株式会社みらい投資カフェ 代表取締役 高橋 健一郎
美味しいお野菜を安全な方法で一生懸命栽培する生産者さんは、販売にまで手が回らず、また売るのが上手ではありません。そこで、微力ながら営業のお手伝いをすることにしました。
葉に虫食いがあったり、形の悪いお野菜は、市場を通して販売することができません。美味しいお野菜は虫にとっても大好物なのです。そのため、ご理解のあるかたがたに少しずつ広げていければと思います。
販売するお野菜は、朝採れたものをマーフィーズファームさんに直接届けていただきます。そのため鮮度は抜群です。当初は、茨城県の古河市を中心とした一部地域に限らせていただきます。
移動を最小限にとどめ、配送時にはプラスチックバッグでなくエコバッグを用いることで、環境への配慮を行います。エコバッグは次回配送時に回収します。
お客様には、ご希望により農園に足を運び、見学や収穫体験をしていただけます。お子さんには、自分が食べるお野菜を自身で収穫することは、学校では得られない学びになることと考えます。
こんな形で、家族と農家が結びつくことを「かかりつけ農家さん」と呼びたいなと思っています。
みなさんも「かかりつけ農家さん」を持ってみませんか?