじ」を制作しました
京都・金沢・松江は「日本三大菓子処」と言われています。中でも松江の茶の湯は、堅苦しい作法は気にせず気軽に茶を点て、四季折々の和菓子と一緒に楽しむという特徴があります。松江に茶の湯を広めたのは、松江藩7代藩主の松平治郷（不昧）公です。不昧公の足跡については島根県のホームページをご覧ください。
https://www.pref.shimane.lg.jp/admin/seisaku/koho/esque/2018/shimanesuque108/1.html
松江市内を歩くと沢山の茶舗・和菓子屋を見つけることができます。ぜひ気軽に店内に入り、松江の茶の湯を肌で感じて下さい。
| 一力堂 | 〒690-0823 |
|---|---|
| 桂月堂 | 〒690-0064 |
彩雲堂 |
〒690-0064 |
| 三英堂 | 〒690-0063 |
| 中浦食品 | 〒699-0109 |
| 永江製粉 | 〒690-0048 松江市嫁島町1-1-11 電話 0852-26-0123 http://nagaeseifun.jp/ |
| 風月堂 | 〒690-0843 |
| 風流堂 | 〒690-0063 |
| 福田屋 | 〒690-0874 松江市中原町159 電話 0852-27-4888 http://www.matsue-fukudaya.com/ |
| 豊月堂 | 〒690-0051 松江市横浜町66-1 電話 0852-21-3795 |
| 松江クロード | 690-0015 松江市上乃木7-10-6 電話 0852-26-7540 https://claude.jp/ |
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| 会 長 ： | 山口周平 （彩雲堂） |
|---|---|
| 副会長 ： | 内藤葉子 （風流堂） |
| 会 計 ： | 小西伸明 （桂月堂） |
| 監 査 ： | 岡 敏和 （三英堂） |
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〒690-0061
島根県松江市白潟本町43 スティックビル4階
島根県菓子工業組合・松江菓子協会
TEL 0852-32-0814 ／ FAX 0852-32-0848
定休日 土曜日・日曜日・祝日
