決済つきの予約システムが3,940円〜/月

お菓子作りの基本を学べ

材料選びの知識も身につく

初心者さんのためのお菓子教室です

動物性食材と白砂糖を使わない!

なのにしっかり美味しい

米粉のヴィーガンスイーツが

家庭用のオーブンで作れ

お菓子の先生にもなれる!

好きな時間に働けて
自分の時間と家族との時間を
大切にできる♡

 

ヴィーガンスイーツで笑顔を繋ぐ♡

この講座は生徒さんの声から
生まれて講座です!


アレルギーがあって
皆と同じ物が食べられない!
いつも羨ましいなと思ってみています、、、
と生徒さんから相談を受けました


私の得意で大好きなお菓子作りで
誰かの役に立てるなら!と


今まで作っていたフランス菓子の
レシピを工夫しヴィーガンの材料で
できないか、試行錯誤して
約1年もの歳月をかけて
20種類以上のレシピ完成させました



難しい工程は一切なく
初心者の方、ズボラさんに
おすすめの講座です♡




「私にもお菓子屋さんみたいに
できた」

「不器用な私でもオシャレに作れた」

「初心者の私でも簡単にできた」

「家族に褒められた」

「簡単で毎日作っても苦にならない」


簡単なのに仕上がりは
まるでケーキ屋さんのよう…

家庭用のオーブンで
クオリティー高いスイーツが作れます

 『私でもできた』と自分に自信
が持てるママが続出
ママの笑顔が増え家族の
Happyが増える


お菓子には相手だけではなく
自分の心も元気にしてくれる
素敵な力があります♡


7人のママでもあり
元パティシエ平田尚子の

豊富な知識と経験で実証された
オリジナルのレシピで


ヴィーガンスイーツを
簡単に!楽しく!美味しく!
作ることができます



専門的な言葉は使わず
わかりやすい言葉でお伝えします


さらに
習ったお菓子を自分の
お仕事に活かすこともできます


ご自身のライフスタイルに
合わせて私らしく楽しく
お仕事ができわくわく
できる毎日を過ごすことができます 

こんなお悩みありませんか?

  • 米粉のお菓子がうまく作れない
  • お教室のメニューを増やしたい
  • レシピを考えるの苦手
  • 効率よく売り上げを上げたい
  • 時短でお仕事のパフォーマンスを上げたい
  • お菓子作りが得意になりたい
  • 働き方を変えたい
  • 家庭用のオーブンでうまく焼けない
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

そんなお悩み
まるっと解決します!

レシピ作りって
莫大な時間、労力を要しますよね…


その時間をはぶいて
お仕事に集中したい!

講座を受講すると
レシピを使ってすぐに
お仕事ができるので
お悩みを解決する事ができます



簡単なのに美味しいは当たり前
しかも家庭用オーブンで
上手く焼けるポイントも
教えちゃいます♡
うまくできるようになると
自信がついてきます


自宅にいながら
自由に好きな時間に
お仕事ができる夢も叶えられます♡


米粉の特徴、お菓子の材料の役割
基礎を学べ本には載ってない
ポイントも教えちゃいます♡


一人一人に寄り添い
サポートしていきます


講座終了後は
専用のLINEと専用のFBへ
ご案内いたし

質問できる環境を
整えています




スイーツdeヴィーガン養成講座


お菓子作りって
ハードルが高いと
思っていませんか?


そのハードルを下げ
計って、混ぜて、焼くだけ

しかも動物性を使わずに
初心者でも簡単に美味しい
お菓し作りを学ぶ事ができます


さらに、レシピを使って
お仕事をする事もでき
専業主婦の方
小さいお子さんがいる方でも
自宅に居ながら
収益化を目指す事ができます♡


私も専業主婦から
お教室業をスタートさせました
子どもが自宅にいながら
自分で収入を生み出せる!


