有機栽培とは化学合成農薬、化学肥料、化学合成土壌改良材などを使用せず堆肥(有機質肥料・動物性肥料)による土づくりを行った場所で収穫された農産物をさします。自然栽培は有機肥料・堆肥も一切使用しない栽培方法です。
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