mallikaについて


料理やスイーツを作りながら、
自分を満たしていく

白砂糖・卵・乳製品を使わない、
グルテンフリーな体にやさしいスイーツ

発酵食品を使ったお野菜中心のお料理
グルテンフリーの米粉パン

を一緒に作りながら、女性としての幸せとは
自分を満たすために何をすればいいかをお伝えします♡

そして何より私はめんどくさがり屋!!
料理は毎日のこと。
簡単でおいしく作れて体に良かったら最高ですよね?
簡単ですぐ作れるそんなレシピを提供します♪

スイーツも市販のものは
カロリーが高くて砂糖がいっぱい・・・

体にやさしいスイーツで心と体を癒ませんか?
自分で作るスイーツは自分でカスタマイズできるから
最高の自分へのご褒美になります♥

お料理だけでなく、幸せになる秘訣、
私がたくさん学んだことを惜しみなく
お伝えしたいと思っています

たくさんの女性に心から笑っていてほしい
幸せな人生を生きてほしい
そんな想いでみなさんをお待ちしています♥

講師紹介

池原茉理(いけはらまり)
薬剤師9年目
●ベジkitchenインストラクター
マクロビお料理、発酵料理、発酵スイーツ
●エミシャルム
インナービューティーパティシエ講座卒業
●なちゅの台所
米粉パンインストラクター


大阪府堺市北区の自宅にて
発酵料理、発酵スイーツの教室を開講。

その内容は、食べ物だけにとどまらず、幸せに生きる方法、パートナーシップにもつながる❤️



自身が体調を崩したことがきっかけで、薬に頼るのではなく、食が大切であることに気付きました。
さらに、食だけでなく、心のあり方も健康に大切であることを実感し、たくさんの女性に健康に、幸せになって欲しいという想いから料理教室を始めました♪



コース紹介


単発レッスン


甘酒スイーツレッスン

発酵食品である甘酒・塩麴・酒粕などを
使ったスイーツやお料理を単発で学べます
ちょっと試してみたい方におススメ♪

時間:11:00~14:00

レッスン料
【5000円】
季節のレッスン

季節のイベントに合わせた
スイーツと料理🍴💕
時間:11:00~14:00

レッスン料
【5000円~10000円】

お客様の声

30代女性 K.Tさん(仮)

動物性のものを使わないし、
油、肉が好きな私が、そんなにあっさりしたものに満足できるかと半信半疑だったけど、作って食べたあとは感動でした。
こんなに、満足できるし、肉要らないかもって思えました。
自分で作れたら自分の料理もヘルシーになりそうです。
アレンジが分からなかったヘルシー食材があんな風に使えるのは、うれしかった。

アクセス

発酵料理&スイーツ教室 mallika
大阪府堺市北区
【御堂筋線北花田駅から徒歩15分】
(お申し込みの際に詳細をお伝えします)

お問い合わせ、お申し込み

レッスンへのお問い合わせ・お申込みは下記のフォームよりお願い致します。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信
利用規約・プライバシーポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。