私にもできた!
喜びと自信が付いてきました♡


自分に自信を持って
キラキラした女性を増やしたい!
という想いが
日に日に強くなり
この養成講座を誕生させました♡


この講座を受けると
お菓子作りが特技になる
ことはもちろん
好きを仕事にできるようになり
私もみんなも幸せに
する事ができます♡



『褒められスイーツ』で
私も皆も幸せにしちゃいましょ~♡

こんな事が学べます

【初級】全3回講座

・米粉の性質、特徴、選び方
・砂糖の役割、選び方
・オイルの役割、選び方
・ココナッツオイルについて
・グルテンフリーについて
・サクサク生地の作り方
・米粉と小麦の違い

【スイーツメニュー】
 (1回目)
・洋ナシの焼きタルト
・お砂糖なし苺ソースのパンナコッタ
 (プリン、抹茶アレンジレシピ付き)
(2回目)
・抹茶マーブルクッキー
・ビーツの絞り出しクッキー
・ラズベリーのスノーボール
・フロランタン
(3回目)
・ガレットブルドンヌ
 (アレンジレシピ2種付き)
・タルトタタン
・座学


合計12レシピをお渡しいたしますが
講座で学ぶスイーツは8種類となります。




※講座終了後、単発レッスンが
 開催できます。
 
 孫レッスンの商用利用は
不可となります。



講座費 
148,500円 (税込み)対面
(テキスト、商用利用資格、型、材料費込み)


143,500円(税込み)オンライン
(テキスト、商用利用資格、型込み)

※オンラインレッスン希望の方は型を発送いたします。

 送料込みのお値段になっています。



【お支払い方法】

・現金一括
・クレジット一括

のみとなっています。


講座終了後はレッスンを
開催する事ができます

講座終了の生徒さんの声

お菓子作りが大好きで、将来教室をす時初心者の方に
お伝えする時簡単なレシピがいいなと思い
受講しました。
今まで、これと言ったマフィンの
レシピに出会えなかったけど
なおこさんのレシピは美味しい。

毎回持ち帰って食べてもらったら家族には
『これがヴィーガン?』と
驚かれて、友達にも喜んでもらえてうれしかった。

講師のなおこさんも明るくて親しみやすい雰囲気で
始めから緊張することなくリラックスして受講
することができました。
幅広い種類の米粉おやつが学べてよかったです。
ワンボウルというのも魅了的でした。

ヴィーガンのお菓子作りに対して難しいと思って
る人に実際は簡単なんだよ!ということを
伝えていきたい。
自分が作ったお菓子を美味しいと食べてもらえる
喜びを感じてほしい。
                                (沖縄県りささん)

オンライン、対面
どちらも対応してます

スイーツdeヴィーガン養成講座
体験レッスン

通常料金:6,500円

体験レッスンを受講後
本講座お申込みの方は
体験レッスン代金を
差し引いてご案内いたします


体験レッスンでは
本講座初級で学べる
大人気の生地を寝かせない
洋ナシタルトを作ります


この機会にカラダに優しい
ヴィーガンスイーツと
お菓子作りの楽しさを
体験して頂けると
嬉しいです
講師:平田尚子
1982年生まれ、沖縄県宮古島出身。
沖縄県南城市在住。
7年間シングルマザーの経験ありの
スッテプファミリー

2男5女の子育てに奮闘中!!

大人になっても好きを諦めず
お母さんになっても私らしく
わくわく楽しみながらお仕事をしたい!
お陰様で延べ1,000人の方から選んで頂いた
お教室になりました。

産後は普通の専業主婦だった私もお教室開講し
小さい子どもがいても自宅で楽しく働ける環境を確立する事ができたので、今度は私の得意ないお菓子作りでそのお手伝いができればと思っています。


お菓子には人を自然と笑顔にしてくれる
力があります♡
毎日笑顔溢れるママを増やしたいきたい…

実績と資格

  • ケーキ屋さん勤務、沖縄初アイシングクッキー講師
    企業様での講師、カルチャースクール、市民講座
    多数のラジオ出演、新聞掲載、イベント出店、
    cafeへレシピ提供、監修



    ・アイシングクッキー講師資格
    ・ケーキポップス講師
    ・発酵スイーツプロフェッショナル
    ・スイーツスペシャリスト
    ・楽ロビフードマイスター
    ・餡フラワー講師資格


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