コンセプト

肥料・農薬を一切使用しない
”無肥料自然栽培”を通じて
子どもたちの未来といのちをつなぐ
一つ一つ愛情をこめて作っています
無農薬・無化学肥料の美味しい野菜
子供を連れて畑に入っても安心です

私たちのこだわり

人にもひとりひとりに
個性があるように

野菜もひとつひとつ
個性を伸ばして育てています。

こだわりは「種」から。

安心安全に自然栽培するにあたり、
私達は「種」にもこだわっています。

私たちが栽培する野菜は、「固定種」です。

「固定種」とは
一般的に伝統野菜・地方野菜と呼ばれ、

その地域の気候風土の中で何世代にもわたり
選別・淘汰されて
地域の風土に合った種として固定化されてきたものです。

「固定種」はF1種(一代交配種)と異なり、
一つ一つに個性があります。

生育時期や形、大きさなどが
揃わないこともありますが、

その地域の食材として根付き、
味にもそれぞれの特徴があります。

人間も一人一人の個性が
尊重される時代。

野菜にもひとつひとつ
個性があるからこそ、

愛情をたっぷり注いで
栽培しています。

私たちが心を込めて育てた
固定種の野菜達を、

是非皆さまに
味わっていただきたいです。

☆お知らせ☆

2018年10月25日 秋の野菜セット更新致しました!
2018年8月18日 お待たせいたしました!採れたて野菜の通信販売スタート!
2018年3月24日 3/24 クックパッドに「大豆の活用」のレシピ掲載しました!こちらまたはレシピID
「4529042」で検索してみてくださいね(^-^)
2018年3月10日 3/10 クックパッドに「春菊のねぎ味噌」のレシピ掲載しました!こちらまたはレシピID「4976450」で検索してみてくださいね(^-^)
2018年8月18日 お待たせいたしました!採れたて野菜の通信販売スタート!

この季節の
おすすめ野菜

    小松菜

カルシウム、鉄分、
ビタミンなど栄養豊富で
お浸し、味噌汁、胡麻和え
にすると美味しい!!

水菜

皮膚や粘膜を健康に保つカロテンやビタミンCを多く含むのでたんぱく質を含む食材と合わせると美肌づくりや風邪予防に役立ちます!!

人参

肉質やわらかく甘みがある。
皮にたくさん栄養が含まれているので剥かずに調理するのがおすすめです!!

   ルッコラ

ゴマのような香りでサラダや
肉料理の付け合わせに

ピリッとした辛みには
デトックス(解毒)作用が
あります。

「ますだのやさい」のおしごと

通信販売

旬の採れたて野菜だけを
詰め込んだ
野菜セット

収穫したその日に農家から直送!

「ますだのやさい」が厳選した、
見た目も味も良い新鮮なお野菜。
 
旬の食材だけを詰め込んだ、
野菜セットを

直接、ご自宅にお届けします。

マルシェ・直売

野菜を直接
見る、選ぶ

埼玉では、お客様に野菜を直接見ていただける機会もあります。

皆さまと会話をしながら、
私たちが作った新鮮野菜を販売。


マルシェや直売、イベントなどの
お知らせはこちらから。

野菜の教育
「やさ育」

野菜をもっと
おいしく、たのしく

自然の恵み100%で作った
野菜本来のおいしさを
実感してほしいから。

野菜の知識や
食べ方・調理法・美味しいレシピを
お伝えしています。

体験農業

農業をもっと盛り上げたい

種蒔きから収穫までの
部分的な作業を体験出来ます。

自分たちで種蒔きから行うことで、
収穫出来た時の喜びや
野菜の美味しさを感じて頂けたら嬉しいです。

自分で育てた野菜は格別です!
お子様連れの方も大歓迎!!

旬のお野菜のお土産付き!

体験農業をご希望の方は、
こちらへお問合せください。

私たちの想い

野菜にたくさんの
想いを込めて

こんにちは。
埼玉松伏町の野菜農家
「ますだのやさい」
です。

 平成26年より
埼玉県東南部にある松伏町で

無肥料自然栽培
(肥料、農薬を一切使用しない栽培方法)
を始めました。

 元々、私達の農家としてのキャリアは、
肥料・農薬を使用した
「慣行栽培」から始まりました。

自分たちが育てた農作物を
たくさんの方に食べていただけることが
誇りであり喜びでした。

しかしその反面、
農薬散布などが原因で
体調を崩したことがきっかけで、
将来のことを考えるように。


農家として働く人の健康面、

そして、将来
自分が親になった時の
「子供への影響」
不安を抱きました。
 
その後、結婚を機に
無農薬・無肥料自然栽培
「ますだのやさい」をスタート。

食べてくださる方の健康も、
農家として働く人の健康も守りたい。

そして、今は
子供を持つ親として
「安心・安全なものを食べさせたい」
という想いからこの栽培に取り組んでおります。

安心安全、栄養たっぷりな野菜で
「いのち」をつなぎ、

幸せな
「未来」へつなぐ。

私たちは、農業を通じて
子ども達の幸せな未来を
実現したいと思っています。

新聞にも取り上げていただきました!

平成27年1月3日 埼玉農業新聞

「ますだのやさい」を始めたばかりの頃、新聞にも取り上げていただきました!

「ますだのやさい」が
選ばれる理由

POINT
1

子ども達が安心して食べられる

お子さまに野菜を食べてもらう時、心配なのは「残留農薬がないか」などの安全性。
大切なお子さまの口やお腹に直接入るものだから、安心できる食材を選んであげたいですよね。

「ますだのやさい」の野菜は、農薬が完全になくなった状態の土で、
育てている間も農薬や肥料を一切使っていません。

また、肥料を使わない分、時間をかけてゆっくり育った野菜は、
良質な土のミネラル分を吸収して育っているので、
育ち盛りのお子さまにもおすすめです!

