会食酒菜
和楽居

季節の食材を手間と愛情をかけた一品一品を
大切な方とお愉しみくださいませ

客席30席 駐車場12台
送迎バスなし

昼の部 11:00-14:00
夜の部 17:30-22:00
Tel. 058-374-3989

こだわり

割烹を主体としたお料理をお愉しみ頂ける「和楽居」では新鮮な食材を使った季節の献立をご用意しております。

大切な時間をよりたのしく。
大将おまかせの献立はもちろん、好きなものだけでのコースやボリューム重視などお客様と一緒の作り上げる献立も得意としております。

みなさまにやさしいお料理を

和楽居の強みはやさしい味のお料理を支える確かな技術と画一的でない接客にあります
お祝いの席で華やぐ鯛の姿づくりや盛り合わせ、鯛の頭はかぶと煮か塩焼きへ二次加工いたします
てづくりのやさしい味作り
写真の木の芽みそやポン酢なども手作りでご提供しております


ご宴会でももちろん焼きたて、揚げたてをご提供いたします

会席コース

気の合う仲間とわいわい

大皿ボリューム
コース

お造りや天ぷらは銘々で、
お鍋やサラダなどの一品は大皿で。
2,160円~

旬の素材を楽しむ

会食・法要
コース

旬の野菜、魚介類、店主がその日に仕入れた食材で決まるコースです。
リクエストメニューや、お造りが苦手な方への配慮も致しますのでご相談くださいませ
営業時間外でのご予約も承ります
3,240円~

冬季限定
(10月下旬~3月上旬)

トラフグ
コース

ふぐ処理師の資格を持つ店主が責任をもって調理いたします
ふぐのとうと身のサラダ、てっさ、てっちり、〆の雑炊までしっかりお楽しみいただけます。
写真のてっさ(とらふぐの刺身)は一人前
おひとり様 6,000円~
※取り扱いはとらふぐのみ

会席・法要コース
おしながき
5,400円

【口取】
蛍烏賊の酢味噌掛け
      うるい、菜花、若芽、水玉胡瓜
とらふぐ白子の豆乳豆腐
薬味、ポン酢

【お造り】

鮪、真鯛、炙り鰆、シャコ、ボタン海老、うに

【吸物】
蛤のすいもの

【焼物】
太刀魚の塩焼
帆立旨煮、

【鍋】
牡蠣・豚のみそ鍋

【休】
もずく
  生姜昆布

【揚げ物】
あいなめ、エリンギ、タラの芽、こごみの天ぷら

【蒸し物】
茶碗蒸し

【飯物】
ご飯
牛テールと肩ロースの煮込み

【香物】
たくあん、きゅうり漬け

【水菓子】
いちご、オレンジ、コーヒー

和楽居のお料理一例

鯛のかぶと煮

弾力ある頬肉、ぷるぷるとした唇、鯛の美味しさを凝縮かぶと煮は「あて」にはもちろんお持ち帰りにも人気の一品
¥時価

とらふぐのお持ち帰り

冬季限定、とらふぐのおもちかえりはご自宅でゆっくりお楽しみいただけるようとらふぐをいかようにもご提供いたします

リクエストコース

鮎好きの皆様の会合では鮎尽くしをご提供。
刺身にしたあとの骨はじっくり低温油で揚げでご提供しました。
食材を余すところなく「命をいただく」姿勢で調理しております

確かな技術

割烹で修業した店主が手作りのやさしい味をご提供いたします。

旬の食材

こしあぶらなど、旬の食材を多く取り入れた献立を提供しております

一品

夜はリーズナブルで美味しい一品をご用意しております
出汁巻玉子は年齢を問わず多くのお客様から愛される一品です

一品

夜はリーズナブルで美味しい一品をご用意しております
出汁巻玉子は年齢を問わず多くのお客様から愛される一品です

最高のおもてなしは空間作りから

多くの皆様が安心してお食事いただくためにバリアフリー化を少しづつ進めております
◆サービス◆
・ご宴会でお造りなどの苦手な方がいらっしゃる場合、ご予約時に伺えば違う献立に変更
・アレルギーの方はコンタミ可(重篤でない場合)であればご相談の上、お料理の提供を致します、持ち込みもご相談ください。
◆設備◆
・入口のスロープ・手すりの設置
・通路一部・トイレの手すりの設置
・お子様椅子2脚 など

求人情報

最高のおもてなしを一緒に作る方をお待ちしています。調理補助兼ホールスタッフを募集しております。主婦の方は調理や盛り付けのコツが習えます。
学生さんはまかないを楽しみに、親御さんからは自宅でお手伝いするようになったと喜ばれております。

058-374-3989
(担当:増田)

アクセス

電車をご利用の方 名鉄六軒駅より北へ徒歩19分。ミニストップ寺島店さん手前を左折すぐ。

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058-374-3989