同じ子どもを持つ親だからこそ、
自分の子どもにも安心して食べてもらえる野菜を作っています。

POINT
2

今が”旬”の野菜だけをお届け

私たちは、ひとつひとつの野菜を、
通常よりも長い期間をかけて大切に育てています。

そのため、同じ野菜を大量生産するのが難しかったり、
生育状態が思うようにいかないこともあります。

ずっと同じ野菜をお届けするのではなく、
その時期にもっとも栄養価の高い
”旬”の野菜だけをお届けするように心がけています。

気に入っていただいた野菜でも、
時期によっては次の収穫までお待ちいただくこともありますが、
最高の状態でお届けできるまで、楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。
POINT
3

見た目や品質にもこだわります。

私達はいつも、お客様が喜ぶ顔をイメージして真心こめて野菜作りをしています。

自然栽培、無農薬、無肥料の野菜と聞くと、
汚れていたり、虫に食われていたりという経験や印象がある方も
いらっしゃるかもしれません。
 
そういった面での安心感も大切にしたいから、
見た目にも綺麗なものだけを販売するよう心がけています。
POINT
4

美味しい食べ方、調理方法も発信しています

私たちは、一般的なスーパーに売っていない、珍しい野菜も販売しています。
珍しい野菜だと、「どうやって調理したらいいんだろう」「どう調理したら美味しいのかわからない」と困ってしまうことも…。
外装には野菜の特長や調理方法を記載したり、普段食べなれている野菜をさらに美味しく食べるためのレシピも公開しています!
クックパッドの「やさいちご」をお気に入り登録してくださいね☆

お客様の声

(埼玉県・川上様)

0歳だった娘が教えてくれた”本物”の野菜。

ますだのやさい歴は3年になります。
 
長女はアナフィラキシーショックを起こす程の重度の食物アレルギー。
軽い発作は何度も経験し、多くの食べ物にトラウマを抱えています。味覚もとても敏感で、美味しく食べられる野菜は限られる…。無農薬、有機、自然、と謳われた野菜をあちこち買いに周り、娘の反応を見てきました。
 
そんな中で出会ったのが「ますだのやさい」

「ますだのやさい」は見た目から美味しいが分かります。そしてどの野菜も、作り手である舛田さんご夫婦の人柄がそのまま野菜になったようなとても優しい味なのです。
子供たちは、「ますだのやさい」でたくさんの野菜を知ることができました。焼くだけ、蒸すだけ、茹でるだけ、それだけで離乳食期は完了。とても幸せな時間です。
 
「ますだのやさい」のおかげもあって、私たち家族は体も心も健康になりました。皆さんにもぜひお試し頂きたいです!

(埼玉県・村上様)

「食べるだけ」ではない
楽しみも♪

「良き物語、愛情たっぷりの自然栽培のお野菜を沢山の人たちに食べてもらいたい」ーそんな想いが溢れている”ますだのやさい”さんご夫婦。

そんなご夫婦の野菜を、食べるだけでなく、実際に土に触れ、お野菜の収穫ができる「体験農業」もさせていただきました。

自然栽培の素晴らしさ、安心安全のお野菜、培う事の大切さ… を感じさせて頂き、さらに野菜が大好きになりました。

♪お気に入りの野菜:イタリアンパセリ、黒田五寸人参、紅はるか
特に、紅はるかは1ヶ月半毎日食べ続けても飽きないおいしさです!

(埼玉県・古川様)

素晴らしい想いに感動!

通信販売で3年くらい野菜を購入しています。

野菜の品質・味はもちろん素晴らしいのですが、自分たちの野菜が売れることではなく「自然栽培は誰でも出来ることを広めたい」という強い意志と「環境を守る」という大きな理念をお持ちの人柄でファンになりました!
野菜からもそのあたたかい気持ちが伝わってきます。

♪お気に入りの野菜:ビーツ
美味しいのはもちろん、切った時の模様が綺麗でした!

よくある質問

Q
なぜ肥料を与えずに野菜が育つのですか?
A
山の木々や草花は肥料を与えていなくても育つように土には本来植物が育つ力が備わっています。
自然の生態系を壊さず、生き物たちが共存できる環境を作りその土地で採れた種を次に繋げていくことにより、土地の気候風土に合った種(固定種)ができ、肥料を与えなくても野菜が育つようになります。
Q
無農薬・無肥料の自然栽培と、有機はどう違うのですか?
A

有機栽培とは化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材などを使用せず堆肥(有機質肥料・動物性肥料)による土づくりを行った場所で収穫された農産物をさします。自然栽培は有機肥料・堆肥も一切使用しない栽培方法です。

Q
なぜ肥料を与えずに野菜が育つのですか?
A
山の木々や草花は肥料を与えていなくても育つように土には本来植物が育つ力が備わっています。
自然の生態系を壊さず、生き物たちが共存できる環境を作りその土地で採れた種を次に繋げていくことにより、土地の気候風土に合った種(固定種)ができ、肥料を与えなくても野菜が育つようになります。

生産者情報

屋号: ますだのやさい
住所: 埼玉県北葛飾郡松伏町大川戸1725
電話: 080-3089-1167
FAX: 048-991‐0148
メールアドレス: masudanoyasai@yahoo.co.jp
営業時間: 【平日】9:00−17:00
※メールでのお問い合わせは24時間OKです。
※土日祝日除く2営業日以内にご返信いたします。
定休日: 不定休
FAX: 048-991‐0148

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